Brasserie Pastis - Rosmalen, Vlietdijk
Vlietdijk 3, 5245 NE Rosmalen
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LUNCHGERECHTEN
SANDWICH BBQ RIBS
17.50
BBQ Ribs Sandwich — Rib fingers - atjar - chilisaus - yoghurt creme
估算≈ 750 千卡55 克碳水
KROKETTEN
12.00
Beef Croquettes — Rundvlees - mosterd - 2 stuks
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
HOLLANDSE GARNALEN KROKETTEN
16.50
Dutch Shrimp Croquettes — Citroen - cocktailsaus - brioche - 2 stuks
估算≈ 580 千卡40 克碳水
SANDWICH GAMBA PICANTE
18.00
Spicy Prawn Sandwich — Avocado - tomatensalsa - limoen chili mayo
估算≈ 620 千卡45 克碳水均衡 65
TRUFFEL STEAK SANDWICH
23.50
Truffle Steak Sandwich — Truffelmayonaise - ricotta spread
估算≈ 780 千卡42 克碳水
CLUB SANDWICH KIP
17.50
Chicken Club Sandwich — Roomkaas - tomaat - kaas - bacon
估算≈ 680 千卡48 克碳水
CLUB SANDWICH GEROOKTE ZALM
19.50
Smoked Salmon Club Sandwich — Roomkaas - groene kruiden - komkommer
估算≈ 610 千卡45 克碳水
WRAP CRISPY CHICKEN
14.50
Crispy Chicken Wrap — Frisse salade - komkommer - Teriyaki
估算≈ 550 千卡52 克碳水均衡 73
CAESAR SALADE
16.50
Caesar Salad — Little gem - ansjovis - gegrilde kip
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
SALADE ROCK SHRIMP TEMPURA
18.00
Rock Shrimp Tempura Salad — Baby spinazie - garnaal - miso - truffel
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
SALADE CHERRY BURRATAvegetarian
16.00
Cherry Burrata Salad — Tomaat - komkommer - crispy chili olie
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALADE CARPACCIO
18.50
Carpaccio Salad — Basilicum of truffel - sla - Parmezaan
估算≈ 410 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
eendenlever
7.50
Foie Gras
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
STARTERS
BROODJE ‘PASTIS’vegetarian
7.00
Pastis Bread — Roomboter - aïoli
估算≈ 280 千卡30 克碳水
EDAMAMEvegan
7.00
Zeezout - limoen
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
PATA NEGRA
17.00
Gerookte amandel - cornichon
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
OESTERSpescatarian
12.75
Oysters — Citroen - rode wijnazijn - sjalot
估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 69
OESTERS “AZIATISCH”pescatarian
13.50
Asian Oysters — Unagi - truffel - kaffir
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
LUNCHMENU 2 GANGEN KEUZEMENU
2 GANGEN KEUZEMENU
39.50
2-Course Lunch Menu — inclusief brood met boter, friet en salade
估算≈ 1200 千卡110 克碳水
STEAK TARTAAR
Steak Tartare — Eidooier crème - brioche
估算≈ 550 千卡35 克碳水
PIZZA TONIJNpescatarian
Tuna Pizza — Tonijn - wasabi - gember - sesam
估算≈ 850 千卡85 克碳水
CHERRY BURRATAvegetarian
Tomaat - komkommer - crispy chili olie
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
CLUBSTEAK ‘PASTIS’
Grilled Club Steak — Mediterraans - gegrild
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
ZALMFILETpescatarian
Salmon Fillet — Prei - aardappel - beurre blanc - bieslook
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
PASTA AL TARTUFOvegetarian
Truffle Pasta — Paddenstoel - Parmezaan
估算≈ 780 千卡70 克碳水
STARTERS & BITES
BRUSCHETTA TOMAATvegetarian
9.00
Tomato Bruschetta — Focaccia – tomaat – basilicum
估算≈ 350 千卡40 克碳水
BRIOCHE PALINGpescatarian
15.00
Eel Brioche — Crème fraîche – kaviaar – bieslook
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
WARME VOORGERECHTEN
LANGOUSTINEpescatarian
18.00
Lardo – venkelsalade – langoustine bisque
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
V TOMATENSOEPvegetarian
8.00
Tomato Soup — Vegetarisch – verse tomaten – kruidenboter
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
BISQUE D’HOMARDpescatarian
11.00
Lobster Bisque — Kreeftensoep – crouton – rouilledip
估算≈ 450 千卡28 克碳水
GARNALEN PIL PILpescatarian
18.00
Garlic Shrimp Pil Pil — Peterselie - rode peper - knoflook
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
V OESTERZWAMvegetarian
15.00
Oyster Mushroom Tempura — Tempura – yuzu curry mayonaise
估算≈ 410 千卡25 克碳水糖尿病友好
KOUDE VOORGERECHTEN
CARPACCIO
18.00
Basilicum of truffel - sla - Parmezaan
估算≈ 310 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
SALMON TARTARE CRUDOpescatarian
17.50
Groene curry saus – komkommer – krokante ui
估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
V CHERRY BURRATAvegetarian
14.00
Cherry Burrata — Cherry tomaat – komkommer – crispy chili olie
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
BUIKSPEK “BKM”
18.50
Pork Belly with Crab — Buikspek - krab - mango - Aziatisch
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好
HOOFDGERECHTEN VLEES
VOL AU VENT
23.00
Vol-au-Vent — Kalfsragout – paddenstoelen – madeira
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
WIENER SCHNITZEL
22.00
Citroen - zeezout
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
TOURNEDOS 200 gram
35.00
Tournedos — In eigen jus
估算≈ 580 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
PARELHOENDER À L’ESTRAGON
29.50
Guinea Hen with Tarragon — Mouseline – doperwt – dragonjus
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
ZWEZERIK
19.00
Sweetbreads — Knolselderij – zilverui – madeira - hazelnoot
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
IBERICO RIB FINGERS
17.00
BBQ - sesam - bosui
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
STEAKS
ENTRECOTE 500 gram
39.50
Entrecôte — USA Creekstone – béarnaise – sjalottenjus
估算≈ 1100 千卡10 克碳水糖尿病友好
CLUBSTEAK À L’ÉCHALOTE 250 gram
34.50
Club Steak with Shallots — Sjalottenjus - bieslook
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
RIB EYE 300 gram
49.00
Rib Eye — Dry aged - USA Creekstone - Best steak of the world
估算≈ 850 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
BIG STEAKS SELECTIE
Steak Selection
估算≈ 1500 千卡20 克碳水糖尿病友好高热量 40
HOOFDGERECHTEN VIS
GRIETFILETpescatarian
27.50
laubrac Fillet — Mousseline – kappertjes – beurre noisette
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
PASTA GARNAALpescatarian
28.50
Shrimp Pasta — Knoflook – peterselie – rode peper
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
LANGOUSTINESpescatarian
37.50
Langoustines with Pasta — A la plancha - pasta aglio e olio
估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 68
ZEETONGpescatarian
44.50
Sole — Beurre noisette - citroen - peterselie - remoulade
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
VEGETARISCH
BLOEMKOOLvegetarian
7.00
Cauliflower with hazelnut butter — Beurre noisette - hazelnoten
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
GEGRILDE BIMI’Svegetarian
8.00
Grilled Bimi — Romesco - amandelen
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
V RIGATONI ALLA VODKAvegetarian
22.00
Rigatoni alla Vodka — zongedroogde tomaat – burrata
估算≈ 850 千卡80 克碳水
V PASTA AL TARTUFOvegetarian
26.50
Pasta al Tartufo — Paddenstoel - Parmezaan - verse truffel
估算≈ 780 千卡75 克碳水
PASTA TOMAATvegetarian
8.50
Tomato Pasta
估算≈ 350 千卡60 克碳水
SUSHI & SASHIMI
SASHIMI ZALM & TONIJNpescatarian
19.00
Salmon and Tuna Sashimi — Verse wasabi - soja
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
SILLY SALMON 8 stukspescatarian
21.00
Silly Salmon Roll — Geflambeerde zalm – avocado – unagi
估算≈ 420 千卡35 克碳水
SURF & TURF 8 stuks
23.50
Surf & Turf Roll — Tempura garnaal - beef - gebrand - unagi
估算≈ 480 千卡38 克碳水
SALMON OSHI SUSHI 6 stukspescatarian
21.00
Salmon Oshi Sushi — Geperste rijst – unagi – japanse mayonaise
估算≈ 380 千卡32 克碳水
CHICKEN TERIYAKI 8 stuks
19.50
Chicken Teriyaki Roll — Teriyaki saus – avocado - tempuracrunch
估算≈ 450 千卡40 克碳水
V AVOCADO ROLL 8 stuksvegan
18.50
Avocado Roll — Avocado – komkommer – yuzu – granny smith
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 65
SPICY TUNA 8 stukspescatarian
22.50
Spicy Tuna Roll — Avocado – komkommer – spicy mayonaise
估算≈ 350 千卡28 克碳水
BIJGERECHTEN
VERSE FRIETvegetarian
6.00
French Fries — Mayonaise
估算≈ 450 千卡45 克碳水
PARMESAN FRITESvegetarian
8.50
Parmesan Fries — Verse friet - truffelmayonaise - Parmezaan
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 44
DESSERTS
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
Vanille ijs - chocolade - slagroom - bros
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 23
BURNT BASQUE CHEESECAKEvegetarian
10.00
Vanille – caramel vanille saus
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 27
WARME WAFELvegetarian
11.00
Warm Waffle — Verse aardbeien - vanille ijs - slagroom
估算≈ 800 千卡85 克碳水高热量 24
MAGNUM ‘PASTIS’vegetarian
11.00
Magnum Pastis — Pure chocolade – bosvruchten
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 36
CHEESECAKE “PASTIS”vegetarian
10.00
Cheesecake Pastis — Framboos - crumble
估算≈ 500 千卡42 克碳水高热量 32
SELECTIE KAASvegetarian
13.50
Cheese Selection — 4 kazen - vijgencompote
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
VOOR DE KLEINTJES
KLEINE TOMATENSOEPvegetarian
4.00
Kids Tomato Soup
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
KLEINE CARPACCIO
12.50
Kids Carpaccio
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
FRIKANDEL & FRIETJES
7.00
Frikandel and Fries
估算≈ 600 千卡50 克碳水
PANNENKOEK KLEINvegetarian
5.50
Small Pancake
估算≈ 300 千卡40 克碳水
PANNENKOEK GROOTvegetarian
11.00
Large Pancake
估算≈ 600 千卡80 克碳水
KIPNUGGETS & FRIETJES
7.00
Chicken Nuggets and Fries
估算≈ 650 千卡55 克碳水
KINDER DAME BLANCHEvegetarian
5.00
Kids Dame Blanche
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42
KINDER IJSBEKERvegetarian
5.00
Kids Ice Cream Cup
估算≈ 250 千卡28 克碳水高热量 42
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供许多高蛋白、低碳水的主菜。牛排和鱼类选择非常理想。
40 糖尿病友好 · 78 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Vlietdijk 3, 5245 NE Rosmalen
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +31737200827 info@brasseriepastis.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriepastis.nl/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 85 %