L'Oasis du Petit Galibier
chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menus
Menu déjeuner
20.00
Lunch Menu
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 69
Menu provençal
40.00
Provençal Menu
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Menu retour de marché
50.00
Market Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Menu enfant
15.00
Kids Menu
估算≈ 600 千卡50 克碳水
Menu groupes
55.00
Group Menu
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 41
Menu groupes 2
65.00
Group Menu 2
估算≈ 1400 千卡95 克碳水高热量 37
Menu groupe buffet froid/chaud
65.00
Group Buffet Menu
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 25
Menu groupe cocktail
65.00
Group Cocktail Menu
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Menu mariage
120.00
Wedding Menu
估算≈ 1800 千卡130 克碳水高热量 25
Entrées
Assiette provençale
17.00
Provençal Plate
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brouillade à la poutargue
17.00
Brouillade with Bottarga
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
Salade italienne
17.00
Italian Salad
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Saumon fumé Tranché main
19.00
Hand-sliced Smoked Salmon
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras de canard
19.00
Duck Foie Gras
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salade de poulpe et calamars
19.00
Octopus and Squid Salad
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Buffet provençal
24.00
Provençal Buffet — selon disponibilité
估算≈ 500 千卡30 克碳水
Les viandes
Cheese burger
14.00
Cheeseburger and Fries — frites
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Tartare de bœuf
19.00
Beef Tartare
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pieds et paquets marseillais
24.00
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Alouettes à la provençale
24.00
Provençal Alouettes
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Entrecôte grillée
26.00
Grilled Entrecôte — 250 g minimun
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de bœuf sauce aux cèpes
29.00
Beef Fillet with Cep Mushrooms — gratin dauphinois ou gnocchetti
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Filet de bœuf
36.00
Beef Fillet with Morel Ravioli — ravioles aux morilles
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Côte de bœuf
34.00
Rib of Beef — min. 2 personnes
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
À partager
Panisses
10.00
8 pièces
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Calamars romaine et frits
10.00
Fried Calamari — 8 pièces
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tartines de poutargue
12.00
Bottarga Tartines — 8 pièces
估算≈ 380 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Planche de charcuteries
19.00
Charcuterie Board
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Escargots persillade
11.00
Garlic Snails — 8 pièces
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les pâtes
Gnocchetti buratta
17.00
Gnocchetti with Burrata — tomate cerise, basilic
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 69
Ravioles aux morilles
24.00
Morel Ravioli
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 65
Les poissons et crustacés
Thon rouge snacké
26.00
Seared Red Tuna
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Lotte rôtie en persillade
29.00
Roasted Monkfish with Garlic
估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gambas sauvages en persillade
29.00
Garlic Prawns
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Les desserts
Carte des desserts
9.00
Dessert Menu
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 32
Glaces et sorbets
3.00
Ice Cream and Sorbets
估算≈ 200 千卡30 克碳水高热量 39
Menus spéciaux
Menu Saint-Valentin
50.00
Valentine's Day Menu — Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerisesouRavioli à la truffe noire∽Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinoisouCoquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc∽Île flottante, pralines rosesouProfiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud,...
估算≈ 1600 千卡80 克碳水高热量 40
Menu spécial Noël
75.00
Christmas Special Menu — Huître chaude de NormandieGratinée sauce Champagne∽Saumon d’ÉcosseFumé et mariné∽Foie gras de canard maisonToast et confiture de figue∽Noix de veauRavioli à la truffe∽Sélection de fromages affinés∽Soufflé glacé Grand Marnier
估算≈ 1800 千卡90 克碳水高热量 40
Apéritifs
Feuilletés apéritifs
48.00
Apéritif Puff Pastries
估算≈ 800 千卡60 克碳水
Escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy Snails
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
Entrées
Foie gras de canard entier maison
15.00
Homemade Duck Foie Gras with Fig Jam — Confiture de figues, gelée et pain d’épices
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Foie gras de canard entier maison
138.00
Homemade Duck Foie Gras
估算≈ 2800 千卡10 克碳水糖尿病友好高热量 37
Assiette des fjords d’Écosse
15.00
Scottish Fjord Platter — Saumon fumé Label rouge d’Écosse tranché main, blinis, œufs de saumon et crevettes
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Saumon fumé d’Écosse “tranché main”
99.00
Hand-sliced Scottish Smoked Salmon
估算≈ 1800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Saint-Jacques à la Normande en croûte
19.00
Normandy Scallops in Crust
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Les plats
Pieds et paquets
16.00
Pieds et Paquets with Steamed Potatoes — Pomme de terre vapeur
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Chapon entier rôti
98.00
Whole Roasted Capon — (environ 8 personnes) Farci farce fine aux pistaches et marrons
估算≈ 3800 千卡120 克碳水高热量 36
1/2 chapon entier rôti
49.00
Half Roasted Capon — (environ 4 pers.) Farci farce fine aux pistaches et marrons
估算≈ 1900 千卡60 克碳水高热量 44
Baudroie au safran ou à l’américaine
26.00
Saffron or American Style Monkfish — Riz et charlotte de courgette
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Gambas rôti ou à l’américaine
26.00
Roasted or American Style Prawns
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Médaillon de veau aux morilles
26.00
Veal medallion with morels and gratin dauphinois — Gratin dauphinois
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Médaillon de veau
32.00
Veal medallion with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les desserts
Panettone Filippi
(choix sur place)
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Castel praliné
4.00
Castel praline
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Menus spéciaux
Menu spécial Beaujolais à partir du jeudi 20 novembre 2025
45.00
Beaujolais Special Menu — Dégustation des meilleurs crus de Beaujolais NouveauCochonnailles et Gratons Lyonnais Buffet des Spécialités LyonnaisesSaucisson pistaché en croute, véritable sabodet, terrine de foies de...
估算≈ 1500 千卡70 克碳水高热量 39
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison
50.00
Homemade duck foie gras with cherry jam — toast et confiture de cerises
估算≈ 420 千卡22 克碳水
Ravioli à la truffe noire
50.00
Black truffle ravioli
估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 65
Magret de canard aux cèpes
50.00
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois — gratin dauphinois
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Coquilles Saint Jacques en croute
50.00
Scallops in pastry with beurre blanc — beurre blanc
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Île flottante
50.00
Floating island with pink pralines — pralines roses
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Profiteroles Forêt noire
50.00
Black Forest profiteroles — sorbet cerise, chocolat chaud, chantilly maison
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Menu spécial Noël 25 décembre 2025
Huître chaude de Normandie
Hot Normandy oysters with Champagne sauce — Gratinée sauce Champagne
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon d’Écossepescatarian
Smoked and marinated Scottish salmon — Fumé et mari–né
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras de canard maison
Homemade duck foie gras with fig jam — Toast et confi–ture de figue
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Noix de veau
Veal knuckle with truffle ravioli — Ravioli à la truffe
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sélection de fro–mages affi–nésvegetarian
Aged cheese selection
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soufflé gla–cé Grand Marnier
Grand Marnier frozen soufflé
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
Menu Saint-Valentin – Samedi 14 février 2026
Foie gras de canard maison, toast et confiture de cerises
Homemade duck foie gras with cherry jam
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Ravioli à la truffe noire
Black truffle ravioli
估算≈ 350 千卡35 克碳水
Magret de canard aux cèpes, gratin dauphinois
Duck breast with cep mushrooms and gratin dauphinois
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Coquilles Saint Jacques en croute, beurre blanc
Scallops in pastry with beurre blanc
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Île flottante, pralines roses
Floating island with pink pralines
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Profiteroles Forêt noire, sorbet cerise, chocolat chaud
Black Forest profiteroles
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Plats à emporter fêtes de fin d’année 2025
Assiette des fjords d’Écossepescatarian
Scottish fjord platter with smoked salmon — Saumon fumé Label rouge d’Écosse
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menus
Plat du jour
20.00
Dish of the day
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Déjeuner
30.00
Lunch
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 73
Retour de marché
50.00
Market Return Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Groupes buffet froid/chaud
65.00
Group Cold/Hot Buffet
估算≈ 2500 千卡180 克碳水高热量 25
À emporter fêtes de fin d’année 2025
Foie gras de canard entier maison Confiture de figues, gelée et pain d’épices
15.00
Whole homemade duck foie gras with fig jam
估算≈ 450 千卡25 克碳水高热量 38
这个菜单还正确吗?
16veggie
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素食选择非常有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上的素食选项很少。你可以点 Gnocchetti buratta 或 Panisses。
88 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜
79dia
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低碳水肉类与鱼类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供许多低碳水的高蛋白菜肴。烤肉和鱼类选择丰富。
45 糖尿病友好 · 88 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- chemin du déguier 1 000, 83640 Saint-Zacharie
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三—周四—周五—周六—周日—Du mercredi au samedi, midi et soir, et dimanche midi. Fermé dimanche soir, lundi et mardi.
- 联系方式
- +33442729756
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-loasisdupetitgalibier.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %
