Barr Avel
Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Midi
Plat seul
17.00
Main course
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Two course meal
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Three course meal
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
Soir
Entrée + Plat + Dessert
39.00
Three course meal
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
Menu du Jour
Panna Cotta infusée aux herbes fraîches, truite d'Ardèche brûlée à la flamme, croûtons et pickles
Trout with panna cotta and pickles
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet d'églefin, fregola sarda, émulsion d'une soupe de poisson infusée au géranium
Haddock with fregola sarda
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bavette de veau grillée à la plancha, fine ratatouille niçoise, purée de pommes de terre au beurre fumé
Grilled veal flank
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Clafoutis aux prunes jaunes et rouges, sorbet au yaourt et poivre Timut
Plum clafoutis
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Menu de Saint-Valentin
Mise en Bouche
65.00
Foie gras and smoked trout amuse-bouche — Bonbon de Foie-gras et cacao, Croquant de céréales, truite fumée et yaourt
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
La Saint-Jacques sauvage de Normandie
Scallops with black garlic — déclinaison d'héliantis, ail noir et citron
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
L'oeuf bio "de la Ferme Chazal"
Organic egg with mushroom risotto — risotto de champignons et courge à la truffe, siphon de pommes de terre et dentelle de sarrasin
估算≈ 520 千卡40 克碳水
Le Veau fumé en cuisson douce
Slow cooked smoked veal — zita gratinées à la tomme ardéchoise, crémeux de coeur d’artichaut truffé, sauce Albufera
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
fromage de notre belle régionvegetarian
10.00
Regional cheese board — À partager
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Intensément chocolat
Chocolate fondant with passion fruit — gâteau fondant au chocolat Grand Cru Valrhona et coeur d’une crème brûlée à la passion et siphon chaud d’une mousse
估算≈ 680 千卡55 克碳水高热量 25
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评价
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实用信息
- 地址
- Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33475829692
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barravel-restaurant.fr/