Casbah Restaurant Siegburg

Ruby Feta Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, marinierte Rote Bete, gebröselter Schafskäse, Avocado, Granatapfelkerne, Walnuss-Crunch, Trüffelhonig und Röstzwiebeln, Himbeer-Zitronen-Dressing

Ruby Feta Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, marinierte Rote Bete, gebröselter Schafskäse, Avocado, Granatapfelkerne, Walnuss-Crunch, Trüffelhonig und Röstzwiebeln, Himbeer-Zitronen-Dressing

Salmon Verde Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Gurke, Pflücksalat, rote Paprika, Räucherlachs, frischer Zitronensaft und wahlweise Avocado-Limetten- oder Mango-Chili-Dressing

Salmon Verde Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Gurke, Pflücksalat, rote Paprika, Räucherlachs, frischer Zitronensaft und wahlweise Avocado-Limetten- oder Mango-Chili-Dressing

Golden G.O.A.T. Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, gebackener Ziegenkäse, Walnuss-Crunch, Honig und Himbeer-Zitronen-Dressing

Golden G.O.A.T. Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, gebackener Ziegenkäse, Walnuss-Crunch, Honig und Himbeer-Zitronen-Dressing

Pistachio Feta Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, gebackener Feta mit Honig, Pistazien-Crunch und wahlweise Avocado-Limetten- oder Mango-Chili-Dressing

Pistachio Feta Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, gebackener Feta mit Honig, Pistazien-Crunch und wahlweise Avocado-Limetten- oder Mango-Chili-Dressing

Avocado Verde Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, Tomaten, hausgemachte Minzcreme, Gurke, Pflücksalat, rote Paprika, Avocado, Granatapfelkerne, Röstzwiebeln, frischer Zitronensaft und wahlweise Avocado-Limetten- oder Mango-Chili-Dressing

Avocado Verde Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, Tomaten, hausgemachte Minzcreme, Gurke, Pflücksalat, rote Paprika, Avocado, Granatapfelkerne, Röstzwiebeln, frischer Zitronensaft und wahlweise Avocado-Limetten- oder Mango-Chili-Dressing

Bombay Crunch Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, hausgemachter Curry-Aufstrich, Pflücksalat, gebratener Räuchertofu, Röstzwiebeln und Mango-Chili-Dressing

Bombay Crunch Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, hausgemachter Curry-Aufstrich, Pflücksalat, gebratener Räuchertofu, Röstzwiebeln und Mango-Chili-Dressing

Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, Parmaschinken, Parmesan, Spiegelei, Trüffelsalz und Senf-Agaven-Dressing

Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, Parmaschinken, Parmesan, Spiegelei, Trüffelsalz und Senf-Agaven-Dressing

Strammer Max — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, Kochschinken, Gouda, Spiegelei und Senf-Agaven-Dressing

Strammer Max — Frisches Landbrot von Merzenich, Frischkäse, Pflücksalat, Kochschinken, Gouda, Spiegelei und Senf-Agaven-Dressing

Dubai Delight Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Pistaziencreme aus Bronte, Banane, Erdbeeren, Blaubeeren, Honig und Pistazien-Crunch

Dubai Delight Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Pistaziencreme aus Bronte, Banane, Erdbeeren, Blaubeeren, Honig und Pistazien-Crunch

Chocolate Delight Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Nutella, Banane, Erdbeeren und Blaubeeren

Chocolate Delight Sandwich — Frisches Landbrot von Merzenich, Nutella, Banane, Erdbeeren und Blaubeeren

2 Scheiben frisches Landbrot von Merzenich, Butter, Gouda, Kochschinken sowie Marmelade oder Nutella

Egg and Bread — 2 Spiegeleier oder Rührei aus 2 Eiern, frisches Landbrot von Merzenich, Butter, Tomate, Gurke und Schnittlauch

Marketplace Breakfast — 2 Spiegeleier oder Rührei aus 2 Eiern, 2 Scheiben frisches Landbrot von Merzenich, Butter, Gouda, Kochschinken, Marmelade, Nutella und 0,1 l frisch gepresster Orangensaft

Kids Star Bread — Sternchenbrot mit Gouda und/oder Kochschinken sowie kleinem Rührei

Kleine Portion im Glas mit griechischem Joghurt, Erdbeeren, Banane, Blaubeeren, Honig und Knusper-Crunch

Große Bowl mit griechischem Joghurt, Erdbeeren, Banane, Blaubeeren, Honig und Knusper-Crunch

