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La Cantine de Marius

place André Malraux 1, 78100 Saint Germain en Laye

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Beignets de courgette râpée et crème de Brin d'Amourvegetarian
9.50
Zucchini fritters with Brin d'Amour cream
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Filets de maquereau, purée de maïs et sauce pico de gallo aux herbes du maquispescatarian
10.50
Mackerel fillets with corn puree and pico de gallo
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Aubergine à la Bonifaciennevegetarian
10.00
Bonifacienne style eggplant
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crème d'asperges vertes, espuma de ricotta et huile de persilvegetarian
10.00
Green asparagus cream with ricotta espuma
估算≈ 240 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette de charcuterie de Pascal Flori - Murato - Corse
15.50
Charcuterie board
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
Escargots à la crème d'ail et au salinu, pain de campagne au levain
12.50
Snails with garlic cream
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Plats
Pavé de thon, mousseline de petits pois à la nepita et crumble au figatellu
24.50
Tuna steak with pea mousseline and figatellu crumble
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tartare de bœuf à la provençale
18.50
Beef tartare Provençale
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Magret de canard à la myrte, purée de patate douce au beurre noisette et jus de viande
23.50
Duck breast with myrtle
估算≈ 680 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Orzo comme un risotto verde au pesto de roquette, chêvre frais et pignons de pinvegetarian
19.00
Orzo risotto with arugula pesto and goat cheese
估算≈ 610 千卡65 克碳水
Filet de daurade royale, purée de butternut, chou kale frit et huile de persilpescatarian
22.50
Royal sea bream fillet with butternut puree
估算≈ 480 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poitrine de porc confite au miel et à la pietra, écrasé de pomme de terre
22.00
Honey-glazed pork belly
估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 69
Le sauté de veau aux olives de Mimi Raffo, pommes de terre fondante
23.00
Veal stew with olives
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts
Brioche comme un pain perdu, praliné maison et glace Fior di Latte
9.50
French toast brioche with praline and ice cream
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
Assortiment de glaces et sorbets de la maison Salge à Saint Florent
9.50
Assorted ice creams and sorbets — (l’Isle aux desserts)
估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 39
Tiramisu à la châtaigne
9.50
Chestnut tiramisu
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 33
Crème brulée à la fève de Tonka
9.50
Tonka bean crème brûlée
估算≈ 380 千卡28 克碳水高热量 41
Assiette de fromages corsesvegetarian
11.50
Corsican cheese platter
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
Tarte au citron revistéevegetarian
9.50
Modern lemon tart
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 35
Formule le midi (Hors Samedi et Jours Fériés)
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
22.50
Lunch special (2 courses) — Choix parmi les propositions du jour à l'ardoise
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Entrée - Plat - Dessert
27.50
Lunch special (3 courses) — Choix parmi les propositions du jour à l'ardoise
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 41

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72veggie
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提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有火箭青酱和羊奶酪的奥尔佐烩饭。前菜提供博尼法乔风情茄子和里科塔芦笋汤。该餐厅同时提供肉类菜品，适合混合用餐。

21 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

84dia
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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低血糖指数的高蛋白菜肴。许多前菜和主菜适合控制碳水化合物的饮食。

12 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
place André Malraux 1, 78100 Saint Germain en Laye
营业时间
周一已打烊
周二—
周三—
周四12:00–13:45, 19:00–21:45
周五—
周六12:00–13:45, 19:00–22:00
周日已打烊
联系方式
+33130610200
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinedemarius.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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