Auberge de l'Abbaye - Saint-Germer-de-Fly, 5 Place de l'Abbaye

5 Place de l'Abbaye, 60850 Saint-Germer-de-Fly

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Sandwich

Fromagevegetarian

4.00

Cheese Sandwich

估算≈ 320 千卡24 克碳水

Terrine maison

4.00

House Terrine Sandwich

估算≈ 380 千卡22 克碳水

Jambon blanc, beurre

4.00

Ham and Butter Sandwich

估算≈ 350 千卡24 克碳水

Cruditévegetarian

4.50

Vegetable Sandwich

估算≈ 280 千卡28 克碳水

Salades composées

Salade Vertevegetarian

2.10

Green Salad

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salade, tomates et thonpescatarian

6.00

Tuna and Tomato Salad

估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salade de croûtons de fromages chaudsvegetarian

6.00

Warm Cheese Crouton Salad

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好

Plats

Omelette Au fromagevegetarian

6.00

Cheese Omelette — Frites ou salade

估算≈ 650 千卡45 克碳水

Omelette Au jambon

6.00

Ham Omelette — frites ou salade

估算≈ 630 千卡45 克碳水

Croque-monsieur

5.00

Frites ou salade

估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 65

Quiche Lorraine

5.00

Frites ou salade

估算≈ 680 千卡48 克碳水

Pizza (jambon, fromage)

5.00

Ham and Cheese Pizza — Frites ou salade

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65

moules marinière frites

8.00

Mussels Marinière and Fries

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Pâtisserie

Moelleux chocolat

4.00

Chocolate Molten Cake

估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35

Saint Germer aux pommes «Notre Spécialité»

7.00

Saint Germer Apple Cake

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 33

Glace parfum au choix (2 boules)

5.00

Ice Cream

估算≈ 300 千卡32 克碳水高热量 41

ENTREES

Poêlon de douze escargots

15.00

Escargots — Producteur d’escargots à Beauvoir en Lyons

估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好

Foie gras mi cuit maison

20.00

House Foie Gras

估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好

Ris de veau sauce fond de veau crémé

17.00

Veal Sweetbreads

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sorbet pomme et calvadosvegan

3.50

Apple and Calvados Sorbet

估算≈ 120 千卡22 克碳水高热量 39

PLATS

Dos de cabillaud crème safranépescatarian

19.00

Cod with Saffron Cream

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Filet de bæuf grillé sauce foie gras

23.00

Grilled Beef Fillet with Foie Gras Sauce

估算≈ 680 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Tête de veau sauce gribiche légumes pot au feu

18.00

Calf's Head Gribiche

估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Assiette 3 fromages locauxvegetarian

6.00

Local Cheese Plate — Fromagerie Jean-Marie Beaudoin

估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

DESSERTS

Coupe Martiniquaise

6.00

Glace banane et chocolat chaud

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43

Coupe Clément

6.00

Glace cerise, framboise

估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 44

Coupe Manon

6.00

Glace abricot, pêche

估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 44

Profiteroles

9.00

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30

Saint Germer aux pommes

9.00

Saint Germer Apple Cake

估算≈ 420 千卡55 克碳水

Café gourmand

14.00

估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 30

MENU N° 1

42.00

Menu 1 — Kir et canapés, Ficelle picarde, Filet mignon de porc rôti normande, Salade et brie, Omelette norvégienne flambée grand Marnier

估算≈ 2100 千卡160 克碳水高热量 25

MENU N° 2

42.00

Menu 2 — Sangria et canapés, Bouchée de volaille façon à la reine, Cuisse de pintade sauce forestière, Salade et Bray aux lins, Saint germer aux pommes (spécialité maison)

估算≈ 1850 千卡130 克碳水高热量 25

MENU N° 3

42.00

Menu 3 — Kir mousseux et canapés, Salade de gésiers confits, Pavé de saumon crème ciboulette, Salade et Neufchâtel, Framboisier et crème anglaise

估算≈ 1700 千卡110 克碳水高热量 25

MENU N° 4

46.00

Menu 4 — Kir vin blanc et canapés, Cassolette dieppoise, Sorbet pomme et calvados, Faux-filet rôti sauce foie gras, Salade et brie, Saint germer aux pommes (spécialité maison)

估算≈ 2000 千卡140 克碳水高热量 25

MENU N° 5

46.00

Menu 5 — Kir normand et canapés, Terrine de foie gras (1 tranche), Sorbet pomme et calvados, Gigot d’agneau et sa crème d’ail, Assiette de deux fromages et salade, Royal trois chocolats

