Le Châlet de Mon Père
Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain
休息中 · 营业时间 周日 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A grignoter
La planche d’antipasti à partager
11.90
antipasti platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
La planche d’antipasti à partager
18.90
antipasti platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
估算≈ 950 千卡18 克碳水糖尿病友好
L’ardoise de 3 fromages affinésvegetarian
9.70
cheese board
估算≈ 420 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Composition de charcuterie et condiments
9.90
charcuterie board
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Le Camembert fondu à partagervegetarian
12.90
baked camembert — Avec ses toasts grillés
估算≈ 720 千卡35 克碳水
Caviar de courgette et condimentsvegan
5.90
zucchini caviar
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Burrata à partagervegetarian
9.90
burrata — et ses croutons aillés, huile basilic et roquette
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Les entrées
Gaspacho andalouvegetarian
8.70
andalusian gazpacho — Copeaux de parmesan, croûtons aillés, huile de basilic
估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cravlax de saumonpescatarian
12.90
salmon gravlax — avocat snacké, cream cheese, citron-ciboulette
估算≈ 340 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Médaillon de Fois gras de canard
13.90
duck foie gras — rhubarbe-amandes
估算≈ 410 千卡14 克碳水糖尿病友好
Terrine de campagne du moment
8.90
country terrine — Et ses condiments
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les salades
La César poulet
16.90
chicken caesar salad — Bacon, croutons, oeuf poché, parmesan, sauce César
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
La VGvegan
15.90
vegan salad — Légumes et fruits de saison, avocat, roquette et amande torréfiées
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
La Burrata
17.90
burrata salad — Roquette, tomates cerises confites, burrata crémeuse, jambon cerrano
估算≈ 780 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Au pic du midi
Plat
14.90
chef's suggestion — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
2 Plats
19.90
chef's suggestion 2 courses — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
3 Plats
23.90
chef's suggestion 3 courses — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
估算≈ 1400 千卡100 克碳水高热量 37
Composition de charcuterie et condiments
16.50
charcuterie board
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Côté Burger
Le Classique
17.90
classic burger — Pain de Daniel, boeuf, cheddar, oignons confits, lard, sauce BBQ. Avec frites fraîches et salade
估算≈ 1250 千卡85 克碳水高热量 42
Le Fishpescatarian
19.90
fish burger — Pain de daniel, tempura de poisson, oignons confits, tomate, comté, sauce tartare. Avec frites fraîches et salade
估算≈ 1180 千卡92 克碳水
L'estival
19.90
summer burger — Pain de Daniel, boeuf, lard, oignons confits, tomette de brebis, tomate, caviar de courgette. Avec frites fraîches et salade
估算≈ 1150 千卡75 克碳水
Le très cochon
18.90
pork burger — Pain de Daniel, boeuf, éffiloché de cochon breton, oignons confits, cheddar, ketchup- moutarde. Avec frites fraîches et salade
估算≈ 1200 千卡78 克碳水
Au Cul du Bateau
Filet de dauradepescatarian
20.90
sea bream fillet — Tagliatelles de légumes marinés, tuile de paprika fumé, gel de citron vert
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pavé de saumon grillépescatarian
18.90
grilled salmon fillet — Ecrasé de pommes de terre, ail et fines herbes, beurre nantais
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Milanaise d'auberginevegetarian
16.90
eggplant milanaise — Déclinaison de tomates anciennes, vierge au pesto, roquette
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les tartares & carpaccio
Tartare de bœuf VBF 180 gr, Nature ou thaï
17.90
beef tartare — servis avec frites fraîches et salade
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Tartare de boeuf italien VBF 180 gr
18.90
italian beef tartare — Tapenade, copeaux de parmesan, tomates cerise. servis avec frites fraîches et salade
估算≈ 980 千卡62 克碳水
Carpaccio de bœuf VBF
16.90
beef carpaccio — Pesto , et parmesan. servis avec frites fraîches et salade
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Ma chair & tendre
Cochon breton moelleux
20.90
breton pork — Confit d'oignons, grenailles, jus corsé au romarin
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Epaule de veau
21.90
veal shoulder — Basse température, poêlée de légumes de saison, sauce chimichurri
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Camembert rôti du Chalet
18.90
roasted camembert — Assortiment de charcuterie et grenailles confites, salade
估算≈ 1100 千卡30 克碳水糖尿病友好
Nos Viandes Grillées
Cote de boeuf (500g)
36.90
cote de boeuf
估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好
Entrecôte grillée (250 gr)
26.90
grilled entrecote
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de merlan (250 gr)pescatarian
25.90
whiting fillet
估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 72
La pièce du boucher (180 gr)
19.90
butcher's cut
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Demi-magret de canard
22.90
duck breast
估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
La véritable andouillette de Troyes AAAAA
22.90
andouillette de Troyes — Emincée, grillée
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
La véritable andouillette de Troyes AAAAA
41.90
andouillette de Troyes — Emincée, grillée
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Menus
Le Menu Chalet
34.90
chalet menu — Entrée (Gaspacho, Terrine ou Salade César), Plat (Pièce du boucher, Pavé de saumon ou Camembert rôti), Dessert
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Le Menu Altitude
41.90
altitude menu — Entrée (Foie gras, Gravlax ou Gaspacho), Plat (Filet de daurade, Epaule de veau ou Pavé de saumon), Dessert
估算≈ 1600 千卡100 克碳水高热量 25
Club piou - piou (- de 10 ans)
11.90
kids menu — Plat (Viande ou Poisson), Dessert (Brownie ou glace), Boisson
估算≈ 950 千卡110 克碳水
Côté Sucré
L'Affogatovegetarian
7.80
affogato
估算≈ 180 千卡22 克碳水
La Glacéevegetarian
9.50
ice cream sundae — Coupe de glace, fraise, vanille, citron yuzu, coulis de fruits rouges, crumble, chantilly
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Mi-cuit au Chocolat 72% de cacaovegetarian
9.90
chocolate fondant — Coeur coulant framboise, Glace vanille
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
L'authentique crème brulée à la vanille bourbonvegetarian
8.90
creme brulee
估算≈ 320 千卡24 克碳水高热量 42
Autour de la pêchevegetarian
10.90
peach dessert — Dôme crémeux, pêche, hibiscus, pain de gênes, insert pêche rôtie au thym, glace crème d'isigny
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 36
La Composition gourmandevegetarian
8.30
dessert platter
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Trilogie de fromagesvegetarian
9.70
cheese trilogy
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sorbets et Glaces, la boulevegetarian
2.70
ice cream scoop — vanille, fraise, framboise, chocolat, citron, café, caramel au beurre salé
估算≈ 140 千卡18 克碳水
La planche ’antipasti à partager
18.90
Antipasti sharing platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
估算≈ 820 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Composition de charcuterie
9.90
Charcuterie composition — et condiments
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
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score估算
score估算
高蛋白选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的肉类和烧烤菜肴。熟食拼盘和奶酪的选择非常多样。
33 糖尿病友好 · 53 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain
- 营业时间
- 周一已打烊周二—周三—周四—周五—周六—周日12:00–15:00, 19:00–23:30
- 联系方式
- +33240637096
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechaletdemonpere.fr/
- 记录
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