le stand - Riom, 24 Av. de Clermont
Avenue de Clermont 24, 63200 Riom
休息中 · 营业时间 周一 07:30
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les entrées
L'entrée du jour
4.50
Starter of the day
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Boll's de salade
7.90
Salad bowl — Végétarienne, Larzac ou Seguin
估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Les Oeufs Mayonnaise Grand-mère
3.90
Egg mayonnaise
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
La terrine 1954 maison
5.50
House terrine
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gravlax de Saumon maison
11.90
Salmon gravlax — Salade, citron
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les salades géantes
Salade Végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian salad — Légumes de saison (avec ou sans oeufs selon demande)
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83
Salade Larzac
15.90
Larzac salad — Dés de roquefort, croutons rustiques, figues noix, oeuf
估算≈ 650 千卡30 克碳水均衡 73
Salade Seguin
15.90
Seguin salad — Chèvre pané, lanières de jambon de pays, tomates, 1/4 oeuf
估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Formules salades avec Le dessert du jour
19.90
Salad and dessert combo
估算≈ 950 千卡70 克碳水高热量 42
Nos burgers
Le Combrailles
15.90
Combrailles burger — (180 grs de viande haché Française) Salade, tomates, oignons, St Nectaire + sauces au choix
估算≈ 950 千卡50 克碳水
Le Big-Big Gourmand
22.90
Big-Big Gourmand burger — (2x180 grs de viande haché Française) Salade, tomates, oignons confits + sauces aux choix
估算≈ 1300 千卡60 克碳水高热量 35
Le Savoyard
15.90
Savoyard burger — (180 grs de viande hachée Française) Salade, fromage raclette, bacon rôti, tomates
估算≈ 1050 千卡50 克碳水
Le menu EDEN PARC
19.90
Eden Parc menu — Un burger (Combrailles) + frites maison à volonté + dessert du jour
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
La Mer
Le poisson du jour
15.90
Fish of the day with risotto — Avec son Risotto Maison (ou légumes du jour)
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 75
Gravlax de Saumon maison
15.90
Salmon gravlax with risotto — Avec son Risotto maison
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 75
Les Gourmets
La Truffade maison
16.80
Truffade and charcuterie — Salade verte, et sa plancha de charcuterie
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
La tête de veau tradition sauce ravigote
16.80
Calf's head ravigote
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Le coin des carnivores
Tartare de Boeuf
15.90
Beef tartare — Français haché maison: 190 grammes avec ses condiments
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le Big tartare
23.50
Big beef tartare — Françéis haché: 320 grammes avec ses condiments
估算≈ 700 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les Formules Bouchons Lyonnais
L'Onglet de Jeanne 250 grammes
21.50
Hanger steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces du jour
估算≈ 500 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Le Big Onglet 350 grammes
24.50
Big hanger steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces du jour
估算≈ 850 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrecôte Origine Auvergne 350 grs
24.50
Ribeye steak — Persillade ou nature ou avec sauces du jour
估算≈ 950 千卡5 克碳水糖尿病友好
Foie de veau poêlé persillade
21.50
Pan-fried calf's liver — (ou nature)
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
La bavette d'aloyau 250 grammes
21.50
Flank steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces
估算≈ 700 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de Canard entier rôti
22.50
Roasted duck breast — Sauces aux choix
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Andouillette à la Fraise de veau Lyonnaise
18.50
Andouillette — Persillées ou Sauce moutarde
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Menus Express
Menu Express Eco
15.20
Eco Express Menu — Entrée du jour + plat du jour Ou Le plat du jour + dessert du jour
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Le Plat du jour
12.50
Dish of the day
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menu Express Complet
16.50
Complete Express Menu — Entrée du jour ou Assiette de Cochonnailles ou Oeufs mayonnaise maison / Le choix du jour cuisiné / Assiette de fromages ou Dessert du jour ou salade de fruits ou glace deux parfums
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 33
Fromages
Plateau des fromages de Paysvegetarian
