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mundart Restaurant

Weedengasse 8, 55291 Saulheim

休息中 · 营业时间 周五 17:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Gratinierter Ziegenkäse mit Lavendel, Pfirsich und Blattsalatenvegetarian
15.00
Gratinated Goat Cheese with Lavender and Peach
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Burrata mit Basilikumpesto, Tomaten, Pinienkernen und Wildkräuternvegetarian
16.00
Burrata with Basil Pesto
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tatar vom Simmentaler Rind mit Meerrettich, Kartoffelstroh und Blattsalaten
17.00
Simmental Beef Tartare
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Vitello Tonnato mit Kapern an Blattsalaten
16.00
Vitello Tonnato
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salat von Nordseekrabben mit Wildkräuternpescatarian
17.00
North Sea Shrimp Salad
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sashimi vom Yellow fin Thunfisch mit Ingwer, Limette und Wasabipescatarian
18.00
Yellowfin Tuna Sashimi
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Suppen
Waldpilzrahmsuppe mit Croutonsvegetarian
10.00
Wild Mushroom Cream Soup
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hummerschaumsuppe mit Zuckerschoten und Rotgarnelenpescatarian
14.00
Lobster Foam Soup
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fisch
Gebratener Yellow fin Thunfisch mit schwarzem Sesam, Risotto mit Kokos-Currysoße und Melonepescatarian
38.00
Fried Yellowfin Tuna with Coconut Curry Risotto
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71
Hauptgänge
Kräuterrisotto mit Pfifferlingen, Blattspinat, Pinienkernen und Belper Knollevegetarian
26.00
Herb Risotto with Chanterelles
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 69
Barbarie-Entenbrust auf Kartoffelstampf, Möhren und Orangensoße
36.00
Barbarie Duck Breast
估算≈ 680 千卡35 克碳水均衡 73
Geschmorte Ochsenbacken auf Kartoffelstampf und gebratenem Gemüse
34.00
Braised Ox Cheeks
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Allgäuer Kalbsrücken auf Kartoffelcreme, Blattspinat und Pfifferlingen
39.00
Allgäu Veal Back
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
US-Flanksteak mit Bergpfeffer auf wildem Broccoli, gebackenen Kartoffeln und Pfifferlingen
41.00
US Flank Steak
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 77

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71veggie
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不错的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜提供焗烤山羊奶酪和布拉塔奶酪。此外还有森林蘑菇奶油汤和带有鸡油菌的香草烩饭。

14 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

77dia
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肉类鱼类配蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白菜肴。许多主菜搭配蔬菜。

11 糖尿病友好 · 14 菜品

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实用信息

地址
Weedengasse 8, 55291 Saulheim
营业时间
周一17:30–23:00
周二17:30–23:00
周三已打烊
周四已打烊
周五17:30–23:00
周六17:30–23:00
周日17:30–23:00
geschlossen: 9. September bis 15. September
联系方式
+4967329322966 info@mundart-restaurant.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mundart-restaurant.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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