De Machinist
Willem Buytewechstraat 45, 3024 BK Rotterdam
营业中 · 直到 23:00
caf退€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
TAFELGARNITUREN
Banketbakkerszoutjes
1.25
Bakery salted snacks
估算≈ 220 千卡20 克碳水
Cruditévegan, vegetarian
1.75
Crudités
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
Cerignola-olijvenvegan, vegetarian
1.75
Cerignola olives
估算≈ 110 千卡3 克碳水糖尿病友好
Luxe notenmixvegan, vegetarian
1.75
Luxury nut mix
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vegan groentechipsvegan
1.25
Vegan vegetable chips
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Kaasplankvegetarian
4.75
Cheese board — met piccalilly, druiven en noten
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
LUXE HAPJES
Bella di Mix
3.25
Bella di Mix on brioche — geserveerd op brioche
估算≈ 180 千卡15 克碳水
Rundertartaar
Beef tartare — met kappertjes, augurk en parmezaan
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hummusvegan, vegetarian
Hummus with grilled vegetables — met gegrilde groenten
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gemarineerde zalmpescatarian
Marinated salmon — met piccalilly, dille en kaviaar
估算≈ 190 千卡5 克碳水糖尿病友好
KOUD GARNITUUR
Charcuterie Mix
3.50
geserveerd in een glaasje diverse hamsoorten
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Serranoham
4.50
Serrano ham with goat cheese — met geitenkaas en druiven
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Regenboogtomaatjesvegetarian
Rainbow tomatoes with mozzarella — met mozzarella en aceto balsamico
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好
Oesterspescatarian
4.50
Oysters — met rodewijnazijn en sjalot
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
UITGESERVEERD
Warm borrelgarnituur
1.75
Warm appetizer platter — kalfsvleesbitterbal, kaassoufflé, krokante kip, frikandel met mosterd, mayonaise en chilisaus
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Warm borrelgarnituur deluxe
2.75
Warm appetizer platter deluxe — gyoza, gefrituurde garnaal, miniloempia van eend en krokante kipstukjes met mosterd, mayonaise en chilisaus
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Vega borrelgarnituur deluxevegetarian
2.75
Veggie appetizer platter deluxe — Cas & Kas bitterbal, gyoza, kaassoufflé met BBQ-saus, mayonaise en chilisaus
估算≈ 620 千卡50 克碳水
Bitterballen
1.50
met mosterd en mayonaise
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Cas & Kas bitterballenvegetarian
1.50
Cheese bitterballen — met mosterd
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Franse frietjesvegan, vegetarian
2.75
French fries — met chilisaus en mayonaise
估算≈ 550 千卡50 克碳水
Chicken bites
4.25
met truffelmayonaise
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Miniloempia eend
2.75
Mini duck spring rolls — met hoisinsaus
估算≈ 180 千卡15 克碳水
Torpedogarnalenpescatarian
2.75
Torpedo shrimp — met chilisaus
估算≈ 160 千卡12 克碳水
Kaassoufflévegetarian
2.75
Cheese soufflé — met chilisaus en mayonaise
估算≈ 210 千卡14 克碳水
Gyozavegan, vegetarian
2.75
met vegan BBQ-saus
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Yakitori-spies
3.00
Yakitori skewers
估算≈ 140 千卡4 克碳水糖尿病友好
Mini Black Angus burger
5.25
met cheddar en truffelmayonaise
估算≈ 280 千卡15 克碳水
Mini portobelloburgervegan, vegetarian
5.25
Mini portobello burger — met vegan BBQ-saus
估算≈ 220 千卡22 克碳水
Bites
Bella di Cerignola-olijvenvegan, vegetarian
5.50
Bella di Cerignola olives
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Briochebroodvegetarian
8.50
Brioche bread with butter — Gezouten boter – olijventapenade
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Fine de Claire-oesterspescatarian
3.75
Fine de Claire oysters — Citroen – Tabasco – sjalotvinaigrette
估算≈ 100 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Serranoham 75 gr
12.50
Serrano ham
估算≈ 240 千卡1 克碳水糖尿病友好
Voorgerechten
Steak tartaar
14.50
Steak tartare — Kappertjes - bieslook - brioche
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gemarineerde zalmpescatarian
15.00
Marinated salmon — Gravad lax - piccalilly - dille - kaviaar
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio
15.00
Runderlende - pecorino - truffelmayonaise - spekzout
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Zwezerik
18.50
Sweetbreads — Van de BBQ - pastinaakcrème - jus van rode port
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Burratavegetarian
12.50
Geroosterde druiven - hazelnoot - tijm
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Hoofdgerechten
Zeewolfpescatarian
27.50
Wolffish — Kikkererwten - romesco - chili - gerookte paprika
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 89
Poussin
24.50
Geroosterde puntpaprika - tomatenfurikake - gerookte knoflook
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ribeye
29.50
Groene pepersaus - millefeuille - sjalot
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68
Knolselderijsteakvegetarian
23.50
Celeriac steak — Krokante oesterzwam - chimichurri - gnocchi
估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 70
Confit de canard
24.50
Duck confit — Spaghettini - pesto - pecorino - bundelzwam
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 68
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day — Dagprijs
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Alles op tafel
Een wisselende selectie grote en kleine gerechten om te delen. Vis, vlees en vega.
39.50
Chef's sharing selection — Geen geheimen, de chef geeft alles voor een vaste prijs.
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Bijgerechten
Franse frietjesvegan, vegetarian
5.50
French fries — Mayonaise
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Kropslavegetarian
5.50
Lettuce salad — Vinaigrette - croutons - Parmezaanse kaas
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Groene aspergesvegetarian
7.50
Green asparagus — Van de BBQ - ricotta - amandelen
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Puntpaprika’svegan, vegetarian
6.50
Pointed peppers — Van de BBQ - tomatenfurikake - gerookt zeezout
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Desserts
Pain perduvegetarian
9.00
Wentelteefje - karamel
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
Dame blanchevegetarian
9.00
Vanille-ijs - pure chocolade - slagroom
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
Chocolademousse
9.00
Chocolate Mousse — Pure chocolade - gekaramelliseerde rode druiven - gesuikerde hazelnoot
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 29
Crème brûlée
8.50
Vanille - pistache-ijs
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28
LUNCH COOLHAVEN
SOEP VAN DE DAG
18.50
Soup of the Day — huisgemaakte soep
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
BELEGDE BROODJES
Assorted Sandwiches — met kaas en verschillende soorten vleeswaren
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 69
GEMENGD FRUITvegan, vegetarian
Mixed Fruit — gevarieerde selectie van handfruit
估算≈ 250 千卡55 克碳水
LUNCH 12-uurtje
SOEP VAN DE DAG
19.50
Soup of the Day — huisgemaakte soep
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
RUNDVLEESKROKET
Beef Croquette — met landbrood en mosterd
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Lunch
Tomatensoepvegetarian
6.75
Tomato Soup — Pomodori-tomaat - crème fraîche - basilicum
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vissoeppescatarian
13.50
Fish Soup — Mosselen - basilicum rouille - croutons
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pastrami sandwich
14.50
Pastrami - cheddar - pickles - mosterdmayonaise
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Koreaanse wafel
14.50
Korean Waffle with Chicken — Krokante kip - komkommer - bosui - kimchimayonaise - ahornsiroop - pinda
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Geitenkaas sandwichvegetarian
13.50
Goat Cheese Sandwich — Geitenkaas - rode biet - walnoot - mosterdzaad - balsamico
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rundvleeskroketten
12.50
Beef Croquettes — Rundvleeskroketten - landbrood - grove mosterd
估算≈ 620 千卡55 克碳水
Carpaccio sandwich
14.50
Runderlende - pecorino - truffelmayonaise - spekzout
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Caesarsalade
14.50
Caesar Salad — Ei - croutons - bacon - Parmezaanse kaas
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Avocado toastvegetarian
13.50
Avocado - cherrytomaatjes - radijs - gepocheerd eitje - groene kruidenmayonaise
估算≈ 540 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 70
Geitenkaassaladevegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas - rode biet - mosterdzaad - balsamico - walnoot - honing
估算≈ 590 千卡28 克碳水
Tosti Oud Rotterdamvegetarian
9.50
Rotterdam Grilled Cheese — Oude Rotterdamse kaas - chipotle-ketchup - cornichons
估算≈ 680 千卡45 克碳水
Cafégerechten
Machinistenburger
18.50
Black Angus Burger — Black Angus-burger - tomaat - cheddar - augurk - truffelmayonaise - Franse frietjes
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Kipsaté
21.50
Chicken Satay — Atjar - seroendeng - krokante uitjes - kroepoek - Franse frietjes
估算≈ 1050 千卡85 克碳水
Fish & chipspescatarian
21.50
Fish and Chips — Kabeljauw - groene erwten - remouladesaus - rodewijnazijn
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Redefine burgervegan, vegetarian
18.50
Vegan Burger — Vegan burger - vegan cheddar - tomaat - augurk - chipotle-ketchup - Franse frietjes
估算≈ 980 千卡78 克碳水
这个菜单还正确吗？
87veggie
score估算
score估算
丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供芹根牛排和纯素 Redefine 汉堡。此外还有布拉塔奶酪和饺子等小食。
72 道菜中包含 30 道素食和 13 道纯素菜
73dia
score估算
score估算
高蛋白菜肴与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的选择。肉类和鱼类菜品非常丰富。
39 糖尿病友好 · 72 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Willem Buytewechstraat 45, 3024 BK Rotterdam
- 营业时间
- 周一10:00–23:00周二10:00–23:00周三10:00–23:00周四10:00–23:00周五10:00–00:00周六10:00–00:00周日10:00–23:00Keuken: 12:00 – 22:00
- 联系方式
- +31104775700 info@demachinist.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), demachinist.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 84 %