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Schlossgaststätte Hohenberg

Hohenberg 3, 82402 Seeshaupt

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppen
Wildbrühe mit Wildknödel und frischen Schnittlauch
12.50
Game broth with game dumpling
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 71
Tomatenessenz mit hausgemachten Topfennockerlvegetarian
12.50
Tomato essence with curd dumplings
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Selleriesuppe mit gebratenen Birnen und Speck
7.50
Celery soup with fried pears and bacon
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer, frischen Koriandervegan
7.50
Creamy pumpkin soup
估算≈ 210 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage und frischer Gartenkressevegetarian
7.50
Asparagus cream soup
估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bärlauchsuppe mit frischen Kerbelvegetarian
8.50
Wild garlic soup
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hausgemachtes Griesnocker´l in Rindersuppe mit Julienne
7.50
Beef soup with semolina dumplings
估算≈ 250 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kalte Vorspeisen
Carpaccio vom Bayerischen Rinderfilet mit gerösteten Pinienkerne und Grana Padano
19.00
Beef carpaccio
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hausgemachte Tafelspitz Sülze mit Kürbiskernöl
14.00
Boiled beef aspic
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Karamellisierter Ziegenkäse mit Honigvegetarian
10.50
Caramelized goat cheese
估算≈ 340 千卡18 克碳水
Hausgegeizte Lachsforellentatar mit Senf Dill Saucepescatarian
19.00
Salmon trout tartare
估算≈ 260 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Geräucherte Lachsforelle mit Meerrettich Salatpescatarian
16.00
Smoked salmon trout
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten und drei angemachten Salatenvegetarian
7.50
Mixed salad
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gebratene Austernpilzevegetarian
2.00
Fried oyster mushrooms — Topping
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好
Steinpilze / Pfifferlingevegetarian
Porcini and chanterelle mushrooms — Topping
估算≈ 70 千卡3 克碳水糖尿病友好
Geröstete Knoblauch-Croutonsvegan
1.50
Garlic croutons — Topping
估算≈ 90 千卡10 克碳水
Glacierte Kirschtomatenvegan
1.50
Glazed cherry tomatoes — Topping
估算≈ 40 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gebratener Spargelvegetarian
Fried asparagus — Topping
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好
Fisch / Geflügel / Vegetarisch
Gebratenes Lachsforellen- oder Saiblingsfilet mit Weißwein-Safransoßepescatarian
Fried salmon trout fillet
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gebratene Hähnchenbrust mit Paprika- Koriander-Soße
Fried chicken breast
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rote Linsen mit saisonalem Gemüse & Basmatireisvegan
Red lentils with basmati rice
估算≈ 580 千卡85 克碳水均衡 71
Spinat- & Kaspressknödel mit Tomatensugovegetarian
Spinach and cheese dumplings
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 73
Fleisch – am Stück gebraten
Bayerische Rinderlende mit Rinderbratensoße „Demi Glace“
35.00
Bavarian beef tenderloin
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
1/4 Bayerische Ente
36.00
Bavarian duck
估算≈ 780 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hirschrücken
50.00
Venison saddle
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bayerisches Rinderfilet mit Rinderbratensoße „Demi Glace“
55.00
Bavarian beef fillet
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bayerischer Kalbsrücken mit Morchelsoße
55.00
Bavarian veal back
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
DESSERTS
Fruchtparfait mit Fruchtmarkvegetarian
13.50
Fruit parfait
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35
Lebkuchen-Parfait mit Glühweinsabayonvegetarian
10.50
Gingerbread parfait
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 37
Mousse au Chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41
Bayerische Crèmevegetarian
8.50
Bavarian cream
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42
Kaiserschmarrn, Topfenknödel, Apfelkücherlvegetarian
9.95
Kaiserschmarrn and curd dumplings
估算≈ 850 千卡90 克碳水高热量 22
Kaiserschmarrnvegetarian
7.95
Serviert in der Pfanne, eingestellt auf den Tisch. Dazu Apfelkompott & hausgemachtes Zwetschgenröster
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 41
Topfenknödelvegetarian
7.50
Curd dumplings — Gefüllt mit Nugat / Zwetschge / Marille. Dazu Zwetschgen- oder Marillenröster
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 37
Desserttellervegetarian
16.00
Dessert platter — Auswahl aus: Bayerische Creme, Mousse au Chocolat, Topfenknödel (Nugat / Zwetschge / Marille) + Röster, Walnusseis, Schokoeis
估算≈ 750 千卡80 克碳水高热量 30
Dessertbuffet (im kleinen Glas)vegetarian
7.50
Dessert buffet — Auswahl aus: Mousse au Chocolat, Bayerische Crème, Topfenknödel (Nugat / Zwetschge / Marille) + Röster
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
Aperitif
Sekt, Prosecco, Hugo oder alkoholfrei – mit kleinen Häppchen wie Brezen, Obazda & Frischkäsevegetarian
15.00
Aperitif platter
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Menü
Vorspeise, Hauptgericht & Dessert nach Wahl aus saisonalen Gerichten
55.00
Seasonal 3-course menu
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 33
Beispielhafte Auswahl
Rinderkraftbrühe
Beef broth
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
Ziegenkäse-Salatvegetarian
Goat cheese salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Suppe der Saison
Seasonal soup
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kalbsschnitzel
Veal schnitzel
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rinderbraten
Roast beef
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lachsforellepescatarian
Salmon trout
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
vegetarische Knödelgerichtevegetarian
Vegetarian dumpling dish
估算≈ 680 千卡85 克碳水均衡 72
Bayerische Cremevegetarian
Bavarian cream
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate mousse
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41
Apfelkücherl mit Vanilleeisvegetarian
Apple fritters with vanilla ice cream
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 37
Kaffee & Kuchen
Kuchenvegetarian
20.00
Cake — kann gerne mitgebracht oder über uns bestellt werden
估算≈ 400 千卡50 克碳水高热量 39

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78veggie
score估算

巴伐利亚风格素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供红扁豆配巴斯马蒂米饭和菠菜奶酪丸子。此外还有南瓜汤和芦笋汤等多种素食汤品。

49 道菜中包含 29 道素食和 4 道纯素菜

76dia
score估算

低碳水肉类与鱼类

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。煎牛菲力肉和鹿背肉的碳水化合物含量较低。

28 糖尿病友好 · 49 菜品

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实用信息

地址
Hohenberg 3, 82402 Seeshaupt
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三11:30–15:00, 17:00–22:00
周四11:30–15:00, 17:00–22:00
周五11:30–15:00, 17:00–22:00
周六11:30–15:00, 17:00–22:00
周日11:30–22:00
Kitchen hours differ: Wed-Fri 12:00-14:00 & 17:00-20:30, Sat 12:00-14:30 & 17:00-20:30, Sun 11:30-16:00 & 17:00-20:00. Special opening on 15.09.2026: Kitchen 12:00-14:00, Restaurant until 15:00. Closing dates 2026: 16.02-24.02, 24.08-10.09, 02.11-10.11, 21.12-24.12, 28.12-01.01.2027
联系方式
+4908801626
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlossgaststaette-hohenberg.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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