估算≈ 1900 千卡120 克碳水高热量 25

MENU N° 6

46.00

Menu 6 — Soupe champenoise et mini quiches, Croustade d’escargot forestière, Sorbet pomme et calvados, Noix de veau sauce girolles, Assiette de deux fromages et Salade, Framboisier et crème anglaise

估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 25

MENU N° 7

51.00

Menu 7 — Kir royal et pain surprise, Terrine de foie gras (1 tranches), Gratiné de fruits de mer, Sorbet pomme et calvados, Magret de canard sauce girolles, Assiette de trois fromages et Salade, Gâteau au 3 chocolat sur crème anglaise

估算≈ 2100 千卡130 克碳水高热量 25

MENU N° 8

51.00

Menu 8 — Punch exotique et canapés, Feuilleté d’escargots forestiers, Cabillaud sauce crevettes, Sorbet pomme et calvados, Filet de bæuf sauce aux morilles, Feuilleté de neufchâtel et salade, Omelette norvégienne flambée grand Marnier

估算≈ 2000 千卡140 克碳水高热量 25

MENU N° 9

51.00

Menu 9 — Kir normand et feuilletés chauds, Assiette de l’Auberge, Escalope de saumon sauce oseille, Sorbet et calvados, Gigot d’agneau rôti et garnitures, Assiette de trois fromages et Salade, Assiette des gourmets

估算≈ 2200 千卡150 克碳水高热量 25

MENU N° 10

61.00

Menu 10 — Kir muscadet et mini quiches, Terrine de foie gras et sa gelée, Filet de lotte à l’émincé de légumes, Sorbet pomme et calvados, Filet de bæuf sauce aux morilles et garnitures, Salade et plateau de fromages, Mignardises (5 pièces)

估算≈ 1900 千卡110 克碳水高热量 25

MENU N° 11

75.00

Menu 11 — Champagne et petits fours chauds, Salade de saint jacques poêlé, Caille farcie au foie gras, Sorbet pomme et calvados, Filet de veau aux morilles et garnitures, Brochette de fromages et salade, Pièce montée (3 choux)

估算≈ 2100 千卡85 克碳水高热量 33

MENU N° 12

75.00

Menu 12 — Champagne et petits fours chauds, Feuilleté de ris de veau forestier, Filet de turbot sauce crevettes, Sorbet pomme et calvados, Carré d’agneau et garnitures, Salade et plateau de fromages, Assiette gourmande de pâtisseries

估算≈ 2200 千卡90 克碳水高热量 28

Buffet froid

35.00

Cold Buffet — Kir et canapés, Salade piémontaise, taboulé, riz niçois au thon, Assortiment de charcuteries, Rôti de porc, rôti de bæuf, Salade brie, Framboisier et crème anglaise

估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25

ENTREES

Ris de veau sauce fond de veau crémé

Veal Sweetbreads

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好

Foie gras mi cuit maison

House Foie Gras

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好

Poêlon de douze escargots

Escargots — Producteur ’escargots à Beauvoir en Lyons

估算≈ 420 千卡6 克碳水糖尿病友好

Terrine de saumon et homard maisonpescatarian

Salmon and Lobster Terrine

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

PLATS

Dos de cabillaud crème safranépescatarian

Cod with Saffron Cream

估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tête de veau sauce gribiche légumes pot au feu

Calf's Head Gribiche

估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83

Filet de bëë grillé sauce poivre

Grilled Beef Fillet Pepper Sauce

估算≈ 800 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 72

Médaillon de veau sauce girolles

Veal medallion with chanterelle sauce

估算≈ 700 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

FROMAGES

Assiette de trois fromages locauxvegetarian

Local cheese platter — Fromagerie Jean-Marie Beaudoin

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Nos patisseries

Fraisier

2.50

Strawberry cake

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

Framboisier

2.50

Raspberry cake

估算≈ 430 千卡52 克碳水高热量 41

Galette des rois

15.00

估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 25

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39veggie
score估算

素食选择较少的法国餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供奶酪欧姆蛋和当地三色奶酪盘。纯素食者可以选择苹果卡尔瓦多斯雪葩。

55 道菜中包含 8 道素食和 1 道纯素菜

76dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。许多菜品可以将薯条更换为沙拉。

19 糖尿病友好 · 55 菜品

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实用信息

地址: 5 Place de l'Abbaye, 60850 Saint-Germer-de-Fly
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33344825073
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelabbaye60.fr/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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