Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro

Auf dem Burgberg 1, 54439 Saarburg

营业时间未知

Italian€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ANTIPASTI - VORSPEISEN

ANTIPASTO ALL’ITALIANA

12.50

Italian antipasti platter — Tomatenbruschetta, Kichererbsenfarinata, Neapolitanische Frittatine, Provolone Käse, Kalbspolpettine, Salami und Mortadella di Bologna

估算≈ 650 千卡45 克碳水

INSALATA PANZANELLAvegetarian

13.50

Panzanella salad — Typischer toskanischer Brotsalat mit Tomaten, Gurke, Essigzwiebeln, Parmigiano Reggiano und extra natives Olivenöl

估算≈ 420 千卡48 克碳水

BURRATA PUGLIESE CON POMODORI COLORATIvegetarian

16.50

Burrata with colorful tomatoes — Apulische Burrata und bunter Tomatensalat mit Sizilianischem Pesto aus getrockneten Tomaten und Mandeln

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好

TEMPURA DI GAMBERI

17.50

Shrimp tempura — Scampi-Tempura mit Mangomayonnaise und Ziegenfrischkäsemousse

估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好

UOVO IN CAMICIAvegetarian

15.00

Poached egg on potato nest — Pochiertes Ei aus der Pfanne auf knusprigem Kartoffelnest mit Erbsencrème und Parmesanschaum

估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好

PROSCIUTTO DI PARMA

18.00

Prosciutto di Parma with buffalo mozzarella — Parma Schinken mit schaumigem Büffelmozzarella, Rucola, Honig-Balsamico Vinaigrette und eingelegten Artischocken

估算≈ 410 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 68

VITELLO TONNATO

19.50

Klassisches Vitello Tonnato vom rosagegarten Lendenstück mit Kapernäpfeln und Frisésalat

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

PRIMI PIATTI – HAUSGEMACHTE PASTA

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegan, vegetarian

16.50

Spaghetti Aglio e Olio — Hausgemachte Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 69

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACE

21.50

Spaghetti alle Vongole — Hausgemachte Spaghetti mit Venusmuscheln, Weisswein, frischem Chili und Petersilie

估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 73

PAPPARDELLE

22.50

Pappardelle with seafood — Hausgemachte Pappardelle mit Fisch- und Krustentieren serviert in der Kupferpfanne

估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71

TAGLIATELLE AL RAGÚ DI MANZO

22.50

Tagliatelle al Ragù di Manzo — Hausgemachte Tagliatelle mit Rindfleischragout, Kirschtomaten, Kürbiscrème und Pecorinokäse

估算≈ 780 千卡68 克碳水均衡 70

RAVIOLI DEL PLIN AL PATATE E ROSMARINOvegetarian

21.50

Potato and Rosemary Ravioli — Hausgemachte Ravioli del Plin mit Kartoffel und Rosmarin gefüllt, mit frischen Pfifferlingen an Trülffelpesto und Parmesanstreusel

估算≈ 720 千卡62 克碳水

RAVIOLI DI PROSCIUTTO DI PARMA

21.50

Prosciutto di Parma Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit Parmaschinken und Frischkäse gefüllt in Artischocken-Zitronensauce, Kirschtomaten und Petersilie

估算≈ 690 千卡58 克碳水均衡 65

SECONDI PIATTI - HAUPTGÄNGE

RISOTTO AL SALTO CON FINFERLIvegetarian

23.50

Saffron Risotto with Chanterelles — Gebratenes Safranrisotto aus der Pfanne mit frischen Pfifferlingen, Trülffelpeseto und Parmesansauce

估算≈ 710 千卡65 克碳水

FILETTO DI SPIGOLA ALLA GRIGLIApescatarian

31.00

Grilled Sea Bass Fillet — Gegrilltes Seebarschfilet mit Röstkartoffeln, frischem Blattspinat und Tomaten-Auberginensauce

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

GRIGLIATA DI CALAMARI GAMBERI E POLIPOpescatarian

32.50

Grilled Seafood Mix — Gegrillter Tintenfisch, Garnelen und Oktopus mit Kartoffelpüré, grünen Bohnen und Gremolata

估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79

TAGLIATA DI MANZO

32.50

Gegrillte Rindstagliata mit Röstkartoffeln auf Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspäne

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

COSTATA DI VITELLO ALLA MILANESE

33.50

Veal Cotoletta alla Milanese — Paniertes Kalbskotelett alla Milanese mit Kartoffelpüré, frischen Pfifferlingen und gegrilltem Romana Salatherz

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

DESSERT

TIRAMISUvegetarian

8.50

Tiramisù “Burgrestaurant”

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31

MOUSSE AL PISTACCIOvegetarian

11.50

Pistachio Mousse — Pistazienmousse mit Melonensorbet

估算≈ 410 千卡32 克碳水高热量 43

PESCA GIALLA MARINATA AL CARAMELLOvegetarian

11.50

Caramelized Yellow Peach — Karamellisierter gelber Pfirsich mit weisser Schokoladenmousse, Mandelstreusel und Pfirsischsorbet

估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33

MILLEFOGLIE CON CREMA ALLA VANIGLIAvegetarian

11.50

Mille-feuille with Vanilla Cream — Blätterteig Mille-feuille mit Vanillecrème und Feigeneis

估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 30

SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANI DOPvegetarian

14.50

Italian Cheese Selection — Italienische Käseselektion

估算≈ 420 千卡6 克碳水糖尿病友好

AFFOGATOvegetarian

5.50

Vanille- oder Haselnusseis mit Espresso in der Tasse serviert

估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42

Vanillevegetarian

1.80

Vanilla Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 140 千卡15 克碳水

Schokoladevegetarian

1.80

Chocolate Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Weisse Schokoladevegetarian

1.80

White Chocolate Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 160 千卡16 克碳水

Haselnussvegetarian

1.80

Hazelnut Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 180 千卡14 克碳水

Pistazievegetarian

1.80

Pistachio Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 180 千卡14 克碳水

Feigeneisvegetarian

1.80

Fig Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 130 千卡22 克碳水高热量 39

Zitronensorbetvegan, vegetarian

1.80

Lemon Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 110 千卡24 克碳水高热量 39

Erdbeersorbetvegan, vegetarian

1.80

Strawberry Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 110 千卡24 克碳水高热量 39

Rhabarbersorbetvegan, vegetarian

1.80

Rhubarb Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 110 千卡24 克碳水高热量 39

Bananen-Himbeersorbetvegan, vegetarian

1.80

Banana Raspberry Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 120 千卡26 克碳水高热量 39

Pfirsichsorbetvegan, vegetarian

1.80

Peach Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 110 千卡24 克碳水高热量 39

Melonensorbetvegan, vegetarian

1.80

Melon Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

估算≈ 110 千卡24 克碳水高热量 39

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84veggie
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提供多种素食选择的意餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有土豆迷迭香馅饺和跳锅奶油野菌烩饭。还可以点到潘扎内拉面包沙拉和蒜辣意面。肉类菜品与素食菜品共同搭配效果良好。

36 道菜中包含 24 道素食和 7 道纯素菜

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高蛋白意大利菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类选择。大多数主菜配有土豆。

10 糖尿病友好 · 36 菜品

评价

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实用信息

地址: Auf dem Burgberg 1, 54439 Saarburg
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4965819998585
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgrestaurant-vincenzo.de/

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