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L'Assiette Roannaise

Pl. de Verdun 97, 42640 Saint-Forgeux-Lespinasse

休息中

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Terroir
Carpaccio de St Jacques et Veau de la maison Gonin aux agrumes et citron combava
Scallop and Veal Carpaccio — Entrée
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Filet de Boeuf Charolais Maison Gonin aux Morilles, légumes de saison
Charolais Beef Fillet with Morel Mushrooms — Plat Chaud
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Assiette de Fromages retravaillés par nos soins et Dessert aux choixvegetarian
Cheese Plate and Dessert — Dessert
估算≈ 750 千卡45 克碳水高热量 23
Menu Terroir
60.00
Terroir Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Expresse
Menu Expresse
23.00
Express Menu — Entrée, Plat Chaud, Dessert selon l’arrivée du marché, la saison et les envies du Chef
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 32
Escapade locavore
Menu Escapade locavore
37.00
Locavore Escape Menu — Mise en bouche + entrée, plat et dessert selon l’arrivée du marché, la saison et les envies du Chef
估算≈ 1500 千卡100 克碳水高热量 25
Découverte
Menu Découverte
63.00
Discovery Menu — Menu complet en 5 services
估算≈ 2100 千卡150 克碳水高热量 25
Menu du Mois
Le Cabillaud et les Agrumes Yuzupescatarian
Cod Ceviche with Yuzu — Ceviche de cabillaud betterave et artichauds
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 80
La Caille et les baies roses
Quail Terrine with Herbs — Terrine de caille aux herbes
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Le Foie Gras et les Pommes
6.00
Foie Gras with Apples — Marbré de foie gras aux pommes et pain d'épices
估算≈ 450 千卡25 克碳水
La Mer et l'Océanpescatarian
Seafood Selection — Suivant arrivage et à la vinaigrette aux câpres
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
La Canette et l'Ail Noir de Billom
Duck Fillet with Black Garlic — Filet de Canette rosé, champignons et jus de viande à l'ail noir
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les Fromages de notre campagne secs ou fraisvegetarian
Regional Cheese Selection — Maison Livet St Martin d’ Estreaux, le Cabrion Ambierle et la fourme de Montbrison
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
le grand tour de notre régionvegetarian
3.00
Regional Cheese Discovery Plate — Assiette découverte des fromages retravaillés un classique de la maison
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Le Chocolat suivant le temps et l'humeurvegetarian
Chocolate Dessert — Dessert
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
La Pêche et la Pistachevegetarian
Peach and Pistachio Dessert — Dessert
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 44
La Meringue et les Fruitsvegetarian
Meringue and Fruit Dessert — Dessert
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 39
Menu du Mois
45.00
Monthly Menu — entrée plat fromage dessert
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 25
Dégustation
Menu Dégustation
80.00
Tasting Menu — 7 services
估算≈ 2200 千卡160 克碳水高热量 25

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46veggie
score估算

素食选项仅为奶酪和甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

提供选项包括奶酪拼盘和 La Pêche et la Pistache 等甜点。这里没有素食主菜。

19 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白且低碳水的菜品。Filet de Boeuf Charolais 含有约 15 克碳水化合物。

8 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
Pl. de Verdun 97, 42640 Saint-Forgeux-Lespinasse
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三—
周四—
周五—
周六—
周日—
Ouvert du mercredi midi au dimanche soir. fermés les lundis et mardis toute la journée. sur réservation
联系方式
+33477656599 assietteroannaise@sfr.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-assiette-roannaise.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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