Bistronome Saverne
Grand Rue 58, 67700 Saverne
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les préludes
Rillettes & Terrines Maison à partager
7.50
House Rillettes and Terrines Platter — Terrine de viande * Rillettes de poulet * Rillettes de porc* Rillettes de Bœuf aux Mirabelles *Terrine de Cerf au calvados *Terrine de porc au Cognac* Pickles de légumes
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
La mer
Dos de Cabillaud
23.00
Cod Loin with Creamy Risotto — Risotto crémeux, Petits légumes
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Viande Rouge et Blanche
Escalope de volaille à la crème, frites
18.00
Chicken Escalope with Cream and Fries
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Filet de bœuf, légumes , frites
29.00
Beef Fillet with Vegetables and Fries — Sauce vin rouge OU poivre vert
估算≈ 780 千卡50 克碳水
Cordon bleu de volaille, légumes, frites
19.50
Chicken Cordon Bleu with Vegetables and Fries — Munster OU Gruyère
估算≈ 880 千卡52 克碳水
La terre
Rognons de veau , moutarde à l'ancienne, riz aux petits légumes
18.00
Veal Kidneys with Mustard and Rice
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 75
Joues de porc braisées späetzle maison et mirabelle
19.80
Braised Pork Cheeks with Spätzle
估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Quenelle de foie, pommes sautées,salade verte
16.20
Liver Quenelle with Sautéed Potatoes
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tradition
Choucroute traditionnel
19.80
Traditional Choucroute — Choux / lard fumé / lard salé /collet / Saucisse à cuire / à frire / knack
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Tête de Veau
18.00
Calf's Head with Ravigote Sauce — Sauce ravigote, pommes à l'Anglaise
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Baeckeoffe 3 viandes
19.80
Baeckeoffe Three Meats — Agneau, bœuf, porc, salade verte
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Végétale
Ravioles aux 4 fromages sauce crèmevegetarian
19.00
Four Cheese Ravioli — Ricotta, mozzarella, parmesan, fromage blanc
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Ravioles saumon épinard sauce crème
19.00
Salmon and Spinach Ravioli
估算≈ 740 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ravioles végetariennevegetarian
19.00
Vegetarian Ravioli
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 69
Suggestion
Salade de pot-au-feu pommes sautées
16.20
Pot-au-feu Salad with Sautéed Potatoes
估算≈ 550 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Galette de pommes de terre maison Saumon fumée
18.90
Potato Galette with Smoked Salmon — Fromage blanc et salade verte
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Galette de pomme de terre maison Jambon fumée
17.50
Potato Galette with Smoked Ham — fromage blanc salade verte
估算≈ 600 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Galette de pomme de terre maison Jambon blanc
17.50
Potato Galette with White Ham — fromage blanc salade verte
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les douceurs
Tarte de Saison
5.00
Seasonal Tart
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 42
Crème brûlée maison
5.00
Crème Brûlée
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39
Mousse chocolat
5.00
Chocolate Mousse
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Vacherin glacé Vanille Framboise, cerise
5.00
Vacherin Glacé Vanilla Raspberry Cherry
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Tiramisu
5.00
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Iles Flottantes
5.00
Floating Islands
估算≈ 300 千卡35 克碳水
Meringe glacée chantilly
5.00
Meringue Glacée with Chantilly — Vanille / Café /Chocolat
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
Café OU Chocolat liégeois chantilly
5.00
Café or Chocolate Liégeois
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Profitéroles Vanille Ou Chocolat Ou Café
5.00
Profiteroles
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
Coupe Chocolat OU Vanille OU Café Chantilly
5.00
Ice Cream Sundae with Chantilly
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
Dame Blanche
5.00
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
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29veggie
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素食主菜选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜仅有 Ravioles aux 4 fromages 和 Ravioles végetarienne 两种选择。其他菜品以肉类和鱼类为主。
29 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜
72dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单上有许多高蛋白主菜。Baeckeoffe 和 Choucroute 的碳水化合物含量较低。
13 糖尿病友好 · 29 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Grand Rue 58, 67700 Saverne
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33686844133
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronome-saverne.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %