返回搜索

L'Atelier Savoir et Saveur

avenue Henri Barbusse 15, 10410 Saint Parres aux Tertres

营业中 · 直到 13:30

French€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

NOS FORMULES
Formule Entrée / Plat
19.90
Starter and Main Course Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Formule Plat / Fromage ou Dessert
19.90
Main Course and Cheese or Dessert Menu
估算≈ 1300 千卡110 克碳水高热量 27
Formule Entrée / Plat / Fromage ou Dessert
25.50
Starter, Main Course, and Cheese or Dessert Menu
估算≈ 1400 千卡120 克碳水高热量 23
Pour accompagner l’apéritif
Assiette apéro à partager
7.50
Apéritif Sharing Platter
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
LES ENTREES EN FORMULES
Muffin gourmandvegetarian
Goat Cheese Muffin with Figs and Walnuts — éclats de chèvre rôti, figues et noix
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Tartare Impérialpescatarian
Seafood Tartare — noix de Saint Jacques, saumon et Saint Pierre, fraicheur de jus d’orange et citron
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
La jolie salade
Tomato and Mozzarella Salad with Ham — trio de tomates ensoleillées, mêlée de pêche et mozzarella, roquette et noix, lame de jambon sec
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Verrine du pêcheurpescatarian
Fisherman's Verrine — dés de pomme de terre, méli mélo en émietté de thon, betterave, œuf et maïs, crémé à la mayo
估算≈ 310 千卡20 克碳水糖尿病友好
LES ENTREES PLAISIRS
Foie gras maison au torchon, confiture de figues et sa baguettine
18.50
House Foie Gras with Fig Jam
估算≈ 480 千卡25 克碳水高热量 40
Croustillant chaud de gambas, loquettes d’ananas, poivrons, et soupçon de currypescatarian
22.00
Crispy Prawns with Pineapple and Curry
估算≈ 380 千卡22 克碳水
LES PLATS EN FORMULES
Emincé de volaille à l’andalouse, chorizo, poivron confit, sur ses tagliatelles
Andalusian Style Chicken with Tagliatelle
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71
Burger brioché, steak haché, lamelle d’Ossau Iraty, légumes colorés, framboises fraiches, sur un lit de Tzatzíki
Brioche Burger with Ossau Iraty and Tzatziki
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Souris d’agneau confite, pommes de terre sautées, once de sirop d’érable
Confit Lamb Shank
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de lieu rôti, sauce à la mangue pimentée, légumes estivauxpescatarian
Roasted Pollack with Spicy Mango Sauce
估算≈ 420 千卡25 克碳水均衡 90
Pièce de bœuf et sa sauce chaource, pommes de terre sautées
Beef with Chaource Sauce
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
LES FAVORIS
Tournedos façon Rossini, escalope de foie gras poêlée, sauce au vermouth
33.00
Tournedos Rossini
估算≈ 820 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Noix de Saint Jacques déglacées, petite averse de framboises fraiches, pomme Annapescatarian
31.00
Sautéed Scallops with Raspberries
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ris de veau braisé, crème de foie gras, pommes sautées
34.00
Braised Veal Sweetbreads
估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
LES FROMAGES EN FORMULES
Assortiment de fromages et son mesclunvegetarian
8.00
Cheese Platter with Mixed Greens
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
LES DESSERTS EN FORMULES
Cabosse au chocolat noisette caramélisé sur son financier cacaovegetarian
10.00
Chocolate Hazelnut Cocoa Financier
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 41
Rosace de mousse de vanille, compote de fruit rouge feuillantine chocolat blanc et biscuit amandevegetarian
10.00
Vanilla Mousse with Red Fruits and White Chocolate
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29
L’ananas frais, sorbet ananas, caramel au beurre salévegetarian
9.00
Fresh Pineapple with Sorbet and Salted Caramel
估算≈ 320 千卡48 克碳水高热量 35
Tourbillon chocolat pralinévegetarian
9.00
Chocolate Praline Swirl
估算≈ 620 千卡42 克碳水高热量 27
Café gourmand
10.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Moelleux pistache, chocolat chaud, crème fouettée vanillée et sa glace pistachevegetarian
10.00
Pistachio Molten Cake with Hot Chocolate
估算≈ 780 千卡65 克碳水高热量 25
Profiteroles de l’Atelier, choux craquants, crème glacée vanillée et son coulis de chocolatvegetarian
10.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream
估算≈ 650 千卡58 克碳水高热量 26

这个菜单还正确吗？

49veggie
score估算

素食选择较少的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜可以点山羊奶酪无花果核桃玛芬。这里没有素食主菜，但提供奶酪拼盘和巧克力普拉林等甜点。

26 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

蛋白质为主的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类选择。许多主菜的碳水化合物含量较低。

11 糖尿病友好 · 26 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
avenue Henri Barbusse 15, 10410 Saint Parres aux Tertres
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:30
周三12:00–13:30
周四12:00–13:30
周五12:00–13:30, 19:00–21:30
周六12:00–13:30, 19:00–21:30
周日12:00–13:30
联系方式
+32325409369 latelier.asd@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateliersavoiretsaveur.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

拥有 L'Atelier Savoir et Saveur？申请认领