Massawa Restaurant - Roma, Via Montebello

Injerà con burro e salsa piccante. Injera woth chilli powder and butter.

Involtini fritti con carne macinata. Fried stuffed minced meat rolls.

Falafel — Polpettine fritte di ceci e verdure miste. Fried mixed vegetables and chickpea balls.

Mixed Appetizer Platter — Katagna, Sambusa, Felafel.

Purè di fave con yogurt, berbere. Broad beans, yogurt, butter or olive oil.

Doro Wat — Pollo in salsa piccante con uova sode. Chicken cooked in hot spiced sauce & boiled egg.

Carne di manzo a dadini saltata con peperoncino, cipolla e spezie. Fried beef with onion, spiced chili and side salad.

Carne di agnello con salsa non piccante. Lamb cooked with vegetables and spiced sauce not hot.

Carne di manzo cruda finemente macinata insaporita con burro e mitmita. Raw minced beef with butter and mitimita.

Carne di manzo o agnello in salsa piccante. Beef or lamb cooked with onion, tomatoes and spiced hot sauce.

Carne macinata in salsa. Minced meat cooked with onion and hot spiced sauce.

Carne di manzo alla griglia. Grilled beef with hot spiced sauce and side salada.

Carne di manzo molto tenera a dadini servita cruda con awaze. Very tender raw beef with awaze (chili, mustard, lemon).

Vegetarian Mixed Platter — TUMTUMO: Salsa di lenticchie rosse/ Red lentils sauce. HAMLI: Salsa di verdure cotta/ Boiled Vegetebles. SHIRRO: Purè di ceci in salsa/ Broad chickpea sauce. ALITCHA: Fagiolini, peperoni, patate e carote/ Vegetable sauce of green peas, potatoes, peppers & carrots.