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Le Clapotis - Saint-Avertin, 10 Bd Paul Doumer

Boulevard Paul Doumer 10, 37550 SAINT-AVERTIN

营业中 · 直到 21:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu du Marché
Menu du Marché
28.00
Market Menu — Les œufs "mimosa" du moment ou Le velouté de courgettes, petits pois & basilic, feta & chips de lard / La marée du jour ou L'andouillette de troyes & sa compotée d'oignons - frites fraiches ou Le pavé de boeuf charolais français, jus réduit & écrasé de pommes de terre / L'île flottante coulis craquelin, éclats de noisettes ou L'assiette de 3 fromages
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Menu fraicheur
Menu fraicheur
26.00
Freshness Menu — La salade césar : sucrine, poulet crispy, poitrine fumée grillée, croûtons à l'ail, oeufs, vieux parmesan, pickles d'oignons rouges et sauce césar / La coupe glacée du moment
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Menu Enfants
Menu Enfants
15.00
Kids Menu — Le sirop à l'eau ou Le jus de pomme / Le steak haché ou Le nuggets ou Le poisson / Accompagnement : frites, purée maison ou légumes / Le moelleux au chocolat ou La glace 2 boules
估算≈ 880 千卡75 克碳水
Menu gourmet
Menu gourmet
48.00
Gourmet Menu — entrée + plat + dessert parmi les plats à la carte
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 37
Les Entrées
Le Boeuf
14.00
Beef Tataki — Le boeuf “Angus” en tataki, légumes croquants, marinade nippone,, herbes fraiches & brisure de cacahuètes
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
La Burratavegetarian
14.00
Burrata Tart — La tarte fine de burrata, pêches rôties & tomates colorées- pignons de pins, pesto verde & gel échalottes
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Le Foie gras
20.00
Duck Foie Gras — Le foie gras de canard torchon, chutney d’oignons, aromes & toasts
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好
Le Poulpe
18.00
Grilled Octopus — La tentacule de poulpe grillée, sauce vierge & éclats de chorizo
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Les Plats
La Volaille
25.00
Poultry Supreme — Le suprême de volaille fermière, crémeux morilles, pommes de terre grenailles
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
La Lotte
26.00
Monkfish with Risotto — La queue de lotte, sauce champagne safranée, risotto truffée & petits pois
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
Le Pavé de boeuf
25.00
Charolais Beef Steak — Le pavé de Boeuf Charolais Français, jus réduit & écrasé de pommes de terre
估算≈ 750 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le Thon rouge
25.00
Tuna Tataki — Le tataki de thon rouge, écrasé de pommes de terre & rouille épicée
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les Desserts
Les Profiteroles
10.00
Profiteroles — Les traditionnels choux profiteroles, crème glacée vanille & sauce chocolat, amandes effilées
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26
L'Exotique
11.00
Exotic Pavlova — La pavlova exotique : sorbet passion, crème mascarpone & fruits exotique frais - coulis manque - passion
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
Le Chocolat
11.00
Chocolate Fondant — Le mi-cuit au chocolat , crème glacée vanille, coulis caramel beurre salé & noix de pécan grillées
估算≈ 780 千卡58 克碳水高热量 21
Le Grand marnier
12.00
Grand Marnier Soufflé — L’incontournable soufflé & son shooter de Grand Marnier
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 27
Le Fromagevegetarian
12.00
Cheese Plate — L’assiette de 4 fromages affinés de la maison “Passion du Fromage”
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Les œufs "mimosa" du moment
Deviled Eggs and Zucchini Soup — Le velouté de courgettes, petits pois & basilic, feta & chips de lard
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
LA marée du jourpescatarian
Catch of the Day
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
L'andouillette de Troyes & sa compotée d'oignons - frites fraiches
Andouillette with Onions
估算≈ 820 千卡65 克碳水
Le Pavé de boeuf charolais français, jus réduit & écrasé de pommes de terre
Charolais Beef Steak
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
L'île flottante coulis craquelin, éclats de noisettes
Floating Island
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 38
L'assiette de 3 fromagesvegetarian
Cheese Plate
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

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40veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有布拉塔奶酪塔。此外提供三种或四种奶酪的奶酪拼盘。菜单以肉类和鱼类为主。

23 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

84dia
score估算

低碳水法式料理选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低血糖指数的高蛋白主菜。前菜选择丰富且符合碳水意识。

12 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Boulevard Paul Doumer 10, 37550 SAINT-AVERTIN
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–21:00
周二已打烊
周三已打烊
周四12:00–14:00, 19:00–21:00
周五12:00–14:00, 19:00–21:00
周六12:00–14:00, 19:00–21:30
周日12:00–14:00
联系方式
+33247279471
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleclapotis.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 78 %

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