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Guyam Restaurant

4 Pl. Victor Gentille, 40510 Seignosse

营业中 · 直到 22:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Desserts
Pannacotta à la pistache, coulis de framboise
9.50
Pistachio Panna Cotta
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Fondant au chocolat Gluten Free et sa boule de glace Vanillegluten_free
8.00
Chocolate Fondant
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Assortiment de Fromagesvegetarian
11.00
Cheese Board
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tiramisu L'Original
8.00
Tiramisu
估算≈ 500 千卡40 克碳水高热量 29
Crémeux Citron Passion
9.50
Lemon Passion Fruit Cream
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 42
Café Gourmand
12.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Glaces “Maitre Artisan”
2.50
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat, Pistache, Café, Caramel Beurre Demi-sel d'Ysigni, Noix de Coco, Framboise, Clémentine Corse, Yaourt, Mangue.
估算≈ 180 千卡20 克碳水
Entrées
Croque monsieur au jambon truffé
12.00
Truffle Ham Croque Monsieur
估算≈ 600 千卡40 克碳水
Camembert Rôti
21.00
Roasted Camembert — Frites Maison, Salade, Serrano
估算≈ 850 千卡45 克碳水高热量 41
Salade de Chèvre
19.00
Goat Cheese Salad — Toast de pain de campagne, Salade, Serrano
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tartare de Thon à la Tahitiennepescatarian
18.00
Tuna Tartare Tahitian Style — Mangue / Concombre / Oignons / Lait de Coco / Coriandre / Tomates
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Planche de Charcuteries
17.00
Charcuterie Board — Chorizo / Serrano Duroc / Lomo seco / Rillettes
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好
Planche Mixte
30.00
Mixed Platter — Chorizo / Serrano Duroc / Lomo seco / Rillettes / Jambon truffé / Assortiment de Fromages
估算≈ 800 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plats
Gambas Grilléespescatarian
21.00
Grilled Prawns — Lait de Coco / Combawa / Curry / Légumes rôtis / Chips de riz
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Souris d'Agneau de 8h
32.00
Slow Cooked Lamb Shank — Caviar d'aubergine fumée / Féta / Salade de pois chiches
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Cheese Burger
21.00
Steack de boeuf Axuria / Pain du Boulanger / Salade / Pickles / Brebis / Lard / Frites Maison
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Poulpe Cuisson Basse Températurepescatarian
27.00
Slow Cooked Octopus — Espuma ail et thym, Beurre pimenté, Ecrasé de pommes de terre, légumes rôtis
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tataki de Thonpescatarian
22.00
Tuna Tataki — Avocat / Pickles d'oignons / Chutney de mangue / Légumes rôtis
估算≈ 480 千卡25 克碳水均衡 78
Option Veggie au Tofuvegan, vegetarian
22.00
Tofu Veggie Option
估算≈ 500 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
Merlu Chorizo
19.00
Hake with Chorizo — Sablé au chorizo / Gaspacho de tomates / Jeunes pousses
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Magret de Canard laqué miel et soja
22.00
Honey and Soy Glazed Duck Breast — Mousseline de patates douces / Légumes rôtis / Confiture d'oignons aux épices
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Côte de boeuf minimum 1kg
70.00
Côte de Boeuf — Frites Maison, Salade
估算≈ 2800 千卡120 克碳水高热量 36
A Cote...
Frites Maisonvegan
5.00
Fries
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Saladevegan
4.00
Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Légumes Rôtisvegan
5.00
Roasted Vegetables
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rizvegan
4.00
Rice
估算≈ 220 千卡45 克碳水
Kids
Un sirop Steack haché ou Poisson Frites ou Légumes 1 boule de glace
13.00
Kids Menu
估算≈ 950 千卡85 克碳水

这个菜单还正确吗？

53veggie
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素食选择较为有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜中仅有一道豆腐选项。可以点购烤蔬菜、米饭和沙拉作为配菜。

27 道菜中包含 6 道素食和 5 道纯素菜

83dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低血糖指数的蛋白质主菜。整体选择非常适合糖尿病患者。

12 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
4 Pl. Victor Gentille, 40510 Seignosse
营业时间
周一10:00–14:00, 19:00–22:00
周二—
周三—
周四10:00–14:00, 19:00–22:00
周五10:00–14:00, 19:00–22:00
周六10:00–14:00, 19:00–22:00
周日10:00–14:00, 19:00–22:00
Juillet Aout Jours de marché: ouverture dés 7 H
联系方式
+33535659182
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guyam.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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