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Restaurant Le Saint Julien - Saint-Julien-Beychevelle, 11 Rue de Saint-Julien

rue de Saint-Julien 11, 33250 SAINT JULIEN BEYCHEVELLE

休息中 · 营业时间 周日 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées
Saumon d'Ecosse fumé par nos soins au bois ’olivierpescatarian
22.00
Smoked Scottish Salmon
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ravioles de langoustines, sauce langoustinepescatarian
22.00
Langoustine Ravioli
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
Tataki de boeuf mariné, et ses condiments épicés
22.00
Beef Tataki
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras de canard grillé aux sarments de vignes, préparé en terrine , figues roties
22.00
Grilled Duck Foie Gras
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Caillou de Mozzarella di Bufala, truffes d'été, vinaigrette aux truffesvegetarian
22.00
Buffalo Mozzarella with Truffles
估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好
Salade d'Artichaud et Pomelo, vinaigrette de framboisesvegan, vegetarian
22.00
Artichoke and Pomelo Salad
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Les Poissons
cassolette de langoustines, concassée de tomates, pistil de safran et riz parfumépescatarian
35.00
Langoustine Casserole
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 73
Dos de Cabillaud, sauce Nantaise et petits légumespescatarian
35.00
Cod Loin Nantaise Sauce
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Thon rouge snacké, sauce poivre vert et pomme frite maisonpescatarian
35.00
Seared Tuna with Fries
估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 71
Les Viandes
Mignon de veau, fricassée de légumes et champignons de saison
35.00
Veal Tenderloin
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Porc Ibérique, tian de légumes à la provençale
35.00
Iberian Pork
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de bëf, pomme frites maison et sauce Bordelaise
35.00
Beef Fillet with Fries
估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 65
Suprême de Pigeon Royal, foie gras de canard poîlé, fricassée de légumes et Champignons du moment
35.00
Royal Pigeon Supreme
估算≈ 610 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78
Les Desserts
Tarte fine aux pommes, crème glacée à la vanille de Madagascarvegetarian
12.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
估算≈ 450 千卡52 克碳水高热量 34
Tartelette aux framboises bourdaloue à la pistachevegetarian
12.00
Raspberry Pistachio Tartlet
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 44
Fondant au chocolat, crème glacée à la vanille de Madagascarvegetarian
12.00
Chocolate Fondant
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Tartelette citron meringuéevegetarian
12.00
Lemon Meringue Tartlet
估算≈ 360 千卡38 克碳水高热量 35
Clafoutis Abricot et son sorbetvegetarian
12.00
Apricot Clafoutis
估算≈ 390 千卡42 克碳水高热量 42
Soupe de fraises gariguettes et son sorbet, sirop au parfum de menthevegan, vegetarian
12.00
Strawberry Soup with Sorbet
估算≈ 210 千卡38 克碳水高热量 35
Plateau de fromages affinésvegetarian
11.00
Cheese Board — Non compris dans les 3 premiers menus
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menu Dégustation
Menu Dégustation de la cuisine du chef Claude Broussard. Avec accord mets et vins
95.00
Tasting Menu — Entrée, poisson(demi-plat), viande(demi-plat), fromage et dessert
估算≈ 2200 千卡110 克碳水高热量 33
Le Chef vous Suggère
Homard Bleu grillé aux sarments de vigne, sauce homardine et ses petits legumespescatarian
60.00
Grilled Blue Lobster
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 84
Côte de bëf pour 2 personnes, pommes frites, sauce Bordelaise
98.00
Beef Côte for Two
估算≈ 2400 千卡120 克碳水高热量 36

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60veggie
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素食选择较少的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有水牛芝士和朝鲜蓟柚子沙拉。这里没有素食主菜，但可以点奶酪拼盘和巧克力熔岩蛋糕等甜点。

23 道菜中包含 9 道素食和 2 道纯素菜

85dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。许多前菜的碳水化合物含量较低。

12 糖尿病友好 · 23 菜品

评价

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实用信息

地址
rue de Saint-Julien 11, 33250 SAINT JULIEN BEYCHEVELLE
营业时间
周一12:00–14:00
周二—
周三已打烊
周四—
周五—
周六—
周日12:00–14:00
联系方式
+32556596387
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-saint-julien.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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