Auberge de la Sauzee

La Sauzée 130, 42210 Saint-Cyr-les-Vignes

营业时间未知

bar food€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LE MENU DU WEEK-END AUTOMNE -HIVER 2025

Menu à 28.00 € sans fromage

28.00

Weekend Menu without cheese

估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33

Menu à 30.00 € avec fromage

30.00

Weekend Menu with cheese

估算≈ 2100 千卡125 克碳水高热量 33

Terrine de Gibier et son Jambon fumé

Game Terrine and Smoked Ham

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salade d’hiver Festive

Festive Winter Salad with Gravlax Salmon and Egg — Saumon gravlax, endives, pommes, noix.... et son oeuf Parfait!!

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Foie gras Maison et sa tarte aux Figues, au chèvre frais

Homemade Foie Gras with Fig and Goat Cheese Tart

估算≈ 550 千卡25 克碳水

Viande du moment

Meat of the Day

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Filet de Merlupescatarian

Hake Fillet

估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Cuisses de Grenouilles

Frog Legs

估算≈ 500 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69

Dessert au Choix à l'ardoise

Dessert of Choice

估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 32

Menu enfants

15.00

Kids Menu — jusqu’à 10 ans

估算≈ 1100 千卡100 克碳水高热量 36

Nuggets de volaille persillées

Chicken Nuggets with Fries — Frites, Glace ou dessert à l'ardoise

估算≈ 950 千卡80 克碳水

Vin d'honneur

Amuses bouches divers

Assorted Appetizers

估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好

La quiche et la Pizza

Quiche and Pizza

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Pâté croute cocktail

Pâté en Croûte Cocktail

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好

Brochettes Saumon crevettes, Saint jacques, Magret canard...

Plancha Skewers (Salmon, Shrimp, Scallops, Duck) — Animation plancha

估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Saladier de bulotspescatarian

Whelks Bowl

估算≈ 200 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79

Assortiments de Crevettespescatarian

Assorted Shrimp

估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73

Le Menu

Assiette du terroir

Regional Platter (Foie Gras, Gizzards, Smoked Duck) — Médaillon de foie Gras "Maison", Sa petite verdure et gésiers confits, Les magrets fumés et la terrine( selon saison)

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好

Assiette entre Terre et Mer

Land and Sea Platter (Foie Gras, Salmon, Shrimp) — Du Foie Gras mi-Cuit Maison, le Saumon Gravlax "Maison", crevettes, sa petite verdure et sa brioche tiède

估算≈ 550 千卡30 克碳水

Terrine de lottepescatarian

Monkfish Terrine with Shrimp and Salmon — Terrine de lotte “maison”, crevettes rose et saumon Gravlax “maison”

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Beignets de Calamar, oignons..... et Crackers...pescatarian

Calamari Fritters

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Foie gras de Canard

Duck Foie Gras — L'entrée en buffet

估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好

Assortiment de 4 cruditésvegan, vegetarian

Assorted Raw Vegetables — à définir ensemble

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72

La planche de charcuterie

Charcuterie Board

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Rôti de Veau à la sauce Morilles et ses légumes, gratin

Roast Veal with Morel Sauce — Animation flambage, et découpage en salle devant les convives

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Magrets de canard sauce Morilles

Duck Breast with Morel Sauce

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Panier du Bergervegetarian

Shepherd's Basket

估算≈ 500 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65

Faisselle à la crème ou au coulis de fruits rougesvegetarian

Fresh Cheese with Cream or Red Fruit Coulis

估算≈ 250 千卡20 克碳水高热量 42

Farandole de Desserts

Dessert Assortment — L'entremet et le Cœur en Choux des mariés, Verrines assorties, sorbets, mignardises....

估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 34

Formules

Soirée de mariage (Vin d’honneur et sa plancha, le dîner de mariage, les boissons, le bar à café, l’accès à une salle privatisée, ainsi que le nettoyage)

100.00

Wedding Package

估算≈ 2200 千卡200 克碳水高热量 25

Soirée de mariage sans vin d’honneur

75.00

Wedding Package without Cocktail Hour

估算≈ 1600 千卡150 克碳水高热量 31

Invités qu’au vin d’honneur

30.00

Cocktail Hour Guest Package — boisson, grignotage et plancha

估算≈ 800 千卡50 克碳水高热量 43

Formule buffet Plancha

47.00

Plancha Buffet Package — Divers amuses bouches, Planche à charcuterie, Cruditées, Navette saumon fumé, Navette de foie gras, Pizza, quiches, Roti de veau et ses légumes, Fromage blanc ou fromage sec, Entremet Anniversaire et son choux à la crême Ou Vacherin artisanal

估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29

Apéritif en buffet

Verrines diverses

Assorted Verrines

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好

Navette saumon fumépescatarian

Smoked Salmon Navette

估算≈ 220 千卡20 克碳水

Navette de foie gras

Foie Gras Navette

估算≈ 280 千卡20 克碳水

Pizza, quiches

Pizza and Quiches

估算≈ 350 千卡40 克碳水均衡 65

Viande servie à table

Roti de veau et ses légumes

47.00

Roast Veal with Vegetables

估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Desserts

Fromage blanc ou fromage secvegetarian

White Cheese or Dry Cheese

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Entremet Anniversaire et son choux à la crème

Birthday Cake and Cream Puff

估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32

Vacherin artisanalvegetarian

Artisanal Vacherin

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

Autres

Menu enfant

25.00

Kids Menu — Jusqu’à 10 ans

估算≈ 700 千卡80 克碳水均衡 71

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33veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点一份生菜拼盘或 Panier du Berger。甜点提供 Vacherin artisanal 和白乳酪。

38 道菜中包含 5 道素食和 1 道纯素菜

86dia
score估算

低碳水肉类与鱼类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白菜肴。Magrets de canard 和 Roti de veau 的碳水化合物含量较低。

23 糖尿病友好 · 44 菜品

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实用信息

地址: La Sauzée 130, 42210 Saint-Cyr-les-Vignes
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33477289380
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-sauzee.com
记录: 完整度 67 %, 置信度 94 %

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