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Neue Mohrsche Anlage

Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen (Les hors-d'œuvres)
12 Weinbergschnecken
18.90
snails in herb butter — in Kräuterbutter
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Frischer Marktsalat
11.50
market salad with pate and crudités — mit Paté und Cruditée
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Froschschenkel
18.90
frog legs — cuisses de grenouilles
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Garnelen im Kartoffelstroh
15.90
shrimp with potato straws — an einem Salatbett
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Typisch für die Saar (Nos Plats terroir)
Buwespatze in Sauce Crême Fraîche
16.90
Buwespatze with creme fraiche — Rein saarländisch und super feiiiiiiin !!
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Gefillde mit Speckrahmsauce und Sauerkraut
17.50
stuffed dumplings with bacon cream sauce and sauerkraut — Mit Hackfleisch und Leberwurst gefüllte Klöße, Sauce aus Dürrfleisch und Rahm
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69
Grumbeerkichelcher mit Hausgebeiztem Räucherlachs
18.50
potato pancakes with smoked salmon — Nicht ganz saarländisch aber trotzdem feiiiiiiin !!
估算≈ 580 千卡45 克碳水均衡 65
Lyonerpfanne "Sarroise"
17.50
Lyoner pan Sarroise — Mit Zwiebeln und Champignons
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Feinstes vom Fleisch (Nos viandes)
Cordon Bleu "Alsace"
27.50
Cordon Bleu Alsace — mit Elsässer Schinken, Münsterkäse, Sauce Crème Fraiche
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好
Cordon Bleu vom Kalb
30.90
Veal Cordon Bleu — mit Schinken und Käse
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kalbsschnitzel
28.90
Veal Schnitzel Vienna style — als Wiener Schnitzel mit Zitronenspalte
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kalbsschnitzel
31.50
Veal Cream Schnitzel — als Kalbsrahmschnitzel
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rumpsteak " Gran Asado" traditionell
29.50
Rump steak Gran Asado — mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce
估算≈ 680 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Saarbrigger Schnitzel
21.90
Saarbrücker Schnitzel — mit Buwespatze und Sauce Crême Fraiche, die Schnitzelspezialität unseres Hauses
估算≈ 880 千卡70 克碳水
Schnitzel vom Schwein
17.90
Pork Schnitzel Vienna style — "Wiener Art" mit Zitronenspalte
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tafelspitz vom Kalb in Meerrettichsauce
22.90
Boiled Veal Tafelspitz — mit Bratkartoffeln und Rote Beete Salat
估算≈ 610 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
Feines vom Fisch
6 Gambas "à la Tony"
23.90
Gambas a la Tony — mit Tomaten, Knoblauch und Limette, Eine Spezialität unseres Hauses
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 80
Zander-Cordon Bleu gefüllt mit Lachs
33.00
Zander Cordon Bleu with salmon — serviert in Dillsauce, dazu Reis und Salat
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Zanderfilet "facon menière"
24.80
Zander fillet meuniere — in Salzkartoffeln und Salat
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Saisonale Gerichte
Entrecôte " à la Tony " von Charolaisrind
34.90
Entrecôte a la Tony — Mit Salat und Beilagen
估算≈ 750 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tonis Ungarisches Gulasch
22.90
Hungarian Goulash — Mit Hausgemachten Klößen
估算≈ 850 千卡65 克碳水

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无素食选项

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上没有素食或纯素主菜。所有菜品均为肉类或鱼类，例如 Cordon Bleu 和 Zanderfilet。

21 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

81dia
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高蛋白肉类与鱼类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。肋眼牛排的碳水化合物为 0 克。

14 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken
营业时间
暂不确定
联系方式
+496815891275
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mohrsche.de/

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