Restaurant Lou Brigandas
Chemin d'Azord, 30980 Saint-Dionisy
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Burgers et Salades
Burger italien
23.00
Italian Burger — pain bun, sauce au pesto, pickles d'oignons rouges, mortadelle, scamorza fumée, steak de boeuf, salade
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Burger bbq bacon
22.00
BBQ Bacon Burger — pain bun, sauce bbq, pickles de cornichons, bacon, cheddar, steak de boeuf, salade
估算≈ 880 千卡48 克碳水
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — salade, croutons, poulet pané aux cornflakes, sauce caesar, oignons rouges et parmesan
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade Veggievegetarian
18.00
Veggie Salad — salade, legumes de saison, falafels, croutons, vinaigrette
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74
ENTRÉES
Gravlax de taureau et mayo bbq
6.00
Bull Gravlax
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好
Salade nordique (saumon, feta, concombre)pescatarian
6.00
Nordic Salad
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Focaccia...stracciatela, mortadelle et roquette
6.00
Focaccia with Mortadella
估算≈ 320 千卡28 克碳水
PLATS
Bavette de bœuf, frites maison et salade
18.00
Flank Steak with Fries
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Saucisse de taureau, réduction de gardianne, purée de pommes de terre et légumes
18.00
Bull Sausage
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dos de lieu noir et sauce vin blanc, riz et légumespescatarian
18.00
Pollock Fillet
估算≈ 550 千卡45 克碳水均衡 77
DESSERTS
Café plaisir (avec 3 douceurs)
6.00
Coffee and Sweets
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 31
Figue rôtie au miel et mousse vanillevegetarian
6.00
Roasted Fig with Vanilla Mousse
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Vanille, caramel beurre salé et crumble noisettevegetarian
6.00
Vanilla Caramel Hazelnut Crumble
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
FORMULES
Entrée + Plat
21.00
Starter and Main Menu
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Plat + Dessert
21.00
Main and Dessert Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 36
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Full Course Menu
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 33
A la carte
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu — Aiguillettes de poulet panées, frites et légumes + 1 boule de glace au choix
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65
Entrées
Carpaccio de taureau
12.00
Bull Carpaccio — huile d'olive et gin Mare en vinaigrette, sorbet wasabi comme un condiment, copeaux de chèvre et salade d'herbes
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好
Tartare de loup de méditerrannéepescatarian
13.00
Mediterranean Bass Tartare — vinaigrette à la pêche et romarin
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Crème brulée au pélardonvegetarian
11.00
Pélardon Cheese Brûlée — échalotte confite au miel des Cévennes et chips de pain
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Menu Enfant
Aiguillettes de poulet panées aux cornflakes
10.00
Kids Chicken Strips — accompagnées de frites et de petits légumes Dessert : une boule de glace au choix
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Plats
Tranche d’épaule de taureau confite, riz rouge de Camargue crémeux et réduction de gardiane
25.00
Confit Bull Shoulder
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Filet de daurade royale, pickles de salicorne et huile d’olive, courgette en purée et légumes du soleilpescatarian
26.00
Royal Seabass Fillet
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de boeuf, purée de carottes des sables et jus à la Cartagène
28.00
Beef Fillet
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Sélection de viandes grillées, accompagnée de frites et de salade 1 sauce au choix : roquefort, poivre, ail noir, brigand
Grilled Mixed Meats
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Sauce supplémentaire roquefort, poivre, ail noir, brigand
2.00
Extra Sauce
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Desserts
Tartelette abricotvegetarian
11.00
Apricot Tartlet — une tuile croquante garnie d'une mousseline au romarin et garni d'abricots confits, accompagnée d'un sorbet abricot
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Le choco cahuètevegetarian
11.00
Chocolate Peanut Dessert — une ganache au chocolat noir sur une pate sablée, réhaussée d'une pointe de caramel et d'éclats de cacahuètes enrobées, servi avec une glace à la cacahuète
估算≈ 680 千卡52 克碳水高热量 25
Café pralinévegetarian
11.00
Coffee Praline Dessert — un crémeux café accompagné d'un praliné à la noisette, d'un gel café et d'éclat de noisettes, surmonté d'une glace café
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 26
Café gourmand
12.00
5 mignardises en accompagnement de votre café
估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 28
Le trident de la Vaunagevegetarian
10.00
Vaunage Fresh Cheese — découvrez ce fromage frais de brebis issu des patures voisines
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Triptyque de glaces artisanalesvegetarian
9.00
Artisan Ice Cream Trio — crèmes glacées: vanille, chocolat, café, noix de coco, pistache, rhum raisin sorbets: citron, fraise, cassis, mangue, cerise gourmandes: licorne, barbe à papa
估算≈ 480 千卡62 克碳水高热量 37
这个菜单还正确吗？
50veggie
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素食主菜选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜仅有含法拉费尔的 Salade Veggie。前菜提供 Crème brulée au pélardon，甜点有 Tartelette abricot 等选择。
34 道菜中包含 9 道素食和 0 道纯素菜
82dia
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配蔬菜的肉类与鱼类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种搭配蔬菜泥的高蛋白主菜。有许多低碳水化合物的选择。
13 糖尿病友好 · 34 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Chemin d'Azord, 30980 Saint-Dionisy
- 营业时间
- 周一—周二—周三已打烊周四—周五—周六—周日—Lundi midi. Mardi midi. Jeudi midi et soir. Vendredi midi et soir. Samedi midi et soir. Dimanche midi
- 联系方式
- +33466819437
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loubrigandas.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %