返回搜索

Hotel La Source

chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu

营业时间未知

€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Carie du Chat (sur commande)
Brioche généreuse aux pralines roses
11.90
Pink Praline Brioche — fondante et parfumée, élaborée avec du beurre de Yenne, des œufs frais de Savoie, du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Tresse Briochée (sur commande)
10.00
Braided Brioche — Brioche moelleuse au bon goût de beurre de Yenne, fabriquée avec des œufs et du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Tuiles aux Amandes Françaises
6.20
Almond Tuiles — Fines et croustillantes, nos tuiles artisanales sont confectionnées avec des amandes du Gard, des œufs de Savoie, du sucre de canne et de la farine locale
估算≈ 220 千卡20 克碳水
Boîte 8 pâtes de Fruits Maison
6.40
Fruit Pastilles — Un assortiment coloré de pâtes de fruits artisanales, riches en fruits et préparées avec du coulis, du sucre, de la pectine jaune
估算≈ 320 千卡70 克碳水高热量 35
Pain aux Noix (sur commande)
6.80
Walnut Bread — Farine sélectionnée, noix de Savoie croquantes: une recette courte, sans superflu, pour un goût vrai et généreux
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Gâteau de Savoie (sur commande)
8.50
Gâteau de Savoie — Moelleux et aérien, préparé selon la tradition savoyarde
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 39
Terrine Artisanale: Lapin ou Cerf
10.90
Rabbit or Venison Terrine — Recette maison aux saveurs puissantes : 45 % de viande de lapin ou de cerf, 45 % de porc fermier (La Ferme de la Tour – Ain), œufs frais de Savoie, farine du Moulin du Prieuré, sel, poivre, une touche de sucre
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Notre carte
Terrine maison
House Terrine
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de Biche
Venison Terrine
估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poulet de Bresse sauce forestière
Bresse Chicken Forestière
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet d'Omble Chevalierpescatarian
Arctic Char Fillet
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gigot d'Agneau de Chartreuse
Chartreuse Lamb Leg
估算≈ 700 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Truite Fario à la Parisiennepescatarian
Brown Trout Parisienne
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Côte de Porc Sauce Limoncello
Pork Chop Limoncello Sauce
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Veau de Challonges sauce aux Pleurotes
Veal with Oyster Mushrooms
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gâteau au citron et crème anglaise
Lemon Cake with Custard
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 27
choux à la crème chantilly
Cream Puffs
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
Tarte au Flan
Flan Tart
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 31
Assiette Gourmande
Gourmet Platter
估算≈ 800 千卡70 克碳水高热量 42
Millefeuilles
Mille-feuille
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Vacherinvegetarian
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
Framboisier
Raspberry Cake
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 32
Menus
Menu à 28€
28.00
Set Menu 28€
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Menu à 41€
41.00
Set Menu 41€
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 44
E N T R E E S
Déclinaison de Betterave rouge, Chèvre frais et Oeuf Molletvegetarian
Beetroot, Goat Cheese and Soft Boiled Egg — Chèvrerie du Grand Champs à Yenne (Savoie)
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Terrine de Lapin
Rabbit Terrine with Vegetables — et ses petits légumes
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
P L A T S
Côte de Veau
Veal Chop Forestière — Né et élevé dans l’Aveyron Sauce Forestière à la crème de Bresse. Servi avec des Légumes frais et de saison
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
F R O M A G E S
Fromage blanc de Yennevegetarian
Yenne Fromage Blanc — à la crème Fleurette de Bresse (Ain)
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
Fromages secs de Savoievegetarian
Savoie Dry Cheeses
估算≈ 400 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 65
D E S S E R T
Assortiments de Desserts
Dessert Assortment
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
P L A T
Escalope de Volaille Fermier de Loué
Poultry Escalope with Reblochon — Sauce au Reblochon et crème de Bresse, servi avec des Légumes frais et de saison
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

这个菜单还正确吗？

39veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜提供甜菜根配新鲜山羊奶酪和半熟蛋。甜点可选 Vacherin 或 Fromage blanc de Yenne。

31 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

86dia
score估算

低碳水肉类与鱼类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水的高蛋白主菜。建议选择羊肉、鳟鱼或小牛肉。

15 糖尿病友好 · 31 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu
营业时间
暂不确定
联系方式
+33479368016 eric.jacquet@hotel-la-source.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-la-source.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 Hotel La Source？申请认领