Restaurant La Consigne
3 Prom. Jean-Baptiste Marty 3, 34200 Sète
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées / Tapas
HOUMOUS CITRON CONFIT & THYMvegan
8.00
Hummus with preserved lemon and thyme — Purée de pois chiches au citron confit et thym, servie avec croûtons dorés.
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
RILLETTES DE COCHON MAISON
9.00
Homemade pork rillettes — Rillettes maison au porc confit, piment d’Espelette et romarin.
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
PISTE DE MOULESpescatarian
9.00
Marinated mussels — Spécialité sétoise de moules marinées servies froides, relevées d’ail, d’herbes de piment d’Espelette et d’huile d’olive.
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
PAN CON TOMATE & JAMBON CRU
9.00
Pan con tomate and cured ham — Croûtons dorés, jambon cru et sauce tomate à l’ail.
估算≈ 280 千卡25 克碳水
6 HUITRES DE L'ETANG DE THAUpescatarian
9.00
Oysters from Etang de Thau
估算≈ 100 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
8 CREVETTESpescatarian
9.00
Shrimp
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Rillettes de sardinepescatarian
9.00
Sardine rillettes
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好
Plats
FILET DE DAURADEpescatarian
21.00
Sea bream fillet — Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
SEICHES GRILLÉESpescatarian
22.00
Grilled cuttlefish — Accompagnées d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
GAMBAS MARINÉES GRILLÉESpescatarian
20.00
Grilled marinated prawns — Accompagnées d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
DUO DE SEICHES ET GAMBASpescatarian
24.00
Cuttlefish and prawn duo — Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
估算≈ 600 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
PARILLADApescatarian
29.00
Parillada mixed grill — 1 seiche, 1 filet de daurade et 2 gambas. Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
BURGER LE MARTY
20.00
Le Marty Beef Burger — Burger de bëëf, tomme de brebis, coulis de tomates confites au paprika fumé, compotée d’oignons au thym, roquette. Servi avec frites maison.
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
BURGER – LE VÉGÉvegetarian
18.00
Le Végé Falafel Burger — Burger végétarien au falafel, tomme de brebis, coulis de tomates confites au paprika fumé, compotée d’oignons au thym, roquette. Servi avec frites maison.
估算≈ 950 千卡90 克碳水
Les incontournables
MOULES MARINIERES ET FRITES MAISONpescatarian
16.00
Mussels Marinières and fries — Moules cuisinées au vin blanc, ail et persil, servies avec frites maison.
估算≈ 850 千卡70 克碳水
MACARONADE
17.00
Spécialité Sétoise : Échine de porc mijotée, saucisse, penne rigate, sauce tomate.
估算≈ 800 千卡65 克碳水均衡 69
Suggestions
LOUP/BAR ENTIER GRILLÉpescatarian
22.00
Grilled whole sea bass or bream — Accompagné d’écrasé de pommes de terre et légumes du moment.
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
RISOTTO GAMBASpescatarian
22.00
Prawn Risotto — Risotto crémeux aux poivrons, gambas marinées, sauce crustacés maison et parmesan.
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 75
RISOTTO VÉGÉTARIENvegetarian
19.00
Vegetarian Risotto — Risotto crémeux aux poivrons, légumes du moment et parmesan
估算≈ 550 千卡55 克碳水均衡 81
Desserts
MOELLEUX AU CHOCOLAT DUBAÏ STYLE
10.00
Dubai style chocolate fondant — Moelleux au chocolat au cëër coulant, kadaïf, crème pistache et glace pistache.
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 26
PAVLOVA FIGUESvegetarian
9.00
Fig Pavlova — Meringue, coulis de figue, glace figue et chantilly.
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 31
BABA AU RHUMvegetarian
10.00
Rum Baba — Baba, shooter de rhum, glace rhum raisin, et chantilly.
估算≈ 550 千卡70 克碳水高热量 39
COLONELvegetarian
10.00
Colonel (Lemon sorbet and vodka) — 2 boules de glace citron, vodka 3cl
估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 39
COUPE DE GLACES 2 BOULESvegetarian
8.00
Ice cream (2 scoops) — Parfums : citron, vanille, chocolat, fraise, rhum raisin, pistache, banane, mangue, café, figues
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
COUPE DE GLACES 3 BOULESvegetarian
10.00
Ice cream (3 scoops) — Parfums : citron, vanille, chocolat, fraise, rhum raisin, pistache, banane, mangue, café, figues.
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Menu enfant
Steak frites
11.00
Kids Steak and Fries — Frites maison, salade, tomate ,1 boule de glace au choix
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Crevettes fritespescatarian
11.00
Kids Fried Shrimp and Fries — Frites maison, salade, tomate ,1 boule de glace au choix
估算≈ 800 千卡65 克碳水
Moules Marinièrespescatarian
11.00
Kids Mussels and Fries — Frites maison, salade, tomate ,1 boule de glace au choix
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
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以鱼类为主的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。鱼类和海鲜是较好的选择。
11 糖尿病友好 · 28 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 3 Prom. Jean-Baptiste Marty 3, 34200 Sète
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33786087124
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cartemenu.app/carte-1074-laco34
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %