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La Charrue d'Or - Sarreguemines, 21 Rue Poincaré

Rue Poincaré 21, 57200 SARREGUEMINES

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées
Parfait de Foie Gras de Canard fait Maison, Chutney et Brioche
19.00
Homemade Duck Foie Gras Parfait with Chutney and Brioche
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Salade gourmande au Foie gras de Canard et Magret de Canard fumé
17.00
Gourmet Salad with Duck Foie Gras and Smoked Duck Breast
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Escalope de Foie gras de Canard poêlée
25.00
Pan-seared Duck Foie Gras Escalope
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好
Œufs pochés , Emulsion légèrement crémée et Girollesvegetarian
18.00
Poached Eggs with Creamy Emulsion and Chanterelles
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好
Tartare de Saumon Bømlo mariné à l’Huile d’Olivepescatarian
25.00
Marinated Bømlo Salmon Tartare
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Poissons
Dos d’Eglefin rôti meunièrepescatarian
26.00
Roasted Haddock Meunière
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Dos de Sandre rôti, Sauce au Rieslingpescatarian
29.00
Roasted Pike-perch with Riesling Sauce
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Saint-Jacques tout simplement rôties meunièrepescatarian
32.00
Roasted Scallops Meunière
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Filet de Turbot rôti à l’Huile d’Olivepescatarian
36.00
Roasted Turbot Fillet with Olive Oil
估算≈ 410 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les Viandes
Filet de Bœuf rôti à la Braise de Bois , Sauce béarnaise
34.00
Wood-fired Roasted Beef Fillet with Béarnaise Sauce
估算≈ 680 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de Boeuf pour deux Personnes rôtie à la Braise de Bois
62.00
Wood-fired Roasted Côte de Boeuf for Two
估算≈ 1400 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 39
Entrecôte de Boeuf rôti à la Braise de Bois
31.00
Wood-fired Roasted Ribeye Steak
估算≈ 620 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de Veau rôtie à la Braise de Bois
30.00
Wood-fired Roasted Veal Chop
估算≈ 580 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de Canard rôti, Sauce aux Échalotes
28.00
Roasted Duck Breast with Shallot Sauce
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de Volaille farci au Foie gras de Canard fait Maison
23.00
Poultry Fillet Stuffed with Homemade Duck Foie Gras
估算≈ 590 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Les Desserts
Gâteau fondant au Chocolat fait Maison, Crème glacée faite Maison
10.00
Homemade Chocolate Fondant Cake with Homemade Ice Cream
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Assortiment de Sorbets Maison turbinés Minutevegan
10.00
Assorted Homemade Sorbets
估算≈ 220 千卡40 克碳水高热量 32
Baba bouchon fait Maison, sirop et Rhum
10.00
Homemade Baba au Rhum
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 35
Café Gourmand ( Quelques Douceurs et un Café )
12.00
Café Gourmand
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 42
Colonel ( Sorbet Citron fait Maison et Vodka )vegan
10.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)
估算≈ 180 千卡20 克碳水高热量 39
Irish Coffee
11.00
估算≈ 250 千卡20 克碳水高热量 38
Assiette de Fromages d’ici et d’ailleursvegetarian
12.00
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
« Terroir et Patrimoine »
Entrée /Viande/ Dessert
32.00
Heritage Menu: Starter, Meat, Dessert
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 44
Entrée /Poisson / Dessertpescatarian
37.00
Heritage Menu: Starter, Fish, Dessert
估算≈ 1100 千卡70 克碳水

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43veggie
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素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有奶油乳化汁鹅黄菇水波蛋，另有奶酪拼盘。纯素食者仅能选择雪葩或伏特加柠檬雪葩。

24 道菜中包含 4 道素食和 2 道纯素菜

77dia
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低碳水肉类与鱼类

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水的蛋白质主菜。炭烤肉类是理想选择。

15 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Rue Poincaré 21, 57200 SARREGUEMINES
营业时间
暂不确定
联系方式
+32387981455 contact@lacharruedor.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacharruedor.fr/
记录
完整度 67 %, 置信度 95 %

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