Pause Déjeuner

Beetroot Verrine — (Tartare de tomate, betterave, carotte râpée, concombre, ciboulette).

Tuna and Leek Quiche

Cod with Shellfish Sauce — Poêlée de légumes

Chicken Curry with Pilaf Rice — Riz pilaf

Foie Gras Toast with Mango Chutney

Scallops with Seaweed

Beef Tartare — Salade, tomates cerises, tartare de bœuf préparé, ciboulette.

Duck Breast with Shallot Compote — Pdt grenailles rôties au four

Tuna Poke Bowl — (Tartare de tomate, avocat, betteraves, concombre, fèves, thon, riz basmati, citron vert, sauce soja sucrée ou salée, graine de lin, aneth).

Land and Sea Salad — Salade, tomate cerises, saumon fumé, jambon de pays, ciboulette.

Italian Platter — Salade, tomates cerises, jambon de pays, coppa, mozzarella, parmesan, persil.

Ricotta and Spinach Cannelloni

Tagliatelle Bolognese

Pork and Mushroom Spring Rolls

Marinated Tofu with Rice

Sautéed Potatoes with Garlic and Parsley

Sautéed Vegetables

Vegetable Tian

Green Salad

Burger Menu — Burger, pdt fondantes au thym, dessert et boisson.

Gourmet Beef Burger — Bun's, steak haché 100 % pur bœuf / façon bouchère / 15% mg, sauce barbecue, tombée d'oignons frais, bacon, tomate, oignons rouges, cheddar.

Breaded Chicken Burger — (Pain burger, salade, sauce tomate, tombée d'oignons, tomate, aiguillettes de poulet pané, bacon, fromage fondu).

Vegetarian Burger — Pain burger, salade, sauce tomate, oignons hachés, tomate, légumes frais et variés.

Panini Menu — Panini, pdt fondantes au thym, dessert et boisson.

Chicken Panini — Pain à panini, sauce tomate, oignons hachés, tomate, mozzarella, volaille.

Tuna Panini — Pain à panini, sauce tomate, oignons hachés, tomate, mozzarella, thon.

Goat Cheese Panini — Pain à panini, sauce tomate, oignons hachés, tomate, chèvre, miel, origan.

Bruschetta Menu — Bruschetta, pdt fondantes au thym, dessert et boisson.

Beef Bruschetta — Bruschetta, sauce tomate, oignons hachés, tomate, égrené de bœuf, ciboulette.

Savoyard Bruschetta — Bruschetta, sauce tomate, oignons hachés, fromage à raclette, jambon fumé, persil.

Smoked Salmon Bruschetta — Bruschetta, tomate fraiche, ail, mozzarella, saumon fumé, huile d'olive, origan.

American Sandwich Menu — Sandwich, frites, dessert et boisson.

American Sandwich and Fries

Sandwich Menu — Sandwich, pdt fondantes au thym, dessert et boisson.

Country Ham Sandwich — Baguette, beurre, salade, tomate, jambon de pays, cornichons.

Tuna Sandwich — Baguette tradition, salade, tomate, thon, mayonnaise.

White Ham Sandwich — Baguette tradition, beurre, salade, tomate, jambon blanc, cornichons.

Chocolate Mousse

Apple Clafoutis

Strawberry Tartlet

Chocolate Coconut Tartlet