Fruit Magic Skewer — Frische Erdbeeren und Banane am Spieß

Raspberry Slice — mit Himbeeren, Quark und Mürbeteig

Hausgemacht mit Magerquark

Hausgemacht mit Frosting, Karotten und Zimt

Chocolate Brownie — Hausgemacht mit Walnüssen und Schokoladensoße

Apple Strudel — Hausgemacht mit Vanilleeis und Sahne

Vegan Quinoa Bowl — Karottenstreifen, Kirschtomaten, Gurkenwürfeln, Kichererbsen, gebratener Zucchini und Guacamole-Topping

Salmon Quinoa Bowl — Karottenstreifen, Kirschtomaten, Gurkenwürfeln, Edamame, Mango, Babyspinat und gebratenen Lachswürfeln

Vegetarian Quinoa Bowl — Karottenstreifen, Kirschtomaten, Gurkenwürfeln, Edamame, Feta, Mango und Babyspinat

Chicken Quinoa Bowl — Karottenstreifen, Kirschtomaten, Gurkenwürfeln, Edamame, Mango, Babyspinat und gebratenem Hähnchenfleisch

Bread with Aioli — mit Aioli oder Sauerrahm

Spinach and Feta Puff Pastry — 3 Stück, gefüllt mit Spinat und Schafskäse

Bread with Hummus — mit Hummus oder Guacamole

Aioli — zum Mitnehmen

Mixed Vegetables — mit Paprika, Möhren, grünem Spargel, Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch

Italian Country Bread — zum Mitnehmen

3 Zucchinibällchen "Greek Style" mit Schafskäse, Lauchzwiebeln, Dill, Petersilie und Minze

Nachos with Dip — (Salsa und Sauerrahm)

Goat Cheese on Pumpernickel — mit Honig und Thymian überbacken

Falafel with Hummus — mit Hummus und Currydip

Baked Greek Feta — mit Kräutern, Knoblauchöl, Tomaten, pikant und mit Honig

Chicken Skewers — 2 Stück, an Tomaten-Kräutersoße mit Aioli und Zitrone

Lamb Skewers — 2 Stück, an Tomaten-Kräutersoße mit Aioli und Zitrone

Garlic Shrimp Pan — mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und italienischen Kräutern

3 Stück, original Landbrot mit gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Basilikum

Frittierte hausgemachte Mozzarella-Taler mit Preiselbeer-Dip

House Fries

Sweet Potato Fries

Cassava Fries

Rustikale toskanische Tomatensuppe

Red Lentil Soup — mit Ingwer, Staudensellerie und Kokosmilch

Greek Farmer's Salad — mit frischem Schafskäse aus Kavala, Paprika, Tomaten, Gurken, Kalamata-Oliven, roten Zwiebeln und Oregano

Goat Cheese Salad — mit Honig überbackenem Ziegenkäse, Granatapfelkernen, Parmesan und Pumpernickel

Scampi Salad — mit Scampi, Knoblauch, Parmesan und italienischen Kräutern

Salmon Salad — mit gebratenem Lachsfilet-Medaillon, Tomaten, Knoblauch, Parmesan und italienischen Kräutern

Mixed Salad — Großer bunter Salatteller mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen

Vegan Caesar Salad — mit gebratenem Räuchertofu, knusprigen Croûtons, gesalzenen Mandelraspeln, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch, Senf/Agave-Dressing

Chicken Caesar Salad — mit knusprigen Croutons, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Knoblauch, Zwiebeln, Parmesan und Ceasars Dressing

Small Mixed Salad — Kleiner bunter Salatteller mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen

Halloumi Salad — mit gebratenem Halloumi, Parmesan, Zwiebeln und italienischen Kräutern

Grilled Chicken Skewer Salad — vom Lavasteingrill und Aiolidip an Tomaten-Kräutersoße

Baked Sheep Cheese Salad — mit Kräutern der Provence, Olivenöl, Knoblauch und Tomaten

mit gebratenem Sojafiletstreifen, Zwiebeln, Mandelparmesan und italienischen Kräutern

mit geriebenem Schafskäse, Minze, Granatapfelkernen, Walnüssen und Himbeerdressing

mit Bolognese, Zwiebeln, Knoblauch, Sojabechamel Käse überbacken

mit Hähnchenbruststreifen in Champignon-Rahmsoße, Tomaten, Knoblauch, Chili und Zwiebeln

