Le 16 - Saint-Nazaire, 16 Boulevard de Verdun
Boulevard de Verdun 16, 44600 Saint Nazaire
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTREES
Croustillant de brie au miel de Brière sur mesclunvegetarian
9.00
Crispy Brie with honey — « L’incontournable »
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tartare iodé aux agrumespescatarian
13.00
Seafood tartare with citrus — Selon arrivage
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteurpescatarian
11.00
Oysters No. 3
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteurpescatarian
16.00
Oysters No. 3
估算≈ 130 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75
Les huitres N°3 en direct de notre ostréiculteurpescatarian
21.00
Oysters No. 3
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
Assiette gourmande iodéepescatarian
19.00
Seafood platter — huîtres, saumon fumé BIO, crevettes roses
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Crevettes rosespescatarian
9.00
Pink shrimp with mayonnaise — mayonnaise maison
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de boeuf au balsamique
11.00
Beef tartare with balsamic — fraîcheur de cerise glacée
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ruban de saumon fumé (certifié BIO)pescatarian
12.00
Smoked salmon with avocado cream — crème d’avocat au citron vert
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
PLATS
Filet de bar cuisson sur peaupescatarian
23.00
Sea bass fillet — beurre parfumé au basilic
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pavé de merlu snacképescatarian
19.00
Hake fillet — beurre nantais
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pavé de thon rouge snacképescatarian
22.00
Seared tuna with sesame — sésame torréfié, crème de Wasabi
估算≈ 480 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poulpe grillépescatarian
28.00
Grilled octopus — crème de balsamique réduit
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pièce de boeuf grillée "sélection du moment"
22.00
Grilled beef with fries — jus corsé au poivre cinq baies, frites maison
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Emincé de canard grillé
24.00
Grilled duck strips — jus corsé au poivre cinq baies
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pressé d'agneau confit
24.00
Confit lamb — réduction au romarin
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
FROMAGE
Planche de 3 fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese board — ferme « lait prés verts »
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
DESSERTS
Café ou thé "version gourmande"
10.00
Coffee or tea
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Fondant au chocolat noirvegetarian
10.00
Chocolate fondant — coulis de caramel au sel de Guérande
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Crémeux citron infusé au basilic et éclats de meringuevegetarian
9.00
Lemon creamy dessert
估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 39
Crème brulée à la vanille flambée au rhum ambrévegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
Presqu'île glacéevegetarian
8.00
Ice cream platter — glace caramel, yaourt, vanille, éclats de galettes St Michel et coulis de caramel
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 29
Création sucrée signée "GM St-Nazaire"vegetarian
11.00
Chef's sweet creation — selon disponibilité
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Nos glaces et sorbets accompagnés de chantilly maisonvegetarian
5.00
Ice cream and sorbet — Parfums : fraise, vanille, chocolat, caramel, citron vert, café, yaourt, cerise
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 42
Nos glaces et sorbets accompagnés de chantilly maisonvegetarian
7.00
Ice cream and sorbet — Parfums : fraise, vanille, chocolat, caramel, citron vert, café, yaourt, cerise
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
nos menus
LE 16 EN 3 TEMPS
36.00
3-course menu — Entrée, plat, dessert
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 33
L'ARDOISE DU 16 Formule 1 plat
15.00
1-course lunch menu — Servi uniquement le midi
估算≈ 800 千卡60 克碳水均衡 71
L'ARDOISE DU 16 Formule 2 plats
19.00
2-course lunch menu — Servi uniquement le midi
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
L'ARDOISE DU 16 Formule 3 plats
22.00
3-course lunch menu — Servi uniquement le midi
估算≈ 1400 千卡100 克碳水高热量 32
MENU MINI 16
13.00
Kids menu — Moins de 12 ans: Steack haché boucher ou poisson, frites maison, une boule de glace, un verre de sirop
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 36
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评价
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实用信息
- 地址
- Boulevard de Verdun 16, 44600 Saint Nazaire
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33240154189 jdchef16@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-16.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %