Restaurant Côté Bastide
4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Formules
Entrée / Plat / Dessert
36.00
Starter, Main and Dessert Set
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Entrée / Plat
29.00
Starter and Main Set
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
Plat / Dessert
27.00
Main and Dessert Set
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 28
ENTREES
Gravlax de saumon à l'aneth, fromage frais à la betteravepescatarian
Salmon Gravlax with Dill and Beetroot Cream Cheese
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Oeuf parfait, crème de courgettes, espuma de burrata, truffe d'étévegetarian
Perfect Egg with Zucchini Cream and Burrata Espuma
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Tataki de magret de canard aux graines de sésame, soja, citron vert
Duck Breast Tataki with Sesame, Soy and Lime
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLATS
Tartare de boeuf au couteau, tomates confites, basilic et parmesan
Beef Tartare with Confit Tomatoes and Parmesan
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Emincé de coeur de rumsteck, sauce au poivre de Madagascar
Rump Steak Slices with Madagascar Pepper Sauce
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de truite du Pays Basque, courgettes, sauce vierge à l'huile d'olivepescatarian
Basque Trout Fillet with Zucchini and Vierge Sauce
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ravioles aux légumes confits, aubergines,courgettes, crème de parmesanvegetarian
Vegetable Ravioli with Parmesan Cream
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
DESSERTS
Tranche Napolitaine aux sorbets du moment, fruits frais de saisonvegetarian
Napolitaine Cake with Sorbets and Fresh Fruit
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Salade d'abricots au sirop de verveine, mousse de riz au lait, sorbet abricotvegetarian
Apricot Salad with Verbena Syrup and Rice Pudding Mousse
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 39
Tome de brebis affinée en tunnel férroviaire de la fromagerie Durouxvegetarian
Aged Sheep's Milk Cheese
估算≈ 300 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
FÊTE DES MERES 2026
Menu à 45 € hors boissons
45.00
Mother's Day Menu
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 25
Tartare de homard aux agrumespescatarian
Lobster Tartare with Citrus
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vichyssoise à la truffe d'étévegetarian
Truffle Vichyssoise
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
Croustillant de foie gras à la pomme et au pain d'épices
Crispy Foie Gras with Apple and Gingerbread
估算≈ 450 千卡22 克碳水
Suprême de volaille en basse température, jus réduit au vin rouge, pommes " Duchesse "
Slow-cooked Chicken Supreme with Red Wine Jus
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pavlova aux fruits rouges, sorbet fraise - basilicvegetarian
Red Fruit Pavlova with Strawberry-Basil Sorbet
估算≈ 480 千卡60 克碳水高热量 37
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。牛肉塔塔和鳟鱼是理想选择。
11 糖尿病友好 · 19 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 4 Rue de l'Abattoir, 33220 Sainte-Foy-la-Grande
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33557461402
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-bastide.org/