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Le Saint Mathurin - Saint-Baudelle, 31 Av. des Lilas

31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle

休息中 · 营业时间 周一 07:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉes FROIDES
Ananas cocktailvegetarian
4.00
Pineapple cocktail
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
Coquille de saumon en Bellevuepescatarian
7.00
Salmon Bellevue
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon Gravalaxpescatarian
7.00
Salmon Gravlax
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon en Bellevue entierpescatarian
Whole Salmon Bellevue — 1filet = 10-12 pers
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Melon surprise selon la saisonvegetarian
5.70
Seasonal Melon Surprise
估算≈ 110 千卡22 克碳水
ENTRÉES CHAUDES
Filet de Flétan au currypescatarian
7.80
Halibut Fillet with Curry
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Blanquette de la Merpescatarian
7.60
Seafood Blanquette
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Marmite de St Jacquespescatarian
8.10
Scallop Pot
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bouchée de volaille et champignons
4.80
Chicken and Mushroom Vol-au-vent
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
Bouchée de poissonpescatarian
5.10
Fish Vol-au-vent
估算≈ 340 千卡25 克碳水糖尿病友好
Feuilleté Mayennais
5.70
Mayenne Puff Pastry — Andouille, camembert et pommes
估算≈ 420 千卡28 克碳水
plats uniques
COUSCOUS
8.90
估算≈ 750 千卡90 克碳水均衡 90
PAÍetermineÅLLApescatarian
8.90
Paella
估算≈ 820 千卡95 克碳水均衡 74
TAJINE DE POULET
8.30
Chicken Tagine
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 83
CASSOULET
7.80
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
CHOUCROUTE TRADITIONNELLE
10.30
Traditional Choucroute — jarreton, poitrine fumée, saucisse fumée, saucisson à l’ail
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
TARTIFLETTE au Reblochonvegetarian
7.80
Tartiflette
估算≈ 1100 千卡50 克碳水
ROUGAIL SAUCISSE
7.80
Rougail Sausage
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Grillades
8.10
Grilled Pork — échine de porc, chipolatas
估算≈ 780 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
JAMBALAYA
8.50
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
Poulet cuisinÉ
POULET BASQUAISE
8.40
Basque Chicken
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
POULET ALSACIENNE
8.40
Alsatian Chicken — chou cuisiné et pdt
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
POULET AU CHORIZO
8.40
Chicken with Chorizo
估算≈ 510 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
POULET CITRON ET OLIVES
8.40
Chicken with Lemon and Olives
估算≈ 380 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 69
FRICASSÉE DE POULET ANANAS
8.40
Chicken and Pineapple Fricassee
估算≈ 450 千卡25 克碳水
COLOMBO DE POULET
8.40
Chicken Colombo
估算≈ 460 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
COQ AU VIN, ou Coq Alsacienne
8.10
Coq au Vin
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
PINTADE cuisinÉE
PINTADE AU CIDRE
8.60
Guinea Fowl with Cider
估算≈ 430 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
PINTADE AU RAISINS
8.60
Guinea Fowl with Grapes
估算≈ 440 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
SUPRÊME DE PINTADE À LA CRÈME et Morilles
10.50
Guinea Fowl Supreme with Cream and Morels
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
caNArD cuisinÉ
CUISSE DE CANARD
10.80
Duck Leg — sauce au choix: à l’orange, au poivre vert, à la pêche, aux poires
估算≈ 580 千卡18 克碳水均衡 66
CUISSE DE CANARD confite
10.80
Duck Confit
估算≈ 620 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
MAGRET DE CANARD
10.20
Duck Breast with Fruit — AUX FRUITS ROUGES OU AUX POIRES OU AUX PÊCHES
估算≈ 540 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 74
AGNEAU cuisinÉ
NAVARIN D’AGNEAU
9.50
Lamb Navarin
估算≈ 490 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
CURRY D’AGNEAU
9.50
Lamb Curry
估算≈ 510 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
IRISH STEW
8.90
估算≈ 460 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
PAVÉ DE SELLE D’AGNEAU
10.10
Saddle of Lamb
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
PORC cuisinÉ
COLOMBO DE PORC
8.20
Pork Colombo
估算≈ 470 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
JAMBON BRAISÉ au Porto
8.40
Braised Ham with Port
估算≈ 440 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 71
SAUTÉ DE PORC
8.20
Sautéed Pork — PROVENÇAL, OU AU CURRY, OU AU CARAMEL, OU ANANAS
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
FILET MIGNON
8.70
Pork Tenderloin — AU CIDRE OU FORESTIER
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
13.10
Veal Medallion Forestière
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
OSSO BUCCO et son Risotto
10.50
Osso Buco with Risotto
估算≈ 680 千卡55 克碳水
BLANQUETTE de VEAU
9.00
Veal Blanquette
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
SAUTÉ de CERF Grand Veneur
8.90
Venison Sauté Grand Veneur
估算≈ 480 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
BOEUF cuisinÉ
MÉDAILLON DE VEAU forestier
11.00
Veal Medallion Forestière
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Formules
Formule complète Entrée / Plat / Dessert + 1/4 vin ou cidre
15.00
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 21
Formule complète avec café
15.20
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 21
Entrée / Plat
11.50
估算≈ 900 千卡50 克碳水
Plat / Dessert
11.50
Main course and dessert set
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 30

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实用信息

地址
31 Av. des Lilas, 53100 Saint-Baudelle
营业时间
周一07:00–19:30
周二07:00–19:30
周三07:00–19:30
周四07:00–19:30
周五07:00–19:30
周六08:00–19:30
周日—
联系方式
+33243048471
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-st-mathurin.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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