Ristorante R1 Giuseppe

Schmollerstr. 1a, 66111 Saarbrücken

休息中 · 营业时间 18:00

Italian€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Focaccia

Focaccia al Naturalevegetarian

7.50

Focaccia with Tomato and Mozzarella — geröstetes Brot mit Tomaten & Mozzarella gratiniert

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Focaccia al Pomodorovegan

8.50

Focaccia with Tomato — Pizzabrot natur mit Oregano & Olivenöl

估算≈ 280 千卡38 克碳水

Focaccia parma e Rucola, Parmiggiano

11.00

Focaccia with Parma Ham and Arugula — Pizzabrot mit Tomatenwürfel / Pizzabrot natur mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan

估算≈ 410 千卡32 克碳水

Focaccia pomodorini mozzarella e basilicovegetarian

11.00

Focaccia with Cherry Tomatoes and Mozzarella — Pizzabrot natur mit Sherry Tomaten. Mozzarella & Basilikum

估算≈ 350 千卡34 克碳水

Focaccia Napoletana con Acciughe, Aglio e origani

11.00

Neapolitan Focaccia with Anchovies — Pizzabrot mit Tomatensauce, Sardellen, Knoblauch & Oregano

估算≈ 310 千卡36 克碳水均衡 65

Suppen

Tomatencreme Suppevegetarian

7.90

Tomato Cream Soup — mit Gin

估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好

Fischsuppe alla mediterraneapescatarian

12.80

Mediterranean Fish Soup — mit Crostini & Oregano

估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74

Insalate

Insalatino Contornovegetarian, vegan

6.50

Side Salad — kleiner Beilagensalat

估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好

Insalata pomodorini Pachinovegetarian, vegan

12.00

Cherry Tomato Salad — Kirschtomatensalat mit Schalotten, Oregano & Olivenöl

估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Insalata stagionale mistavegetarian, vegan

7.50

Mixed Seasonal Salad — großer gemischter Salat der Saison

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rucola con Parmiggianovegetarian

11.00

Arugula Salad with Parmesan — Rucolasalat mit Kirschtomaten & geraspeltem Parmesan

估算≈ 210 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rucola con Gamberettipescatarian

14.50

Arugula Salad with Shrimp — Rucolasalat mit gebratenen Garnelen & Kirschtomaten

估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

Insalata R1. Giuseppe

14.50

Giuseppe Seasonal Salad — großer Salat der Saison mit frischem Mozzarella, Schinken, Tomaten, Gurken, Artischocke, Oliven & gekochtem Ei

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Antipasti

Antipasto della masseria

14.50

Italian Cold Cut Platter — Aufschnitt von verschiedenen italienischen Wurstspezialitäten, eingelegtes Gemüse, geröstetem Brot und Olivenpesto

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65

Antipasto tutto Ortovegetarian

12.50

Vegetable Antipasti Platter — Vegetarische Vorspeisenvariation

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Caprese con Pomodorivegetarian

10.50

Caprese Salad — Tomaten & Mozzarella Fächer mit Basilikum

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好

Carpaccio di Manzo

13.50

Beef Carpaccio — Carpaccio von Rinderfilet an Senf-Balsamico mit Rucola, Parmesanraspel und Trüffelöl

估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Mozzarella di Buffala Aversa

14.00

Buffalo Mozzarella with Parma Ham — Original Büffelmozzarela mit Parmaschinken und Kirchtomaten auf Rucolabett

估算≈ 340 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

Vitello tonnato

13.50

Gesottenes Kalbskarre an feiner Thunfisch-Kaperncreme

估算≈ 290 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Primi Piatti

Ravioli ai porcini alla crema tartufatavegetarian

16.00

Porcini Mushroom Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit einer Füllung aus Steinpilzen an getrüffelter Sahnecreme

估算≈ 620 千卡55 克碳水

Ravioli vegetarianivegetarian

14.50

Vegetarian Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit Spinat-Ricotta Füllung an Salbeibuttercreme

估算≈ 620 千卡58 克碳水

Spaghetti aglio olio e peperoncino frescovegetarian, vegan

11.90

Spaghetti Aglio e Olio — Original Spaghetti mit frischen Chilischoten, Olivenöl und Knoblauch

估算≈ 540 千卡65 克碳水

Spaghetti al ragù

12.00

Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit gemischter Hackfleischsoße nach Mama Art

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 67

Strozzapreti con manzo

17.50

Strozzapreti with Beef — Hausgemachte Spiralnudeln mit Champignons, Rindfleischstreifen in Veste Rosa

估算≈ 710 千卡55 克碳水

Tagliatelle alla Spitali G.pescatarian

16.50

Tagliatelle with Shrimp — Tagliatelle mit Garnelen, wilden Kräutern und Kirschtomaten an Zitronengras-Sugo

估算≈ 590 千卡52 克碳水均衡 67

Secondi Piatti

Bistecca Charolais al pepe verde

25.50

Charolais Rump Steak with Green Pepper — Charolais Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße

估算≈ 520 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Bistecca Charolais di manzo al rosmarino

24.50

Charolais Rump Steak with Rosemary — Charolais Rumpsteak mit Knoblauch, frischen Peperoncino, Rosmarin und heißem Olivenöl

估算≈ 480 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Fileto Charolais al pepe verde

39.50

Charolais Beef Fillet with Green Pepper — Charolais Rinderfilet in grüner Pfeffersoße

估算≈ 460 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 71

Fileto Charolais di manzo ai ferri

36.50

Grilled Charolais Beef Fillet — Charolais Rinderfilet natur vom Lavasteingrill

估算≈ 410 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filetto Charolais di manzo Barolo Balsamico

39.50

Charolais Beef Fillet with Barolo — Charolais Rinderfilet in Barolo mit Soße von altem Balsamico

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Maltagliata di manzo Charolais

28.50

Grilled Charolais Rump Steak — Gegrilltes und tranchiertes Charolais Rumpsteak auf Ruccola mit heißem Balsamico-Knoblauch-Olivenöl

估算≈ 490 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Le Pizze

Calabrese

14.50

Calabrese Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Auberginen, Kirschtomaten, pikante Salami aus Kalabrien und frischer Baslikum

估算≈ 880 千卡72 克碳水

Camorristapescatarian

9.50

Camorrista Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Sardellenfilets, Kapern und Knoblauch

估算≈ 780 千卡68 克碳水

Classica

12.50

Classic Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons und Salami

估算≈ 920 千卡75 克碳水

Elisa Margheritavegetarian

9.80

Margherita Pizza — Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

估算≈ 720 千卡65 克碳水

Ortolanavegetarian

12.00

Ortolana Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Auberginen und Zucchini

估算≈ 760 千卡68 克碳水均衡 65

R1 Giuseppe

14.50

Giuseppe Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Parmaschinken, Rucola, Parmesanraspel und Trüffelöl

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Sofia Loren

13.00

Sofia Loren Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Salami und zwei Spiegeleier

估算≈ 1050 千卡78 克碳水

Spitali G.

11.80

Spitali G. Pizza — Tomaten, Mozzarella, grünem Peperoni, frischen Tomaten und Peperoniwurst

估算≈ 860 千卡72 克碳水

Tonno cipolla rossapescatarian

12.00

Tuna and Red Onion Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln

估算≈ 820 千卡68 克碳水

Kleine Vorspeisen

Bruschetta al Pomodorovegetarian, vegan

7.50

Tomato Bruschetta — geröstetes Brot mit Tomaten & Basilikum

估算≈ 220 千卡30 克碳水

Bruschetta al Tonnopescatarian

7.50

Tuna Bruschetta — geröstetes Brot mit Thunfisch

估算≈ 280 千卡28 克碳水均衡 65

Bruschetta Pomodoro Grattinatavegetarian

8.50

Gratinated Tomato Bruschetta — geröstetes Brot mit Tomaten & Mozzarella gratiniert

估算≈ 320 千卡28 克碳水

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87veggie
score估算

提供素食选择的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有 Ravioli vegetariani 和 Ortolana 披萨。纯素食者可以选择 Spaghetti aglio olio e peperoncino fresco 和 Bruschetta al Pomodoro。

43 道菜中包含 17 道素食和 6 道纯素菜

80dia
score估算

以肉类和沙拉为主的意餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白菜肴和新鲜沙拉。肉类选择非常适合控制碳水化合物的饮食。

20 糖尿病友好 · 43 菜品

评价

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实用信息

地址: Schmollerstr. 1a, 66111 Saarbrücken
营业时间: 周一18:00–22:00
周二已打烊
周三已打烊
周四18:00–22:00
周五18:00–22:00
周六18:00–22:00
周日18:00–22:00
Mittags geschlossen!
联系方式: +4968191005636
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), r1giuseppe.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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