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Le Bis - Saint-Émilion, 49 Rue Guadet

49 Rue Guadet 49, 33330 Saint-Émilion

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Spécial canard de chez nous Igp Sud Ouest...
Magret de canard entier du sud-ouest et petits cèpes
26.00
Duck breast with cèpes
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Brochette de coeur de canard gras et petits légumes
18.00
Duck heart skewers
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cuisse de canard confite et petits légumes
16.00
Duck confit leg
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Au gré des saisons... en ce moment
Assiette du Prieuré ... Souvenirs de vacances
24.00
Prieuré platter — Manchons confits, foie gras, Rocamadour, magret de canard séché.
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Trilogie de tomates et trilogie de mozzarellasvegetarian
18.00
Tomato and mozzarella salad — Salade au pesto
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon Ecossais fumé et toasts de chèvre chaud
19.00
Smoked salmon and goat cheese toasts — Avocat, aneth et petits oeufs de truite
估算≈ 520 千卡28 克碳水
Les Desserts
Tiramisu au Nutella
10.00
Nutella Tiramisu
估算≈ 620 千卡48 克碳水高热量 27
Carpaccio d'ananas au caramel beurre salé
8.00
Pineapple carpaccio with salted butter caramel
估算≈ 310 千卡38 克碳水高热量 36
Et toujours le Tour de France en 10 fromagesvegetarian
18.00
Cheese platter
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
Café et son macaron de St Emilion
3.50
Coffee and macaron
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Thé et son macaron de St Emilion
4.50
Tea and macaron
估算≈ 160 千卡20 克碳水
à Partager... ou pas... !
Planche de Porc noir de Bigorre
18.00
Bigorre pork platter — jambon, saucisson et rillettes
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos Tapas de fromages...vegetarian
15.00
Cheese tapas — Brie de Meaux aux truffes, Nems de reblochons et Tournicotis de Tête de Moine
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tapas de Ouf !!! toujours plus fou
24.00
Mixed tapas — Avec plus encore que les tapas de fromages !!!
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好
Foie Gras de Canard au sel de Merlot de St Emilion
16.00
Duck foie gras
估算≈ 410 千卡6 克碳水糖尿病友好
... Un petit appétit ??
Crémée de Mimolette Vieille au thym et noix de St Jacques poêlées
16.00
Mimolette cream with scallops
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Soupe à l'oignon
17.00
Onion soup with sausage — au vacherin Fribourgeois et saucisse confite dans la graisse de canard
估算≈ 510 千卡28 克碳水
Les classiques
Le creuset Ariégeois et sa suite
26.00
Ariège pot with cheese and charcuterie — Bethmale de vache au lait cru, Petites pommes grenailles et planche de charcuteries
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fondue traditionnelle...vegetarian
46.00
Traditional fondue
估算≈ 1200 千卡65 克碳水
Raclette traditionnelle ... à volonté !!!
25.00
Traditional raclette — Petites pommes grenailles et planche de charcuteries
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
L'armoire aux fromagesvegetarian
29.00
Cheese selection — Dans notre cave voûtée en pierre au sous sol, plus de 100 fromages de nos belles régions de France, vache, chèvre, brebis ... A volonté, et autant que vous voulez ! C'est vous qui choisissez, c'est vous qui coupez ...
估算≈ 900 千卡15 克碳水糖尿病友好
L'entrecôte sur les sarments de vigne
32.00
Entrecôte steak — Française bien sur...Minimum 400 gr. Bleu ou saignant...et quelques cèpes Petit écrasé de pomme de terre, salade et échalotes
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

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61veggie
score估算

以奶酪和奶酪火锅为主

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供番茄与马苏里拉奶酪三部曲配青酱。其他素食选择主要是传统奶酪火锅和各类奶酪拼盘。

23 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

77dia
score估算

以肉类为主的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。鸭肉和牛肉是理想的选择。

15 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
49 Rue Guadet 49, 33330 Saint-Émilion
营业时间
周一—
周二—
周三—
周四12:00–14:00, 19:00–21:00
周五12:00–14:00, 19:00–21:00
周六12:00–14:00, 19:00–21:00
周日12:00–14:00, 19:00–21:00
Les horaires et jour d’ouverture sont susceptibles d’être modifiés pendant la saison en fonction de la fluctuation des réservations
联系方式
+33557258080
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bis-restaurant-st-emilion.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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