Le Massala

2 Rue du Parc, 67300 Schiltigheim

营业时间未知

Indian€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

此菜单的热量和碳水尚未估算

ENTRées Végétarien

Samossa légumes (2 pcs.)vegetarian

6.20

Vegetable Samosa — Triangles farcis de pommes de terre, de petits pois, de carottes et d’épices indiennes

Pyaaz aloo bhaji (Ve)vegan, vegetarian

5.80

Pyaaz Aloo Bhaji — Beignets de pomme de terre et oignons enrobés de farine de pois chiche et aux épices indiennes

Crispy paneer (croustillant)vegetarian

6.60

Crispy Paneer — Gallette de fromage indien rapé, enrobé d’une couche de pomme de terre et de sésame, servie avec ses chutneys

Massala vadavegetarian

6.00

Masala Vada — Friture de lentilles mélangées avec des oignons rouges et ses épices, servie avec ses chutneys

ENTRées Viandes

Samossa viande (agneau)

6.40

Meat Samosa — Triangles farcis de pommes de terre, petits pois, de viande d’agneau et d’épices indiennes

Mutton kebabs (agneau)

7.00

Mutton Kebab — Shish Kebabs de viande d’agneau aux épices, ail et gingembre, servis avec ses chutneys

Massala’s chicken 65 Spécialité du chef

6.60

Chicken 65 — Poulet frit façon Massala (épices indiennes et oignons rouges chutney tamarin)

Croquettes de poulet aux épices

6.20

Spiced Chicken Croquettes

ENTRées Salades

Salade de crevettes Massalapescatarian

9.50

Masala Shrimp Salad — Salade verte avec des crevettes aux épices indiennes, oignons et aux herbes aromatiques

Salade poulet tikka

8.20

Chicken Tikka Salad — Poulet grillé, salade verte et herbes aromatiques

Bombay salade Spécialité du chefvegetarian

8.50

Bombay Salad — Salade gourmande de concombre, arachides, noix de coco legèrment relevée aux épices indiennes

Salade karam kuramvegetarian

8.50

Karam Kuram Salad — Salade gourmande aux archides, mangue et galette de lentilles et aux herbes aromatiques

Assortiment d’entrées

Assortiment d’entrées Massala

19.50

Masala Starter Assortment — À la suggestion du chef

PLATs Végétarien

Shyam savera Spécialité du chefvegetarian

13.80

Shyam Savera Kofta — Kofta aux épinards et fromage indien dans un curry onctueux à la tomate, oignons, noix de cajou et épices

Purple treasure Nouveautévegetarian

13.80

Eggplant Paneer Rolls — Rouleaux d’aubergines au paneer dans un curry de lentilles

Vada curry (Sg)vegetarian

12.80

Vada Curry — Curry de beignets de lentilles à la maniére du sud de l’Inde

Chole massalavegetarian

12.00

Chole Masala — Curry relevé de pois chiche originaire du nord de l’Inde à la sauce tomate, oignons, crème

Dal palak (Ve & Sg)vegan, vegetarian

13.20

Dal Palak — Dal aux épinards et au lait de noix de coco relevé aux épices du sud de l’Inde

Sambar (Ve & Sg) Spécialité du chefvegan, vegetarian

13.20

Sambar — Plat à base de lentilles, légumes frais, pulpe de tamarin et mélange d’épices typique du sud de l’Inde

Aloo baingan (Ve & Sg)vegan, vegetarian

12.30

Aloo Baingan — Mijoté d’aubergines et pommes de terre avec ses épices indiennes

PLATs Viandes - Poulet

Poulet 18 (épicé)

16.90

Chicken 18 — Poulet aux 18 épices (spécialité de la ville Karaikudi - sud de l’Inde)

Massala Tikka

16.50

Masala Tikka — Morceaux de poulet grillés puis cuisinés dans une sauce légérement relevée aux épices indiennes

Old Delhi butter chicken (doux)

16.90

Old Delhi Butter Chicken — Poulet gourmand cuisiné dans une sauce à la crème, et du miel, à la tomate et aux noix de cajou

Chicken Handi Spécialité du chef

17.20

Chicken Handi — Morceaux de poulet cuits à l’etouffée dans une sauce relevée et parfumés aux épices

Poulet Korma

16.70

Chicken Korma — Plat onctueux aux blancs de poulet, à la crème, aux noix de cajou et au yaourt

Poulet à la mangue (doux) Nouveauté

17.20

Mango Chicken — Blancs de poulet à la mangue, au lait de coco et ses épices indiennes

PLATs Viandes - Agneau

Peanut agneau amti

18.90

Peanut Lamb Amti — Curry d’arachides mijoté avec des morceaux d’agneau et ses épices

Agneau 18 (Karaikudi) (épicé)Spécialité du chef

18.70

Lamb 18 — Agneau aux 18 épices (spécialité de la ville Karaikudi dans sud de l’Inde)

Goan agneau massala (épicé)

18.50

Goan Lamb Masala — Curry d’agneau aux influences portugaises (sauce tomates, pomme de terre nouvelle, oignons, épices et vinaigre)

Baingan gosht

18.20

Agneau aux aubergines cuisiné à la maniére du Bengale en Inde

PLATs Viandes - Bœuf

Nihari bœuf (Lucknow style)

17.10

Beef Nihari — Curry au bœuf mijoté avec ses épices

Kala bhuna Spécialité du chef

17.50

Kala Bhuna — Emincé de bœuf mariné et cuisiné avec des oignons, poivrons et du poivre noir

Veau chana massala

17.70

Veal Chana Masala — Veau aux pois chiches et ses épices indiennes

PLATs Poissons

Poulpepescatarian

16.90

Octopus Curry — Curry de poulpe à la maniére du sud de l’Inde

Saumon revisité Spécialité du chefpescatarian

20.50

Revisited Salmon — Poisson grillé et puis cuit dans une sauce spéciale du chef et posée sur un lit de coconut rice

Crevettes mooliepescatarian

18.20

Moolie Shrimp — Crevettes cusinées dans une sauce à la base de noix de coco

Alleppey gambaspescatarian

27.70

Gambas cuites dans une sauce de lait de coco et ses épices posées sur un lit de coconut rice

Svadisht lottepescatarian

28.50

Lotte grillée dans une sauce savoureuse au tamarin et ses épices posée sur une jardinièire de légumes

Crevettes à la mangue (doux) Nouveautépescatarian

18.90

Mango Shrimp — Crevettes cusinées dans une sauce à la base de lait de coco et de mangue

PLATs Grillades

Jaipuri poulet tandoori

15.90

Jaipuri Chicken Tandoori — Cuisse de poulet grillée et cuisinée à la façon de Jaipur (Ville en l’Inde) servie avec des patates douces et ses sauces

Kasundi paneer tikka Spécialité du chefvegetarian

18.90

Kasundi Paneer Tikka — Paneer cuisiné avec les épices kasundi (mélange d’épices). Accompagné de légumes relevés au pickels et des patates douces et ses sauces

Malwani chicken tikka

17.90

Morceaux de poulet grillés et cuisinés avec des poivrons à la façon malwani (région de l’Inde) servis avec des patates douces et ses sauces

Gambas tandooripescatarian

27.70

Gambas grillées et cuisinées dans le four traditionnel, servies avec des patates douces, sauce spécialé grillade et ses chutneys

Fish tikkapescatarian

18.50

Filets de poisson marinés et cuisinés dans le four traditionnel, servis avec des patates douces, sauce spécialé grillade et ses chutneys

Lahsuni veau et baby potatoesSpécialité du chef

19.50

Lahsuni Veal — Noix de veau marinée à l’ail et grillée dans le four traditionnel, servie avec des pomme de terre nouvelles

Mutton tikka (agneau)

18.80

Mutton Tikka — Morceaux d’agneau grillés dans le four traditionnel et servis avec des patates douces et ses chutneys

PLATs Biryani

Légumes biryanivegetarian

17.50

Vegetable Biryani — Légumes frais cuits à l’étouffé avec du riz basmati et ses épices servis avec une sauce au yaourt (raïta) e t une sauce biryani

Poulet biryani

18.90

Chicken Biryani — Blancs de poulet marinés et cuits à l’etouffé avec du riz basmati et ses épices servis avec une sauce au yaourt (raïta) et u ne sauce biryani

Agneau biryani

20.90

Lamb Biryani — Morceaux d’agneau marinés et cuits à l’étouffé avec du riz basmati et ses épices servis avec une sauce au yaourt (raïta) et une sauce biryani

Crevettes biryanipescatarian

21.50

Shrimp Biryani — Crevettes marinées et cuites à l’étouffé avec du riz basmati et ses épices servies avec une sauce au yaourt (raïta) et une sauce biryani

Accompagnements

Veggie wedges (patate douce)vegan, vegetarian

5.50

sweet potato wedges — Wedges de patate douce frites et saupoudrées d’un mélange d’épices du chef

Rizvegan, vegetarian

3.20

basmati rice — Riz Basmati

Lemon rice Spécialité du chefvegan, vegetarian

4.50

lemon rice — Riz Basmati au citron à la manière du sud de l’Inde

Curd ricevegetarian

4.20

Riz basamati préparé avec du yaourt et ses épices

Tamarind ricevegan, vegetarian

4.50

Riz basmati préparé avec du tamarin et ses épices

Coconut rice Spécialité du chefvegan, vegetarian

4.90

coconut rice — Riz basmati préparé avec de la noix de coco fraîche et ses épices

Nanvegetarian

3.60

naan — Pain indien au blé cuit dans le four indien

Nan à l’ailvegetarian

4.20

garlic naan — Pain indien au blé farci à l’ail, épices et oignons

Cheese nanvegetarian

4.20

cheese naan — Pain indien au blé farci au fromage

Nan à l’ail + cheesevegetarian

4.80

garlic cheese naan — Pain indien au blé farci à l’ail, épices, oignions et le fromage

Massala nanvegetarian

4.60

masala naan — Pain indien au blé farci aux oignons, herbes fraiches, et fromage

Lachha parathavegetarian

4.80

Pain indien feuilleté

Alloo parathavegetarian

4.60

aloo paratha — Pain indien farci aux pommes de terres et ses épices

Tandoori Chapati à la demandevegetarian

5.00

tandoori chapati — 4 ou 5 par service

Aloo hingvegan, vegetarian

4.80

Pomme de terres sautées aux épices spéciales

Légumes Sautésvegan, vegetarian

6.90

sauteed vegetables

Massala’s sweet corner

Kulfi Spécialité du chefvegetarian

7.80

pistachio kulfi — Crème glacée indienne, à la base de lait, parfumée à la pistache, à la cardamome, noix de cajoux et aux amandes.

Hapus kulfivegetarian

8.00

mango kulfi — Crème glacée indienne, à la base de lait, parfumée à la pistache, coulis de mangue, à la cardamome, noix de cajoux et aux amandes.

Kulfi rosevegetarian

7.60

rose kulfi — Crème glacée indienne, à la base de lait, parfumée à la pistache, coulis de petale de rose, à la cardamome, noix de cajoux et aux amandes.

Gulab jamunvegetarian

6.80

Gâteaux au lait dans un sirop de rose et une glace

Suji ananas halwavegetarian

6.50

pineapple suji halwa — Gâteau à la semoule parfumé à l’ananas

Tiramisu à la manguevegetarian

6.50

mango tiramisu

Sabudana kheer (Payasam)vegetarian

6.50

sabudana kheer — Dessert indien préparé aux perles de tapioca, lait entier, raisin secs, noix et amandes

Salade de fruits de saison (selon la disponibilité)vegan, vegetarian

7.80

seasonal fruit salad

Dessert du chef (à la demande)

8.20

chef's dessert

Cafe gourmand

11.90

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实用信息

地址: 2 Rue du Parc, 67300 Schiltigheim
营业时间: 暂不确定
联系方式: +33388196129
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemassala.fr/

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