Restaurant L' Un des Sens Saint Jean De Védas
Rue Robert Schuman 25, 34430 Saint-Jean-de-Védas
营业中 · 直到 14:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos tapas
Assortiment de tapas 3 pièces au choix
15.00
Tapas assortment (3 pieces) — Cromesquis fondants au chorizo (4 pièces), Accras de poissons sauce aigre douce (4 pièces), Tempura de crevettes (6 pièces), Saucisson iberique (40g), Pan con tomate & basilic (6 tranches), Mozzarella panée (6 pièces), Camembert rôti, toast à l’ail, Tataki de saumon aux fraises acidulées +1€, Jambon iberique affiné (60g) +2€, Foie gras mi cuit à l’Armagnac (50g) +3€
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Assortiment de tapas 5 pièces au choix
22.00
Tapas assortment (5 pieces) — Cromesquis fondants au chorizo (4 pièces), Accras de poissons sauce aigre douce (4 pièces), Tempura de crevettes (6 pièces), Saucisson iberique (40g), Pan con tomate & basilic (6 tranches), Cromesquis de Saint-Marcellin (4 pièces), Camembert rôti, toast à l’ail, Tataki de saumon aux fraises acidulées +1€, Jambon iberique affiné (60g) +2€, Foie gras mi cuit à l’Armagnac (50g) +3€
估算≈ 1050 千卡70 克碳水高热量 39
Assortiment de tapas 7 pièces au choix
29.00
Tapas assortment (7 pieces) — Cromesquis fondants au chorizo (4 pièces), Accras de poissons sauce aigre douce (4 pièces), Tempura de crevettes (6 pièces), Saucisson iberique (40g), Pan con tomate & basilic (6 tranches), Cromesquis de Saint-Marcellin (4 pièces), Camembert rôti, toast à l’ail, Tataki de saumon aux fraises acidulées +1€, Jambon iberique affiné (60g) +2€, Foie gras mi cuit à l’Armagnac (50g) +3€
估算≈ 1450 千卡95 克碳水高热量 28
Nos salades repas
La burrata méditerranéennevegetarian
18.00
Mediterranean Burrata Salad — Burrata crémeuse et ses aubergines et poivrons marinés. Tomates anciennes en carpaccio, huile de basilic et pignon de pin torréfiés.
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
La Gourmande
24.00
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade, tomates confites, foie gras à l'armagnac (Sud-Ouest, agriculture raisonnée), magret fumé, gésiers de canard confits, toasts aux figues.
估算≈ 780 千卡25 克碳水均衡 68
La césar de Cardini
18.50
Caesar Salad — Salade, sucrine, ƫuf mollet, poulet, croustillant, croûtons, doré à l’ail. Sans oublier la sauce César ( la vraie !)
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nos entrées
Carpaccio de boeuf, sauce vierge et parmesan
11.00
Beef Carpaccio
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare acidulé aux deux saumonspescatarian
13.00
Salmon Tartare
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras mi-cuit au whisky
15.00
Foie Gras with Whisky
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好
Nos viandes
Faux filet racé
28.50
Sirloin Steak — Environ 300 g, sauce au choix : roquefort, poivre vert ou beurre, maître d’hôtel. Aubrac ou Montbéliarde selon arrivage
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Travers de cochon de l’Aveyron
22.50
Pork Ribs — Laqué dans un jus caramélisé aux notes fumés
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Tartare de bƫuf façon thaï aller-retour
22.50
Thai Style Beef Tartare — Haché de race à viande Charolaise, sauce soja, épices satay et échalotes pour un rendu sucré-salé, légèrement relevé. Servi avec frites maison et salade.
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Burger d’été
22.50
Summer Burger — Bƫœuf haché du boucher, pain brioché maison, mozzarella, coppa, roquette, pickles d’oignons rouges et pesto. Servi avec frites maison et salade verte.
估算≈ 980 千卡85 克碳水
Nos poissons
Filet de dorade royal grillépescatarian
22.50
Grilled Royal Sea Bream — Sauce chien : sauce antillaise, à base d’oignon, ail, piment, citron vert et huile d’olive
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Seiche grillée en persilladepescatarian
23.50
Grilled Cuttlefish
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Nos douceurs
Café gourmand
12.50
Gourmet Coffee
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Thé gourmand
12.50
Gourmet Tea
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Banane en tatin et rhubarbevegetarian
10.00
Banana Tatin and Rhubarb — Bananes rôties et caramélisées, accompagnées d’une compotée de rhubarbe et de sa glace vanille
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 41
Cerisier en fleurs d’hibiscusvegetarian
11.00
Hibiscus Cherry Dessert — cerises infusées à l’hibiscus, crémeux au kirsch, biscuit moelleux à l’amande et tuile croustillante.
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 33
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
10.00
Fresh Fruit Salad — Assortiment de fruits du moment.
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Profiteroles et leur sauce au chocolat Valrhonavegetarian
11.00
Profiteroles with Chocolate Sauce — Choux maison garnis d'une glace artisanale à la vanille, chantilly, amandes.
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Menu des sens
Entrée + Plat + Dessert
36.00
Senses Menu (3 courses)
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 31
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
30.00
Senses Menu (2 courses)
估算≈ 1300 千卡100 克碳水高热量 40
La popote du midi E+P+D
Entrée + plat / Plat + dessert
20.00
Lunch Special Menu — Menu sur l’ardoise du jour
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 39
Plat
17.00
Lunch Special Main — Menu sur l’ardoise du jour
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menu enfant
Menu enfant
13.50
Kids Menu — Comprend un sirop ou jus de fruit Et une boule de glace. Choix: Filets de poulet panés frites, Filet de poisson frites, Mini burger frites
估算≈ 950 千卡85 克碳水高热量 42
这个菜单还正确吗？
41veggie
score估算
score估算
素食选择较少的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供配有茄子和甜椒的布拉塔芝士沙拉。此外还有奶酪拼盘和香蕉塔丁等甜点。非素食者可以点faux filet牛排或汉堡。
27 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜
82dia
score估算
score估算
低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。肉类和鱼类选择非常理想。
10 糖尿病友好 · 27 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Rue Robert Schuman 25, 34430 Saint-Jean-de-Védas
- 营业时间
- 周一12:00–14:00周二12:00–14:00周三12:00–14:00周四12:00–14:00周五12:00–14:00, 19:30–21:00周六12:00–14:00, 19:30–21:30周日已打烊
- 联系方式
- +32768918327
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lundessens.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %