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Restaurant Le Saisonnier - 70200 Roye

56 Rue de la Verrerie, 70200 Roye

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

le Fromage
Sélection de fromages de la région, fromagerie localevegetarian
15.00
Regional cheese selection
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Les Desserts
Le soufflé glacé Chartreuse jaune et verte
13.00
Chartreuse frozen soufflé — crème vanillée aux herbes
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34
La tarte Tatinvegetarian
13.00
Tarte Tatin — pomme vanille et foin, glace au foin
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 37
La madeleine en trompe-l'oeilvegetarian
14.00
Madeleine trompe-l'oeil
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Le vacherin signaturevegetarian
16.00
Signature vacherin — revisité au fil des saisons
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Les ENTRÉES
La morille servie simplement avec son émulsion au vieux comté et vin jaunevegetarian
26.00
Morels with Comté emulsion
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Le riz au lait au wasabi, crème de crevettes et pétales d'échine de porc fumé
22.00
Wasabi rice pudding with shrimp and smoked pork
估算≈ 350 千卡32 克碳水均衡 68
Le foie gras de canard des Landes, gelée pomme et chutney pomme-raisin, brioche tiédie
28.00
Duck foie gras
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
La crevette royale lardée et snackée, tartare d'avocat et sauce passion wasabi
28.00
Royal shrimp with avocado tartare
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Les POISSONS
Le dos de flétan blanc, crème de butternut à la figue et émulsion aux cèpespescatarian
35.00
Halibut fillet with butternut cream
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le dos de lieu noir de ligne, mousseline de brocolis au parmesan et sauce à l'oignon fumépescatarian
29.00
Pollack fillet with broccoli mousseline
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les VIANDES
Le suprême de canette, risotto de navet, céleri et comté, sauce à la Chartreuse Verte
28.00
Duck breast with turnip risotto
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le filet de veau, purée de panais au maïs, panais rôti au romarin, sauce café
37.00
Veal fillet with parsnip puree
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Les ris de veau laqués au miel, sauce aux morilles et au vin jaune
39.00
Honey glazed veal sweetbreads
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
MENU GOURMAND
Amuse-bouche
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Le riz au lait au wasabi, crème de crevettes et pétales d'échine de porc fumé
Wasabi rice pudding with shrimp and smoked pork
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
Le dos de lieu noir de ligne, crème de brocolis au parmesan et sauce à l'oignon fumé Ou Le suprême de canette, risotto de navet, céleri et comté, sauce à la Chartreuse Verte
Pollack fillet or Duck breast
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
La tarte Tatin, pomme vanille et foin, glace au foinvegetarian
Tarte Tatin
估算≈ 350 千卡45 克碳水
MENU GOURMAND
39.00
Gourmet Menu
估算≈ 1300 千卡110 克碳水
assiette de fromages régionauxvegetarian
15.00
Regional cheese plate — En supplément
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
MENU DU MARCHE
MENU DU MARCHE
27.00
Market Menu — Un menu hebdomadaire et de saison Une entrée Un plat Un dessert
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
MENU JEUNE GASTRONOME
MENU JEUNE GASTRONOME
18.00
Young Gastronome Menu — Plat du marché Dessert du jour
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 41
MENU DEGUSTATION
Le foie gras de canard des Landes
Duck foie gras — gelée à la pomme, chutney pomme-raisin, brioche tiédie
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Le pavé de flétanpescatarian
Halibut fillet — crème de butternut à la figue, émulsion aux cèpes
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le filet de veau
Veal fillet — purée de panais au maïs, panais rôti au romarin, sauce au café
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
La douceur du moment
Dessert of the moment
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 42
MENU DEGUSTATION
68.00
Tasting Menu
估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 25
MENU SIGNATURE
La morille servie simplementvegetarian
Morels with Comté emulsion — émulsion comté vin jaune
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Le mini céleri et son coeur de fromage franc-comtoisvegetarian
Celery with Franc-Comtois cheese — sauce à la truffe
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
La langoustine royale snackée
Royal langoustine with veal sweetbreads — ris de veau laqués, bisque de langoustines
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Vacherin signaturevegetarian
Signature vacherin — réinterprété au fil des saisons
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 29
MENU SIGNATURE
94.00
Signature Menu
估算≈ 2500 千卡180 克碳水高热量 25

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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和蔬菜配菜。许多菜品的血糖生成指数较低。

19 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
56 Rue de la Verrerie, 70200 Roye
营业时间
暂不确定
联系方式
+33384304600
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesaisonnier.com/

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