Penne No Chicken — mit Sojafiletstreifen in Champignon-Rahmsoße, Tomaten, Knoblauch, Chili und Zwiebeln

mit Cashew-Zitronen Soße, Babyspinat und grünem Spargel

mit Bolognese, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und frisch gehobeltem Parmesan

mit Scampi, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Staudensellerie und Chili

mit gebratenem Lachs in Blattspinat-Rahmsoße, Knoblauch, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Sellerie und Chili

Tagliata von der Rinderhüfte in Paprika-Champignon-Rahmsoße mit Knoblauch, Chili und Zwiebeln

mit Lachs, Dorade, Scampi, Gamba, Knoblauch, Chili, Zwiebeln und Sellerie

Vegan Spaghetti Carbonara — mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Räuchertofu, pflanzliche Rahmsoße und Kirschtomaten

Zucchetti al Pesto — ZUCCHINISPIRALEN mit Basilikumpesto, Tomaten, italienischen Kräutern, Knoblauch, Chili, Zwiebeln und gesalzenen Mandelraspeln

Linguine Pistacchio with Asparagus — mit cremigen Pistazienpesto, verfeinert mit Sahne, grünem Spargel, Kirschtomaten und Chili

Linguine Pistacchio with Scampi — mit cremigen Pistazienpesto und Scampis verfeinert mit Sahne, Kischtomaten und Chili

Grilled Salmon Provinciale — mit Tomaten-Kräutersoße, Knoblauch, Kartoffel-Spieß und Blattspinat

Ligurian Fish Pot — in leichter Weißwein-Sahnesoße mit Dorade, Lachs, Gambas, Sellerie, Knoblauch, Chilli und mediterranen Kräutern mit Parmesan überbacken

Argentine Sirloin Tagliata — vom Lavasteingrill, mit Tomaten-Kräutersoße, hausgemachtem Chimichurri, Pommes und gemischtem Salat

Mixed Mediterranean Fish — mit Lachs, Dorade, Scampi, Gamba, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Sellerie und Reis

Lamb Pan Casbah Style — mit Reis, Champignons, Paprika, Knoblauch, Chili und mediterranen Kräutern

Grilled Lamb Skewers Provinciale — mit Tomaten-Kräutersoße, Reis und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel Pork — mit Pommes und gemischtem Salat

Indischer Eintopf mit gebratenem Hähnchen in Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, Chili und Sauerrahm (pikant) mit Reis

Frische grobe regionale Wurst vom Metzger am Stück mit Brombeer-Honig-Senf-Currysoße, Süßkartoffelpommes und BBQ-Dip

Vegetarian Gyros — mit Halloumikäse, Pommes (Süßkartoffelpommes + 2,00 €) Tsatsiki und Salat

Vegan Celery Schnitzel — mit veganer Zucchini-Pilzrahmsoße, gemischter Salat und Süßkartoffelpommes

Grilled Halloumi — vom Lavasteingrill mit mediterraner Tomatensoße, Süßkartoffelpommes und Salat

No Chicken Garam — Indischer Eintopf mit Soja Filetstreifen, Kirchererbsen, Paprika, Tomaten, Knob lauch, Chili und Sojajoghurt

Vegan Coconut Curry — mit Paprika, Zucchini, Kichererbsen, grünem Spargel, Chili und Reis

Original Baked Potato — mit Kräuterrahm oder Sojarahm dazu ein gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Tomaten, Paprika und gerösteten Kernen

Chicken Baked Potato — mit gebratenem Hähnchenfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern

Beef Baked Potato — mit gebratenen Rindfleischstreifen vom argentinischen Rind, Tomaten, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern

Vegan Baked Potato — mit Sojaghurt, Avocadocreme, mit Sojaghurt, Avocadocreme, mit gebratenen Champignons, Tomaten, Paprika und gerösteten Kernen

Original Beef Burger — mit Rindfleisch 180g, Gouda, Salat, eingelegte Balsamico-Zwiebeln, hausgemachter Essiggurke, Tomate und hausgemachter veganer Casbah-Burgersoße

mit gebackenem zypriotischen Halloumikäse, Salat, Balsamico-Zwiebeln, hausgemachter Essiggurke, Tomate, Gouda und hausgemachter veganer Casbah-Burgersoße

No Chicken Soy Burger — mit Soja Filetstreifen, Balsamico-Zwiebeln, Salat, hausgemachter Essiggurke Tomate und Barbecuesauce

mit veganem Tsatsiki, Hummus, Balsamico-Zwiebeln, Tomate, Salat

Goat Cheese Beef Burger — mit Beefpatty (180 g), Ziegenkäse, Preiselbeeren, Salat und hausgemachter Burgersoße