6.50
Cheese platter
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Desserts
Dessert du jour
4.90
Dessert of the day
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 32
Le café ou thé gourmand
7.50
Gourmet coffee or tea — 3 desserts du moment
估算≈ 800 千卡90 克碳水高热量 30
Baba au vieux Rhum
7.50
Baba au rhum
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 28
Profiteroles gourmandes
7.50
Profiteroles
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 25
Moelleux Chocolat et Sorbet vanille
6.50
Chocolate fondant with vanilla sorbet
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
4.90
Fresh fruit salad
估算≈ 120 千卡25 克碳水
La Coupe Cantal
7.50
Cantal ice cream sundae — Glace verveine, Boule de cassis, une Liqueur de verveine, Chantilly
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 44
Citrons ou Oranges givréesvegan, vegetarian
6.50
Frosted lemons or oranges
估算≈ 150 千卡30 克碳水高热量 39
Coupe Colonel Sorbet Citron vodka
7.50
Coupe Colonel
估算≈ 200 千卡30 克碳水高热量 39
Pavlova aux fruits fraisvegetarian
6.50
Fruit pavlova
估算≈ 400 千卡50 克碳水
Menu des petits loups
Menu des petits loups
9.00
Kids menu — Assiette de saucisson sec beurre ou crudités, haché du boucher avec frites, ou le petit plat du jour avec légumes du jour : Dessert du jour ou glace 2 boules + une boisson
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Les formules "Bureau" à emporter
Plat du jour + Légumes
12.50
Takeaway main and vegetables — à réchauffer
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Plat du jour + Légumes + Dessert
15.90
Takeaway main, vegetables and dessert — à réchauffer
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Et aussi ..
Le Dessert du jour
3.00
Takeaway dessert of the day — à réchauffer
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
Pieds de Cochons et Tète de veau sauce gribiche
10.90
Pig's trotters and calf's head gribiche — A commander la veille au plus tard
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Réveillon Fêtes de Noel 2025
Terrine de foie gras mi cuit basse température maison
19.80
Foie gras terrine — Salade de Mâche, gelée de fruits confits et sa brioche artisan
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Croustillant de ris de veau et sa crème de morilles
21.00
Crispy veal sweetbreads with morels
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gravelax de Saumon maison
18.80
Salmon gravlax with chive cream — citrons verts et sa crème ciboulette .( entrée froide )
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Suprême de Chapon Fermier mijoté de châtaignes et jus réduit truffé
21.00
Roasted capon with chestnuts — fondant de pommes de terre normand et légumes frais glacés
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Civet de Sanglier grand veneur
19.90
Wild boar civet — Les deux pommes rôties et légumes de chasse
估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plateaux repas
Numéro 1 : Le Jumes
14.80
Meal Tray No. 1: Le Jumes — Salade Niçoise au Thon et olives de Nyons Ou charcuterie d’Auvergne *** Filet de poulet aux d’épices, Salade de Riz à l’indienne *** Sélection de fromages affinés Pain de campagne individuel Bio *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Numéro 2 : Le Pariou
16.80
Meal Tray No. 2: Le Pariou — Salade de crudités de saison et saumon fumé sur lit de verdure . *** Mignon de porc des Combrailles Salade de pates fraiches pesto et parmesan *** Sélection de fromages affinés, pain de campagne individuel Bio *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
估算≈ 900 千卡65 克碳水
Numéro 3 : Le Lassolas (Végétarien)vegetarian
16.80
Meal Tray No. 3: Le Lassolas — Perles du puys et tartare de tomates balsamique *** Riz à l’indienne aux pommes confites *** Sélection de fromages affinés *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
估算≈ 800 千卡80 克碳水均衡 68
这个菜单还正确吗？
37veggie
score估算
score估算
素食选择较少的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点季节性蔬菜沙拉 Salade Végétarienne 或当地奶酪拼盘 Plateau des fromages de Pays。此外还有一份名为 Le Lassolas 的素食便当，包含珍珠麦和番茄塔塔。
53 道菜中包含 6 道素食和 2 道纯素菜
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Avenue de Clermont 24, 63200 Riom
- 营业时间
- 周一07:30–18:00周二07:30–18:00周三07:30–18:00周四07:30–18:00周五07:30–18:00周六08:00–15:00周日—les soirs sur réservation
- 联系方式
- +33473380406 francois.dassaud@wanadoo.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestand-traiteur.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %