Casino am Staden
Bismarckstraße 47, 66121 Saarbrücken
休息中 · 营业时间 11:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
VOR SPEISEN
Sommersalat
19.90
Summer Salad with Serrano Ham — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons | Serranoschinken
估算≈ 380 千卡22 克碳水均衡 69
Sommersalat veganvegan
16.90
Vegan Summer Salad — ohne Serranoschinken
估算≈ 310 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rindercarpaccio
21.90
Beef Carpaccio — hauchdünne Scheiben vom neuseeländischen Rinderfilet | Zitrone Huile d'Olive Vierge Extra – Nicolas Alziari | Rucola | geröstete Pinienkerne | Parmesan vom Hobel
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tatar vom Yellowfin Thunfisch
26.90
Yellowfin Tuna Tartare — handgeschnitten | Avocado | Chili | Limette | Mayonnaise | Sesam | Gurke Crème fraîche | Belugalinsensalat
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Burratina
19.90
Erdbeergazpacho | grüner Spargel | Mangosalsa | Kirschtomaten Radieschen
估算≈ 450 千卡24 克碳水
Geflämmter Lachs
18.90
Flamed Salmon — Ingwer-Zitronengras-Beize | Champagner-Kräuterschaum | Ketakaviar Sellerie-Vanille-Püree
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pfifferlingcremesuppe
15.90
Chanterelle Cream Soup with Scampi — Kräutercroütons | gebratener Scampi
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
LUXURIÖSES AUS DEM MEER
Fines de Claire Austern – MARESTO l'or de la mer
5.90
Fines de Claire Oysters — auf Eis | Zitrone | Sauce Mignonette | Ofen-Crostini
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
SALATE
Knackige Blattsalate veganvegan
27.90
Vegan Mixed Leaf Salad — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Knackige Blattsalate sautierte Saarbrücker BIO-Pilze
27.90
Mixed Leaf Salad with Sautéed Mushrooms — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
估算≈ 520 千卡35 克碳水均衡 66
Knackige Blattsalate Wiener Schnitzel
29.90
Mixed Leaf Salad with Wiener Schnitzel — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Knackige Blattsalate gegrillten Scampi
29.90
Mixed Leaf Salad with Grilled Scampi — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
估算≈ 580 千卡35 克碳水均衡 70
Knackige Blattsalate Medaillons vom Rinderfilet
29.90
Mixed Leaf Salad with Beef Fillet Medallions — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 70
PASTA
Handgemachte Pasta
24.90
Handmade Pasta with Mushrooms — Saarbrücker BIO-Pilze | Tomaten | Babyspinat | Cognacschaum | Rucola Parmesan vom Hobel
估算≈ 620 千卡65 克碳水
Handgemachte Pasta mit Filetspitzen vom neuseeländischen Rind
36.00
Handmade Pasta with Beef Fillet — Saarbrücker BIO-Pilze | Tomaten | Babyspinat | Cognacschaum | Rucola Parmesan vom Hobel
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
Handgemachte Tagliolini
34.90
Handmade Tagliolini with King Prawns — gegrillte Riesengarnelen | Tomatensugo | grüner Spargel | Babyspinat Basilikum | Parmesan vom Hobel
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71
vegan | Spaghettivegan
24.90
Vegan Spaghetti — Tomatensugo | grüner Spargel | Babyspinat | Basilikum
估算≈ 540 千卡75 克碳水均衡 70
HAUPT GERICHTE
Filet vom neuseeländischen Rind
39.90
New Zealand Beef Fillet — Cognacsauce | mediterranes Grillgemüs | handgemachte Pasta
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Filet vom neuseeländischen Rind Surf and Turf
46.90
Beef Fillet Surf and Turf — mit 2 gegrillten Riesengarnelen
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Chateaubriand vom neuseeländischen Rind für zwei
89.00
Chateaubriand for Two — Sauce Bearnaise | mediterranes Grillgemüs | Albrechts Pommes
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 38
Wiener Schnitzel vom Kalb
31.90
Veal Wiener Schnitzel — handgerührte Preiselbeeren | mediterranes Grillgemüs | Pommes frites
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
32.90
Veal Cordon Bleu — kräftiger Gruyère | zarter Honigschinken | mediterranes Grillgemüs Pommes frites
估算≈ 920 千卡52 克碳水
Filet vom Iberico Negro
36.90
Iberico Negro Fillet — Madeirajus | sautierte Pfifferlinge | grüner Spargel | Albrechts Pommes
估算≈ 780 千卡48 克碳水
Zart geschmorte Kalbsbacke
34.50
Braised Veal Cheek — Barolojus | grüner Spargel | Sellerie-Vanille-Püree
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Tataki vom Yellowfin Thunfisch
32.00
Yellowfin Tuna Tataki — Rieslingschaum | Sesamkarotten | Sellerie-Vanille-Püree
估算≈ 510 千卡28 克碳水均衡 78
„Florentiner Pastetchen“
36.00
Florentine Pastry with Sea Bass and Scampi — Filet vom Wolfsbarsch | gebratene Scampi | Champagnerschaum Babyspinat | Haselnuss-Kartoffelpüree
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Seezunge für 2 Personen (ca. 800 – 1.000 g)
55.00
Sole for Two — eine Beilage und eine Sauce nach Wahl incl.
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
HANDGEMACHTE DESSERTS AUS UNSERER PÂTISSERIE
Crème brülée
12.00
Crème Brûlée — Weinbergpfirsich-Sorbet
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32
vegan | „Pina Colada“vegan
12.00
Vegan Pina Colada Dessert — Ananas-Carpaccio | weiße Schokoladenmousse | Estragonschnee Himbeerknusper | Kokosnusssorbet
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Eine Reise durch die Pâtisserie
12.00
Pâtisserie Tasting Journey
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Hausgemachte Fruchtsorbets
3.00
Homemade Fruit Sorbets — Kokosnuss | Passionsfrucht | Weinbergpfirsich | Zitrone
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
Hausgemachte Fruchtsorbets mit Moët & Chandon Brut imperial aufgegossen
15.00
Fruit Sorbets with Champagne
估算≈ 220 千卡30 克碳水高热量 39
Käseauswahl
16.00
Cheese Selection — Feigensenf | Trauben | Nüsse | Salzbutter | ofenfrische Brotauswahl
估算≈ 650 千卡30 克碳水均衡 69
MENÜS
Casino Genussmenüs
64.00
Casino Tasting Menu — Burratina, Filet vom neuseeländischen Rind oder Spaghetti vegan, Eine Reise durch die Pâtisserie
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 25
4-Gänge-Menül mit Sorbet
58.00
4-Course Surprise Menu — Überraschungsmenü
估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 31
4-Gänge-Menül mit korrespondierender Weinreise
80.00
4-Course Wine Pairing Menu — Überraschungsmenü
估算≈ 1800 千卡130 克碳水高热量 31
Business-Lunch 3-Gänge-Menül inkl. Kaffee oder Espresso
35.00
Business Lunch 3-Course Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Wochenend-Special 3-Gang-Menül
63.00
Weekend Special 3-Course Menu
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 33
Wochenend-Special 3-Gang-Menül mit korrespondierender Weinreise
82.00
Weekend Special 3-Course Wine Pairing Menu
估算≈ 1600 千卡100 克碳水高热量 31
Wochenend-Special 4-Gang-Menül
74.00
Weekend Special 4-Course Menu
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 31
Wochenend-Special 4-Gang-Menül mit korrespondierender Weinreise
99.00
Weekend Special 4-Course Wine Pairing Menu
估算≈ 2800 千卡180 克碳水高热量 21
Wochenend Special
Karotten-Ingwer-Pannacotta
Carrot Ginger Panna Cotta with Smoked Salmon — Kräutercreme | Räucherlachs | Röstzwiebeln
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Krustentierbisque
Shellfish Bisque — Pernodschaum | Meeresfrüchte
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Iberico Karree
Iberico Rack — Madeirajus | mediterranes Gemüse | Süßkartoffelpommes
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet von der Makrele
Mackerel Fillet — Champagnerschaum | Zuckerschoten | Erbsen-Kartoffelpüree
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Handgemachte Ravioli
Handmade Spinach Ravioli — Spinatfüllung | zerlassene Butter | Kirschtomaten | Babyspinat Parmesan vom Hobel
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 69
Dessert Surprise
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
3-Gang-Menü mit korrespondierender Weinreise
82.00
3-Course Tasting Menu with Wine Pairing — (ohne Krustentierbisque)
估算≈ 2300 千卡160 克碳水高热量 21
Business-Menü
Business-Menü
35.00
Business Menu — Leckeres Tagessüppchen oder Salat du jour, Steak vom südamerikanischen Rind oder Filet vom Lachs oder Fussili mit Parmesansauce, Café Gourmand
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 29
Einzelgerichte
Leckeres Tagessüppchen
8.00
Soup of the Day
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salat du jour
8.00
Salad of the Day — jeden Tag anders | immer lecker | immer probieren
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Steak vom südamerikanischen Rind
24.00
South American Beef Steak — Rotweinjus | Röstzwiebeln | Mandel-Brokkoli | Ofenkartoffeln
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet vom Lachs
24.00
Salmon Fillet — Champagnerschaum | Rahm-Kohlrabi | Pommes Rissolees
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fussili mit Parmesansauce
24.00
Fusilli with Parmesan Sauce — getrocknete Tomaten | Babyspinat | Pinienkerne
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 69
Café Gourmand
11.00
eine Tasse Espresso oder Kaffee drei hausgemachte süße Köstlichkeiten aus unserer Patisserie
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
这个菜单还正确吗？
49veggie
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素食选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供纯素意面，配有番茄和绿芦笋。还可以选择手工面，配有蘑菇、番茄和嫩菠菜。甜点有纯素皮纳科拉达。
58 道菜中包含 5 道素食和 4 道纯素菜 · 1 估算
65dia
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肉类与鱼类配蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多款低碳水前菜和主菜。建议选择肉类或鱼类，避免面条和薯条。
16 糖尿病友好 · 58 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Bismarckstraße 47, 66121 Saarbrücken
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三11:00–00:00周四11:00–00:00周五11:00–00:00周六11:00–00:00周日11:00–23:00Küche für à la Carte inkl. Wochenmenüs von Mittwoch bis Sonntag von 11:30 bis 14:30 Uhr sowie von 18:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Die angegebenen Öffnungszeiten gelten nicht an Feiertagen wie Ostern, Pfingsten und Weihnachten, ebenfalls nicht für Feierlichkeiten und geschlossene Gesellschaften. Letzte Bestellannahme bis 21 Uhr
- 联系方式
- +4968162364 info@casino-staden.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casino-staden.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %