Ostaleri bistro
1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LES ENTRÉES
ASSIETTE DE TAPAS
16.00
Tapas Platter — 2 accras maison, 2 croquettes panées de risotto à la truffe rillettes de maquereau aux agrumes
估算≈ 580 千卡32 克碳水
ACCRAS MAISON
11.00
Homemade Accras — sauce pili-pili
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
RILLETTES DE MAQUEREAU AUX AGRUMES
10.00
Mackerel Rillettes with Citrus — citron confit, curry marin & algues chips de sarrasin
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
CHAIR D'ARAGNAIRE MAYO
14.00
Spider Crab with Mayo — écrasé de Rattès & bisque d'étrille
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
FOIE GRAS TRADITIONNEL
17.00
Traditional Foie Gras — porto & Armagnac, cuisson basse température
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
PÂTÉ EN CROÛTE DU CHEF
12.00
Chef's Pâté en Croûte — farce de porc, veau, volaille & pistache
估算≈ 350 千卡14 克碳水糖尿病友好
L'ÉCAILLER
HUITRES "CÉLINE" N°3 6 pièces
13.00
Céline Oysters (6 pcs)
估算≈ 70 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 9 pièces
19.00
Céline Oysters (9 pcs)
估算≈ 105 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
HUITRES "CÉLINE" N°3 12 pièces
26.00
Céline Oysters (12 pcs)
估算≈ 140 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 6 pièces
26.00
Ostra Régal Oysters (6 pcs)
估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
HUITRES OSTRA RÉGAL 9 pièces
39.00
Ostra Régal Oysters (9 pcs)
估算≈ 165 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
ASSIETTE DE DÉGUSTATION
21.00
Oyster Tasting Platter — 3 Céline + 3 Ostra Régal
估算≈ 140 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
CREVETTES ROSES SAUVAGES, ENV.200G
14.00
Wild Pink Shrimp
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
SAUCE SUPPLÉMENTAIRE
1.00
Extra Sauce
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好
LES POISSONS
LE FISH & CHIPS
20.00
Fish and Chips — sauce tartare
估算≈ 950 千卡75 克碳水
PAVÉ DE SAUMON À L'UNILATÉRAL
22.00
Salmon Fillet — risotto crémeux au parmesan
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 66
SAINT-JACOQUES SNACKÉES
24.00
Seared Scallops — écrasé de potimarron & noisette
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
SOLE MEUNIÈRE
36.00
beurre noisette déglaçé au jus de citron garniture au choix
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
COURGE RÔTIE AU CHÈVREvegetarian
20.00
Roasted Squash with Goat Cheese — figues, noix, oignons pickles, graines de courge & sirop d'érable
估算≈ 520 千卡38 克碳水均衡 66
LES VIANDES
BURGER AU POULET CROUSTILLANT
22.00
Crispy Chicken Burger — poulet pané Panko, compotée d'oignons, St-Nectaire & buns maison frites
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
BURGER PULLED PORK
22.00
Pulled Pork Burger — sauce BBQ, buns maison, Comté, cornichons, frites & roquette frites
估算≈ 1150 千卡85 克碳水高热量 41
NOTRE SAUCISSE D'OSTALERI DE A À Z
29.00
House Sausage — purée au beurre & jus de viande
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
NOIX D'ENTRECOUTE ROSSINI (ENV. 200G)
35.00
Ribeye Rossini — escalope de foie gras, jus de viande & gratin dauphinois
估算≈ 1200 千卡30 克碳水糖尿病友好
LE PLAT D'HIVER
Winter Dish — selon nos envies
估算≈ 700 千卡40 克碳水均衡 73
GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE
4.00
Extra Side
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
LES DESSERTS
ASSORTIMENT DE 4 FROMAGES AFFINÉSvegetarian
14.50
Aged Cheese Platter — fromagerie l'Entre Frères & la Maison Bordier
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
MONT-BLANC DÉVISSÉ À NOTRE FAÇONvegetarian
11.00
Mont-Blanc Dessert — meringue française, crème de marron, sorbet cassis & crème vanillée avec la mascarpone
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
MILLEFEUILLE À LA VANILLEvegetarian
12.00
Vanilla Millefeuille — crème mousseline, feuilletage maison
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
MI-CUI T AU CHOCOLAT NOIR, CARAMEL & CACAHUÈTESvegetarian
11.50
Chocolate Fondant with Caramel and Peanuts — boule de glace vanille
估算≈ 800 千卡60 克碳水高热量 20
OMELETTE NORVÉGIENNEvegetarian
12.00
Norwegian Omelette
估算≈ 700 千卡55 克碳水高热量 25
GLACES ARTISANALES DE CHEZ ÉRIC ELIENvegetarian
2.50
Artisan Ice Cream
估算≈ 150 千卡20 克碳水
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评价
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实用信息
- 地址
- 1 Place Guy Lachambre, 35400 Saint-Malo
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33223164565
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostaleri.com/