De Gouden Molen
Waaldijk 5, 5328 EZ Rossum
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Voorgerechten
Boerenbroodbol
9.25
Farmer's bread roll with ham and fuet — mini augurk | tapenade | aioli | fuet | gerookte biologische ham (voor 2 personen).
估算≈ 680 千卡52 克碳水
Burratavegetarian
13.75
Burrata salad — gepofte cherrytomaat | basilicumolie | pompoenpitten | geschaafde tomaat | little gem | sla | crostini (vegetarisch).
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Noorse garnalen
14.75
Norwegian shrimp cocktail — romige cocktailsaus | appel-bleekselderijsalade | zoetzure minikomkommer.
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Sashimi tonijn
15.25
Tuna sashimi — wakame | zeekraal | sla | radijs | misomayonaise | lenteui | sesamkrokantje.
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huisgemarineerde zalm
15.75
Marinated salmon — mix van zoetzure wortel | gezouten citroenmayonaise | wakame | cassave.
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gebonden tomatensoep
8.95
Tomato soup with meatballs — gehaktballetjes | prei | ui | spek | lichtgeslagen room (kan ook vegetarisch).
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vitello tonnato
14.50
langzaam gegaarde kalfsmuis | kappertjes | cherrytomaat | tonijnmayonaise | focaccia croutons.
估算≈ 380 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio ossenhaas
14.95
Beef tenderloin carpaccio — pluksla | Parmezaanse kaas | geroosterde pijnboompitten | cherrytomaat | truffelmayonaise.
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pata Negra 50 gram
16.50
Pata Negra — groene salade | geroosterd suikerbrood | aceto balsamico vinaigrette.
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hoofdgerechten
Truffelrisottovegetarian
24.50
Truffle risotto — gebakken kastanje champignons | kaaskoek (vegetarisch).
估算≈ 720 千卡65 克碳水
Gebakken gekweekte doradefilet
28.75
Fried sea bream fillet — bospeen | Hollandaisesaus | zeekraal | perkament brood.
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tonijnsteak
28.95
Tuna steak — tomatensaus | Ratatouille | gefrituurde wonton | groene kruidenolie.
估算≈ 540 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebakken Noordzeetong +/- 500 gram
44.75
Fried North Sea sole — citroen | roomboter.
估算≈ 780 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 70
Zomerse salade
26.75
Black Angus steak salad — Black Angus biefstuk | bosui | teriyakisaus | cashewnoten | vers gebakken friet | Oliehoorn fritessaus | krokante ui.
估算≈ 890 千卡62 克碳水
Langzaam gegaarde gepekelde varkenslende
27.75
Slow-cooked pork loin — aardappeltaart met spinazie en courgette | grove mosterdjus | aardappelkrullen.
估算≈ 740 千卡48 克碳水均衡 73
Gebraden eendenborstfilet
28.95
Roasted duck breast — edamame | snijbonen | doperwtjes | aardappelkaantjes | Port jus.
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78
Black Angus diamanthaas
31.75
Black Angus diamond cut steak — gebakken kastanje champignons | groene pepersaus.
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Schaaltje verse friet met Oliehoorn fritessaus
4.75
French fries
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Nagerechten
Dame Blanche
8.75
boerenroomijs | slagroom | warme chocoladesaus.
估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 34
Bommelerwaardse aardbeien
9.75
Strawberries with sabayon — sabayon | boerenroomijs.
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Cheesecake
9.75
rood fruit | yoghurtbosvruchtenijs.
估算≈ 550 千卡42 克碳水高热量 30
Grand dessert
14.50
Grand dessert platter — etagère met verrassingen van de chefs.
估算≈ 800 千卡70 克碳水高热量 24
Plankje vier kazenvegetarian
14.50
Four cheese board — kletzenbrood | noten | vijgen compote.
估算≈ 650 千卡35 克碳水
BROODGERECHTEN
TOSTI HAM KAAS
7.00
Ham and cheese toastie — gebakken tosti van boeren witbrood | ham | kaas
估算≈ 580 千卡45 克碳水
CIABATTA TONIJNSALADE
10.00
Tuna salad ciabatta — ciabatta | huisgemaakte tonijnsalade | appel | kappertjes | ui | augurk | mesclun salade
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 65
GEROOKTE ZALM OP FLATBREAD
14.00
Smoked salmon flatbread — flatbread | gerookte zalm | zoetzure komkommer en ui | avocadocrème | pompoenpitten | salade | dressing
估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
VEGETARISCHE QUICHEvegetarian
13.00
Vegetarian quiche — geitenkaas | frisse salade | rauwkost | dressing
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
FLATBREAD MET KROKANTE KIP
14.00
Crispy chicken flatbread — salade | miso mayonaise | radijs | cherrytomaat | krokante ui
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 65
DIVERSE GERECHTEN
GEBONDEN TOMATENSOEP (ook vegetarisch mogelijk)vegetarian
8.00
Tomato soup — garnituur
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 67
TWEE BOURGONDISCHE RUNDVLEES KROKETTEN
12.00
Beef croquettes — mosterd | wit- of bruin vloerbrood | garnituur
估算≈ 650 千卡45 克碳水
UITSMIJTER
12.00
drie scharreleieren | ham en/of kaas | wit- of bruin vloerbrood | garnituur
估算≈ 720 千卡40 克碳水
RUNDERCARPACCIO
14.00
Beef carpaccio — wit of bruin vloerbrood | pluksla | cherry tomaatjes | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | pijnboompitten
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
VEGETARISCHE GROENTE KROKETTENvegetarian
13.00
Vegetable croquettes — 2 stuks | mosterd | wit- of bruin vloerbrood | garnituur
估算≈ 600 千卡50 克碳水
DUO GEROOKTE ZALM & RUNDERCARPACCIO
15.00
Smoked salmon and beef carpaccio duo — wit of bruin vloerbrood | pluksla | cherry tomaatjes | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | pijnboompitten
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
12 UURTJE (ook vegetarisch mogelijk met kaas)
14.00
12-hour lunch platter — gebonden tomatensoep | bourgondische kroket | mosterd| gebakken ei | ham | rauwkost | salade | wit- of bruin vloerbrood
估算≈ 850 千卡65 克碳水
GOUDEN UURTJE
16.00
Golden hour lunch platter — gebonden tomatensoep | bourgondische kroket | mosterd | carpaccio | truffelmayonaise| Parmezaanse kaas | rauwkost | salade | wit- of bruin vloerbrood
估算≈ 880 千卡60 克碳水
MAALTIJDSALADES
CAESAR SALADE DE GOUDEN MOLEN
18.00
Caesar salad — little gem | ansjovis | gekookt ei | kip | croutons | krokante spekjes | tomaat | dressing
估算≈ 750 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
PULLED CHICKEN MET BRIOCHE BOL
18.50
Pulled chicken with brioche — witte coleslaw | salade | BBQ saus | verse friet | Oliehoorn fritessaus | croutons
估算≈ 950 千卡85 克碳水
RIJKE SALADE VISpescatarian
18.00
Rich fish salad — drie verschillende soorten vis | mosterd-dille dressing | croutons
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
VEGETARISCHE SALADEvegetarian
17.00
Vegetarian salad — geitenkaas | compote van vijgen | dressing | pomodori tomaat | croutons
估算≈ 580 千卡30 克碳水均衡 69
OSSENHAASPUNTJES TERIYAKI
19.00
Beef teriyaki tips — salade | roerbakgroente | cashewnoten | Teriyaki saus | lenteui
估算≈ 580 千卡32 克碳水均衡 65
BIJGERECHTEN
STOKBROOD MET ROOMBOTERvegetarian
1.00
Baguette with butter
估算≈ 220 千卡28 克碳水
GEBAK & DESSERT
APPELGEBAK
3.95
Apple pastry — roomboter bereid
估算≈ 320 千卡38 克碳水
AARDBEIENGEBAK
4.75
Strawberry pastry — seizoensgebonden | korstschelp | zwitserse room | aarbeien
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 36
KWARKGEBAK
8.75
Quark pastry — passievrucht | mango
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
AARDBEIEN IJS SPECIAL seizoensgebonden
8.75
Strawberry ice cream special — boerenroomijs | verse Bommelerwaardse aardbeien | aardbeiensaus | slagroom
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Gouden Molen Keuzemenu
3 gangen
39.75
3-course tasting menu
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33
4 gangen
46.75
4-course tasting menu
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 39
Voorgerecht vlees: Vitello tonnato
Vitello tonnato — langzaam gegaarde kalfsmuis | kappertjes | cherrytomaat | tonijnmayonaise | focaccia croutons
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Voorgerecht vis: Noorse garnalen
Norwegian shrimp cocktail — romige cocktailsaus | appel-bleekselderijsalade | zoetzure minikomkommer
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Viergangen tussengerecht: Kroketjes van gamba
shrimp croquettes with wakame — wakame | salade | gezouten citroenmayonaise | radijs
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好
Hoofdgerecht vlees: Gebraden eendenborstfilet
roasted duck breast — edamame | snijbonen | doperwtjes | aardappelkaantjes | portjus
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Hoofdgerecht vis: Tonijnsteak
tuna steak — tomatensaus | ratatouille | gefrituurde wonton | groene kruidenolie
