JAJA Rueil Malmaison

Avenue du 18 Juin 1940 181, 92500 Rueil-Malmaison

营业中 · 直到 15:00

French€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

FORMULE DÉJEUNER

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25.00

Lunch Formula 1

估算≈ 1100 千卡80 克碳水

Entrée + Plat + Dessert

30.00

Lunch Formula 2

估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 24

NOS CLASSIQUES POUR PATIENTER

Croquettes de jambon ibérique (5 pièces)

14.00

Iberian Ham Croquettes — mayonnaise spicy

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好

Filets de sardine à l’huile d’olive, Maison Kaviaripescatarian

15.00

Sardines in Olive Oil

估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

Chorizo portugais flambé à table

18.00

Flambéed Portuguese Chorizo

估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好

Croque monsieur comté à la truffe, à partagervegetarian

12.00

Truffle Comté Croque Monsieur

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Chilly cheese x6vegetarian

11.00

Chili Cheese

估算≈ 600 千卡30 克碳水

Planche de charcuterie sélectionnée

24.00

Charcuterie Board — Jambon de pays, rosette, jambon blanc, mortadelle, chorizo

估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65

Planche de fromages affinésvegetarian

24.00

Cheese Board — Bleu, tome, Cantal, chèvre, comté

估算≈ 800 千卡12 克碳水糖尿病友好

Planche Jaja

29.00

Mixed Platter Jaja — Une belle planche Mixte avec des produits de qualité !

估算≈ 950 千卡20 克碳水糖尿病友好

Tarama à la truffe d’été, Maison Kaviari , toasts grilléspescatarian

14.00

Truffle Tarama

估算≈ 380 千卡25 克碳水

Tarama de tobiko au wasabi, Maison Kaviari , toasts grilléspescatarian

14.00

Wasabi Tobiko Tarama

估算≈ 380 千卡25 克碳水

ENTRÉES

Øufs mayonnaise, ASOMvegetarian

9.00

Eggs Mayonnaise

估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好

Os à moelle rôti, fleur de sel et pain de campagne grillé

14.00

Roasted Bone Marrow

估算≈ 480 千卡30 克碳水

Mille feuilles d’aubergine rôtie, Au miel et mozzarellavegetarian

12.00

Roasted Eggplant Mille-feuille

估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Oeuf parfait à la crème de vieux comté, Poêlé de champignons en persilladevegetarian

14.00

Perfect Egg with Comté Cream

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Croustillant de crevettes, Sauce thaï (5 pièces)pescatarian

14.00

Crispy Shrimp

估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好

Pâté en croête

14.00

Pâté en Croûte

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Brioche de saumon fumé et guacamolepescatarian

15.00

Smoked Salmon Brioche

估算≈ 520 千卡35 克碳水

Filet de Hareng à l’huile, Pommes tièdespescatarian

12.00

Herring Fillet in Oil

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69

SALADES

Notre salade César

22.00

Caesar Salad — Poulet croustillant, lard grillé, êef mollet, tomates cerises, vieux Rodez et croúton

估算≈ 780 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Salade fraicheurpescatarian

22.00

Freshness Salad — Crevettes, pastèque, melon, tomate, concombre et radis

估算≈ 320 千卡38 克碳水均衡 66

Salade italienne

24.00

Italian Salad — Jambon de pays, burrata, tomates, melon, fêta, penne

估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69

PLATS

Souris d’agneau, puré maison et jus de cuisson

32.00

Lamb Shank

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tataki de thon rouge, sésame et pavot, épinardspescatarian

27.00

Tuna Tataki

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75

Riz de veau poêlé Puré maison et moutarde à l’ancienne

38.00

Veal Rice

估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

JAJA Burger, lard grillé, oignons rouges caramélisés et sa sauce secrète

24.00

Jaja Burger — fromage coulant +3€

估算≈ 880 千卡52 克碳水

Suprême de poulet à la plancha, haricots verts

24.00

Grilled Chicken Supreme

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 84

Tatin de légumes de saison caramélisés, crème au chèvre frais et herbesvegetarian

24.00

Vegetable Tatin

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 66

Carpaccio de poulpe, marinade chimichurri, frites maison, saladepescatarian

24.00

Octopus Carpaccio

估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 65

Tartare de bêef jaja, Câpres, pesto, parmesan et frites maison

28.00

Beef Tartare Jaja

估算≈ 710 千卡45 克碳水均衡 65

Carpaccio de gambas blanche À l’huile d’olive, frites et saladepescatarian

24.00

White Prawn Carpaccio

估算≈ 600 千卡42 克碳水均衡 65

Magret de canard poêlé Jus corsé et pomme grenaille

26.00

Pan-seared Duck Breast

估算≈ 680 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pavé de saumon grillé et légumes poêléspescatarian

26.00

Grilled Salmon

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Linguines aux crevettes, Crème de romarin citroné et parmesanpescatarian

24.00

Shrimp Linguine

估算≈ 740 千卡68 克碳水均衡 71

Belle entrecôte grillée 350g, Sauce au poivre, frites maison

39.00

Grilled Entrecôte

估算≈ 1100 千卡55 克碳水

DESSERTS

Duo de fromagevegetarian

9.00

Cheese Duo

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Profiterole du Jaja Glace vanille et coulis de chocolatvegetarian

14.00

Profiterole

估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 30

Fondant au chocolat, Crème anglaise et glace vanillevegetarian

14.00

Chocolate Fondant

估算≈ 620 千卡52 克碳水高热量 27

Pavlova aux fruits rouges, sorbet passionvegetarian

12.00

Red Fruit Pavlova

估算≈ 410 千卡62 克碳水高热量 37

Brioche façon pain perdu, glace vanille et caramel au beurre salé ou Nutellavegetarian

14.00

French Toast Brioche

估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 18

Café Gourmand

12.00

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

Ile flottante xxl, crème anglaise et amandes effiléesvegetarian

12.00

Floating Island

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27

Tiramisu du Jaja, crumble chocolat cafévegetarian

12.00

Tiramisu Jaja

估算≈ 600 千卡48 克碳水高热量 28

Carpaccio d’ananas, Sirop badiane, sorbet passionvegan

12.00

Pineapple Carpaccio

估算≈ 220 千卡40 克碳水

Cheesecake citron meringuévegetarian

12.00

Lemon Meringue Cheesecake

估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 23

Belle salade de fruitsvegan

12.00

Fruit Salad

估算≈ 180 千卡38 克碳水

LE BRUNCH DU DIMANCHE

BRUNCH A VOLONTÉ !

42.00

Sunday Brunch — assortiment alliant sucré et salé, viennoiseries artisanales, êefs brouillés, crêpes et gaufres dorées accompagnées de fruits frais et de sirop d'érable, charcuteries fines, fromages affinés et poissons fumés

估算≈ 1800 千卡200 克碳水高热量 31

MENU ENFANT

17.00

Kids Menu — 1 Plat + 1 Dessert au choix, Boisson au choix

估算≈ 900 千卡100 克碳水

Filet de poulet croustillant

Crispy Chicken Fillet — Frites Maison ou Puré Maison ou Légumes du moment

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 65

Filet de bar rôti

Roasted sea bass fillet — Frites Maison ou Puré Maison ou Légumes du moment

估算≈ 550 千卡45 克碳水均衡 71

Saucisse grillée

Grilled sausage — Frites Maison ou Puré Maison ou Légumes du moment

估算≈ 700 千卡45 克碳水均衡 65

Brioche façon pain perdu

French toast brioche with vanilla ice cream — Boule de glace vanille et smarties

估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 28

这个菜单还正确吗？

59veggie
score估算

主菜选择较少的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供季节蔬菜塔丁。前菜有马苏里拉烤茄子和康特起司奶油蛋。

53 道菜中包含 17 道素食和 2 道纯素菜

82dia
score估算

低碳水法式料理选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低血糖指数的高蛋白主菜。选择肉类和鱼类而非浓稠酱汁或面包非常方便。

20 糖尿病友好 · 53 菜品

评价

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实用信息

地址: Avenue du 18 Juin 1940 181, 92500 Rueil-Malmaison
营业时间: 周一12:00–15:00, 19:00–22:00
周二已打烊
周三—
周四—
周五—
周六12:00–15:00, 19:00–00:00
周日11:00–16:00
brunch le dimanche
联系方式: +33950173847
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jajarueilmalmaison.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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