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Brasserie le Médiéval

Rue de Boussu 238, 7334 Saint-Ghislain

休息中 · 营业时间 周四 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Croquettes de crevettes
18.00
shrimp croquettes — 2 pièces avec salade
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Os à moelle
15.00
roasted bone marrow — Rôti, avec salade et pain brioché de La Mie d'Enfance
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
Scampis à l'ail
17.00
garlic scampi
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de bœuf Limousin hainuyer
16.00
beef carpaccio — Coupé et frappé à la main, roquette, condiment médiéval, parmesan
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon fumépescatarian
16.00
smoked salmon — Avec salade et sauce grelette
估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ris de veau et crème d'Estragon
19.00
veal sweetbreads with tarragon cream
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好
Velouté de butternutvegetarian
14.00
butternut squash soup
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Croquettes de boudin noir
15.00
black pudding croquettes — Avec mousse d'oignons confits et poire fondante
估算≈ 520 千卡35 克碳水高热量 42
Le menu du Roi Arthur
Burger de bœuf
12.00
beef burger — Frites, mayonnaise ou ketchup
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Filets de poulet panés
12.00
breaded chicken fillets — Frites, mayonnaise ou ketchup
估算≈ 900 千卡80 克碳水
Croquette de crevettes
12.00
shrimp croquette — Une pièce avec frites, mayonnaise ou ketchup
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Pavé de bœuf Limousin hainuyer
16.00
beef steak — Avec frites, mayonnaise ou ketchup
估算≈ 920 千卡55 克碳水
glace vanille ou chocolat de la ferme Pype
vanilla or chocolate ice cream — En dessert
估算≈ 250 千卡28 克碳水高热量 42
Plats
Filet pur de bœuf Limousin hainuyer
29.00
beef fillet — 300 grammes
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte de bœuf Limousin hainuyer
28.00
ribeye steak — 350 grammes
估算≈ 800 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 69
Onglet à l'échalote belge
26.00
hanger steak with shallots — 300 grammes
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Burger Médiéval
24.00
medieval pork burger — Effiloché de porc belge 12 heures de cuisson, pain burger brioché de La Mie d'Enfance, fromage Le Bailli à la Saint-Feullien (Soignies), pickles maison, oignons rouges, sauce moutardée à l'ancienne, salade
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Burger Végévegetarian
23.00
veggie burger — Steak végétal maison aux lentilles, pain burger brioché de La Mie d'Enfance, fromage Le Bailli à la Saint-Feullien (Soignies), pickles maison, oignons rouges, ketchup, salade
估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 78
Vol-au-vent
22.00
Avec feuilleté de La Mie d'Enfance
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Jambonneau
25.00
pork knuckle — Avec sauce dijonnaise
估算≈ 800 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Scampis grilléspescatarian
25.00
grilled scampi — 7 pièces avec sauce tartare
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poisson selon la levéepescatarian
fresh catch fish — Voir ardoise
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

这个菜单还正确吗？

49veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供 butternut 浓汤和由扁豆制成的 Burger Végé。菜单大部分为肉类和鱼类料理。

22 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。Filet pur de bœuf 和 entrecôte 的碳水化合物含量为 0 克。

14 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
Rue de Boussu 238, 7334 Saint-Ghislain
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三已打烊
周四12:00–14:00, 18:00–21:30
周五12:00–14:00, 18:00–21:30
周六12:00–14:00, 18:00–21:30
周日12:00–14:00, 18:00–21:30
Les horaires peuvent être modifiés lors de jours fériés ou d'événements spéciaux.
联系方式
+3265643007 info@brasserie-le-medieval.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-le-medieval.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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