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dessert
chef's dessert selection — Dessert bestaand uit heerlijkheden samengesteld door onze patissier
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Warm en koud buffet (voorbeeld)
Huisgemaakt rundvleessalade rijkelijk gegarneerd met vleessoorten en rauwkost
beef salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Groene salade met pomodori tomaat, geitenkaas en olijvenvegetarian
green salad with goat cheese
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio salade met rucola sla, pijnboompitten, dressing en Parmezaanse kaas
carpaccio salad
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Galia meloen met Coppa di Parma ham
melon with Parma ham
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gerookte kipfilet met noten en appelbleekselderij salade
smoked chicken salad
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Verse eigen gemaakt zalmsalade met allerlei soorten vis gegarneerdpescatarian
salmon salad
估算≈ 360 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rode bietsalade met zure haring, appel, ui en augurkpescatarian
beetroot salad with pickled herring
估算≈ 210 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gerookte zalm dungesneden met cherry tomaatjespescatarian
smoked salmon
估算≈ 180 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Maatjesharing met uitjespescatarian
maatjes herring
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
Kipdijfilet bereid op oosterse wijze met roergebakken groenten
Oriental chicken thigh
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Warme beenham à la minute gesneden met Cumberlandsaus
sliced ham with Cumberland sauce
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gehaktballetjes in zoetzure saus
meatballs in sweet and sour sauce
估算≈ 450 千卡22 克碳水
Kipsaté met satésaus
chicken satay
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Zalmfilet op lintpasta met witte wijnsaus en groene kruidenpescatarian
salmon fillet on ribbon pasta
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 67
Gekookte wilde rijstvegan, vegetarian, gluten_free
boiled wild rice
估算≈ 150 千卡30 克碳水
Aardappeltjes Bonne Femme met gerookt spek, zilveruitjes, erwten, wortel en paprika
Bonne Femme potatoes
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
Cocktailsaus, knoflooksaus, mayonaise
sauce selection
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Room- en kruidenbotervegetarian
herb butter
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Wit en bruin stokbroodvegan, vegetarian
baguette
估算≈ 250 千卡50 克碳水
Warm en koud buffet
28.50
buffet
估算≈ 1200 千卡110 克碳水
Dessertbuffet
Verse fruitsalade of aardbeien (seizoensgebonden) met slagroomvegetarian
fruit salad with whipped cream
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Twee soorten bavaroisvegetarian
bavarois
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
Tiramisuvegetarian
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
Pure chocolademoussevegetarian
dark chocolate mousse
估算≈ 350 千卡20 克碳水
Warme kersen met een vleugje kaneelvegan, vegetarian
warm cherries with cinnamon
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 35
Boerenroom- en/of sorbetijsvegetarian
ice cream and sorbet
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Opgeklopte slagroomvegetarian
whipped cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
Mini muffins gevuld met banketbakkersroom en jamvegetarian
mini muffins with pastry cream
估算≈ 120 千卡15 克碳水
Mini bananensoesjesvegetarian
mini banana cream puffs
估算≈ 110 千卡14 克碳水
Browniesvegetarian
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 42
Dessertbuffet
7.50
dessert buffet
估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 38
Luxe Hapjes
Amuse lepel met gerookte eendenborst en aceto stroop
smoked duck breast amuse
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好
Amuse glaasje met Hollandse garnalen en cocktailsauspescatarian
shrimp cocktail amuse
估算≈ 90 千卡6 克碳水糖尿病友好
Amuse glaasje met gerookte kip en walnoot
smoked chicken and walnut amuse
估算≈ 110 千卡3 克碳水糖尿病友好
Amuse glaasje met forel pluksla en kruiden dressingpescatarian
trout amuse
估算≈ 70 千卡3 克碳水糖尿病友好
Amuse lepel carpaccio en oude kaas
carpaccio and aged cheese amuse
估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好
Amuse lepel gerookte zalm crème fraîchepescatarian
smoked salmon crème fraîche amuse
估算≈ 90 千卡2 克碳水糖尿病友好
Amuse lepel Coppa di Parma met Galia meloen
Parma ham and melon amuse
估算≈ 80 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 69
Mini sandwich met carpaccio, gerookte zalm en kip
mini sandwich selection
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Mini quichevegetarian
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Wraps gevuld met carpaccio, zalm en gerookte kip
mini wraps selection
估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Stokbroodhapjes met kaas, vis, vlees, wild en etc.
baguette bites selection
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Diverse frituursnack
fried snacks
估算≈ 250 千卡20 克碳水
Hapjes
1.00
appetizers
估算≈ 100 千卡8 克碳水糖尿病友好
Barbecue
Shaslick uit eigen keuken
shashlik
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 81
Roergebakken scampi’s met Teriyaki saus
Stir-fried Scampi Teriyaki
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zalmfilet met groene kruiden en groenten in aluminiumfolie
Salmon Fillet with Herbs
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
Black Angus kogelbiefstuk
Black Angus Rump Steak
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gemarineerde kipfilet
Marinated Chicken Fillet
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hele entrecote gebraden aan het stuk
Roasted Entrecôte
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gepofte Roseval aardappelen met kruidenboter in aluminiumfolie
Baked Potatoes with Herb Butter
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Huisgemaakte Beierse aardappelsalade met spek, ui en paprika
Bavarian Potato Salad with Bacon
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Pastasalade met tomaat en Parmezaanse kaas
Pasta Salad with Parmesan
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Groene salade met geitenkaas, olijf, noten, pomodori tomaat en kruidendressingvegetarian
Green Salad with Goat Cheese and Nuts
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rauwkostsaladevegan, vegetarian
Raw Vegetable Salad
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Komkommersalade aangemaakt met roomsausvegetarian
Cucumber Salad with Cream Sauce
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好
barbecuesaus, knoflooksaus, satésaus en cocktailsaus
Assorted BBQ Sauces
估算≈ 120 千卡10 克碳水
Gezouten room- en knoflook kruidenbotervegetarian
Garlic and Herb Butter
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Tapenade van olijvenvegan, vegetarian
Olive Tapenade
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
BBQ
28.75
BBQ Platter
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
High Tea
Harde mini broodjes wit,bruin en croissant
Mini Bread and Croissants
估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 65
Zachte mini bolletjes wit, bruin en krenten
Mini Bread Rolls
估算≈ 300 千卡50 克碳水
Hollandse jong belegen kaas, romige brie en roomkaasvegetarian
Cheese Selection
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Boerenachterham en gerookte ham
Ham Selection
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Diverse soorten jamvegan, vegetarian
Assorted Jams
估算≈ 50 千卡12 克碳水
Sandwiches met gerookte zalm, roomkaas en komkommer
Smoked Salmon Sandwiches
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sandwiches met gerookte kip, pomodori tomaat en noten
Smoked Chicken Sandwiches
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好
Sandwiches met carpaccio, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Carpaccio Sandwiches
估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好
Roombotervegetarian
Butter
估算≈ 70 千卡0 克碳水糖尿病友好
Brownies van pure chocoladevegetarian
Chocolate Brownies
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
Muffins gevuld met gele roomvegetarian
Cream Filled Muffins
估算≈ 250 千卡32 克碳水
Chocoladetaartvegetarian
Chocolate Cake
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Mini eclairs van banaanvegetarian
Mini Banana Eclairs
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Fruit patisserievegetarian
Fruit Pastries
估算≈ 200 千卡28 克碳水
Chocolademoussevegetarian
Chocolate Mousse
估算≈ 220 千卡18 克碳水
Verse fruitsalade of verse aardbeien (afhankelijk van het seizoen)vegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
估算≈ 80 千卡18 克碳水
Mini pasteitjes met kippenragout
Mini Chicken Vol-au-vents
估算≈ 160 千卡15 克碳水糖尿病友好
Engelse worstjes
English Sausages
估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好
Gebakken bacon
Fried Bacon
估算≈ 110 千卡0 克碳水糖尿病友好
Roereivegetarian
Scrambled Eggs
估算≈ 130 千卡2 克碳水糖尿病友好
Gegrilde tomaatvegan, vegetarian
Grilled Tomato
估算≈ 40 千卡4 克碳水糖尿病友好
Gebakken champignonsvegetarian
Fried Mushrooms
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好
Mini quichesvegetarian
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
High Tea
34.50
High Tea Set
估算≈ 1800 千卡220 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗?
74veggie
score估算
score估算
多种素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供松露炖饭和山羊奶酪蔬菜咸派。此外还有配有无花果和山羊奶酪的素食沙拉。
117 道菜中包含 42 道素食和 8 道纯素菜
评价
评价暂无评价。你去过这里吗?写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Waaldijk 5, 5328 EZ Rossum
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +31418661306 info@goudenmolen.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goudenmolen.nl/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 85 %
