Carré Pétanque Obut

Breakfast set — CAFÉ, THÉ, JUS DE FRUITS, PETITES VIENNOISERIES, GÂTEAU, FRUIT

Charcuterie break — VERRE DE VIN, CAFÉ, THÉ, ARDOISE CHACUTERIES, PAIN

Sweet break — CAFÉ, THÉ, JUS DE FRUITS, MIGNARDISES OU GÂTEAU

Match+ Menu — Amuse Bouche, Ceviche de thon, sauce “leche de tigre” à la coco ou Tomate mozzarella revisitée, Pavé de veau en basse température, sauce suprême parfumée à la truffe, moelleux de pommes de terres et carottes glacées ou Filet de Loup de mer aux agrumes, galette de polenta et tomates rôties, Pavlova autour du fruits rouges ou Assiette de gourmandises

Cheese platter

Kids menu — Aiguillettes de poulet panées ou Fish and chips et ses accompagnements. Dessert, et boisson

Teen cheeseburger — Burger et ses accompagnements

Three chocolate cake

Baked Alaska strawberry vanilla

Kiko cake — Streusel biscuit noisette, caramel yuzu, mousse chocolat lactée

Red fruit mousse cake

Cocktail dinner set — 4 bouchées, 2 verrines, 1 ardoise de 4 charcuteries variées et son pain campagnard, 2 mini burgers, 1 ardoise de 3 fromages et 3 bouchées sucrées

Canapé set — 3 canapées pour votre apéritifs

Daily starter and main

Daily main and dessert

Daily full menu

Plaisir Menu — Mise en bouche, Tartare de melon et pastèque, coppa de la maison Duculty et réduction de porto ou gaspacho de légumes du soleil, émulsion de mozzarella, Persillé d’Angus en cuisson lente, sauce barbecue, rattes et caviar d’aubergines ou Filet de rouget Barbet, jus au chorizo, écrasé de pommes de terres à l’huile de fenouil et poivrons rôtis, Dessert au choix à la carte ou Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc

Gourmet Menu — Mise en bouche, Burrata et pêches rôties, pesto basilic - pistache et tuile croustillante ou Escalope de fois gras poêlée, IGP Sud-Ouest, jus à la cerise et biscuit macaron, Médaillon de veau en basse température, sauce suprême à la truffe d’été, moelleux de pommes de terres et carottes glacées ou Pavé de loup aux agrumes, galette de polenta et tomates rôties, Dessert au choix à la carte ou Assiette de fromages affinés ou Fromage blanc

Teen cheeseburger and fries — Pain, steak, cheddar, tomates, ketchup et ses frites maison