Restaurant Le Saint Nicolas - Saint Nicolas la Chapelle, le Marteray
le Marteray, 73590 Saint Nicolas la Chapelle
营业时间未知
brasserie€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
PLATS
FILET DE DE TRUITE ET SON EMULSION D¡ARTICHAUDS
trout fillet with artichoke emulsion
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
PLAT MIJOTE DU MOMENT
stew of the day
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
JOUE DE BOEUF ANGUS BRAISEE
braised angus beef cheek
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
BLANQUETTE DE VEAU
veal blanquette
估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
PIECE DU BOUCHER DU MOMENT
butcher's cut of the day
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 67
FILET DE VEAU AUX CHANTERELLES
veal fillet with chanterelles
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
ANGUS AU ROQUEFORT
angus beef with roquefort
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
MAGRET DE CANARD AU MIEL DE PAYS
duck breast with local honey
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
SOURIS D¡AGNEAU DE 7H
slow cooked lamb shank
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 71
PLATEAU DU BERGER
shepherd's platter
估算≈ 900 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 68
SPECIALITES SAVOIE
Ronde de fromage de Savoie en Racletinne
26.00
Savoie cheese raclette — Fromage de Savoie fondu sur assiette accompagne de charcuterie, salade verte et pommes de terre.
估算≈ 1100 千卡45 克碳水
Berthoud de "Dédé"
24.00
Berthoud de Dédé — Fromage d'abondance fondu avec du madère accompagne de charcuterie et salade verte.
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crémeux du val d'Arly
24.00
roasted Val d'Arly creamy cheese — Fromage le crémeux du Val d'Arly rôti au four accompagne de charcuterie, salade verte et pommes de terre
估算≈ 1100 千卡45 克碳水
Boîte chaude "Mont d'or au lait cru"
26.00
roasted Mont d'Or cheese — Fromage mont d'or au lait cru rôti au four accompagne de charcuterie, salade verte et pommes de terre.
估算≈ 1100 千卡45 克碳水
TARTIFLETTE FERMIÈRE DU ST-NICOLAS Aux lardons et oignons
20.00
farmer's tartiflette — Reblochon fermier de Savoie fondu accompagne de salade verte et pommes de terre.
估算≈ 1200 千卡55 克碳水
TARTIFLETTE FERMIÈRE DU ST-NICOLAS Aux Pruneaux
20.00
tartiflette with prunes — Reblochon fermier de Savoie fondu accompagne de salade verte et pommes de terre.
估算≈ 1300 千卡70 克碳水高热量 40
TARTIFLETTE FERMIÈRE DU ST-NICOLAS Forestière
20.00
forestière tartiflette — Reblochon fermier de Savoie fondu accompagne de salade verte et pommes de terre.
估算≈ 1200 千卡55 克碳水
TARTIFLETTES DU ST-NICOLAS Au fromage de chèvre doux
23.00
goat cheese tartiflette — fondu au four avec viande séchée accompagne de salade verte et pommes de terre.
估算≈ 1100 千卡45 克碳水
TARTIFLETTES DU ST-NICOLAS Au morbier
23.00
morbier tartiflette — fondu au four avec lardons, oignons accompagne de salade verte et pommes de terre.
估算≈ 1200 千卡45 克碳水
CROZIFLETTE
19.00
Crozets, lardons, oignons ,reblochon fermier accompagne de salade verte .
估算≈ 1000 千卡60 克碳水
TARTIFLETTES DU ST-NICOLAS Au Tamié
20.00
Tamié cheese tartiflette — fondu au four avec fondue de poireaux accompagne de salade verte et pommes de terre.
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
CRIQUE
19.00
potato cakes (Crique) — Galettes de pommes de terre accompagnees de charcuterie salade verte.
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Farcement du val d'arly
28.00
Val d'Arly farcement — Charlotte de pommes de terre garnie de lard et fruits confits de charcuterie, salade verte.
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fondues savoyardes SUISSE à la tomate
22.00
tomato cheese fondue — accompagne de pommes de terre ,charcuterie et salade verte
估算≈ 1100 千卡42 克碳水糖尿病友好
Fondues savoyardes Traditionnelle
20.00
traditional cheese fondue — accompagne de charcuterie, salade verte.
估算≈ 980 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Fondues savoyardes Au bleu ou au pétillant de Savoie
22.00
blue cheese or sparkling Savoie fondue — accompagne de charcuterie, salade verte.
估算≈ 1020 千卡25 克碳水糖尿病友好
Fondues savoyardes Aux morilles
30.00
morel mushroom fondue — accompagne de charcuterie, salade verte.
估算≈ 1050 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fondues savoyardes fribourgeoise
28.00
Fribourgeoise fondue — (gruyère et vacherin SUISSE) accompagne de charcuterie, salade verte.
估算≈ 1080 千卡25 克碳水糖尿病友好
Fondues savoyardes A la tomme de Savoie ou à l'abondance
22.00
Tomme or Abondance fondue — accompagne de charcuterie, salade verte.
估算≈ 1000 千卡25 克碳水糖尿病友好
Fondues savoyardes Aux cèpes
25.00
cepe mushroom fondue — accompagne de charcuterie, salade verte.
估算≈ 1050 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 66
DESSERTS
FONDANT AU CHOCOLAT COEUR FRAMBOISES
chocolate fondant with raspberry
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 34
FONDANT AU MARRON
chestnut fondant
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 37
MOUSSE AU CHOCOLAT
chocolate mousse
估算≈ 420 千卡25 克碳水高热量 39
CREME DE BRULEE AU GD MARNIER
Grand Marnier crème brûlée
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
CRUMBLE AUX FRUITS DE SAISON
seasonal fruit crumble
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 44
GRATIN DE FRUITS ROUGES
red fruit gratin
估算≈ 350 千卡40 克碳水
TARTE AUX FRUITS DE SAISON
seasonal fruit tart
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
FRAISIER
strawberry cake (Fraisier)
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
GLACES DES ALPES
alpine ice creams — Cassis, mure, myrtille, framboise, fraise, châtaigne, pêche, griotte, violette
估算≈ 220 千卡30 克碳水
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无素食主菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单仅提供肉类菜肴，如 Tartiflette 和搭配冷盘肉的芝士火锅。甜点有巧克力慕斯和季节性水果挞。
39 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
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肉类与奶酪特产
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白且低碳水的主菜和奶酪特产。许多肉类和鱼类菜肴非常适合。
20 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- le Marteray, 73590 Saint Nicolas la Chapelle
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +330479317155 contact@restaurant-lesaintnicolas.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesaintnicolas.fr
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 94 %
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