Paulaner Sindelfingen

Mercedesstraße 9, 71063 Sindelfingen

休息中 · 营业时间 11:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Aus dem Suppentopf

Hausgemachte Grießklößchensuppe

7.30

Beef semolina dumpling soup — kräftige Rindfleischsuppe mit Grießklößchen

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rindfleischbrühe

7.30

Beef broth with pancake strips — mit hausgemachten Flädle

估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 70

Leberspätzlesuppe

7.30

Liver spätzle soup — typisch bayerisch

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

Hausgemachte Maultaschensuppe

7.30

Maultaschen soup — Rindfleischbrühe mit Maultaschen

估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 77

Gulaschsuppe

8.20

Goulash soup — deftig – kräftig mit Bauernbrot

估算≈ 450 千卡45 克碳水均衡 67

Tomatensuppe

7.30

Tomato soup — fruchtig und cremig

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salate

Kleiner Salatteller der Saisonvegetarian

6.50

Seasonal side salad — (als Beilagensalat)

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hausgemachter Krautsalatvegetarian

6.50

Homemade coleslaw — in Kräutervinaigrette

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salatplatte ”Nizza”pescatarian

16.80

Salad Nice — mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Pfefferoni, Tomaten und Ei

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Paulaner Fitnessteller

16.80

Fitness plate with turkey breast — Knackige Salatauswahl mit Putenbruststreifen, feinem Dressing und Bauernbrot

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Bunte Salatplatte

15.80

Mixed salad plate — mit Schinkenstreifen, Käsestreifen, Ei und Zwiebelringen, dazu Bauernbrot

估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Salatvariation

15.80

Salad variation with Maultaschen — mit gerösteten Maultaschenstreifen und feinem Kräuterdressing

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hausgemachte Maultaschen

Geschmälzte Maultaschen

16.50

Sautéed Maultaschen — mit Zwiebelschmälze, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Soße

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 65

Geröstete Maultaschen

16.50

Roasted Maultaschen with egg — mit Ei, dazu gemischter Salat

估算≈ 640 千卡48 克碳水均衡 73

Maultaschen “Paulaner Spezial”

17.50

Overbaked Maultaschen with ham and cheese — mit Kochschinken und Käse überbacken, an Tomatensauce, dazu gemischter Salat

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

Gemüsemaultaschen „Tessiner Art“vegetarian

16.50

Vegetable Maultaschen Tessin style — mit feiner Füllung aus buntem Gemüs, dazu gemischter Salat

估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74

Schmankerl

Käsespätzle “Allgäuer Art”vegetarian

16.50

Allgäu cheese spätzle — mit geschmälzten Zwiebeln, dazu gemischter Salat

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Geröstete hausgemachte Semmelknödelvegetarian

16.50

Roasted bread dumplings with egg — mit Ei ausgebacken, dazu gemischter Salat

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 65

Brotzeit

Münchner Weißwurst

7.10

Munich Weisswurst — 2 Stück, mit süßem Hausmacher Senf und Brezel

估算≈ 580 千卡52 克碳水

Brezelvegetarian

2.50

Pretzel

估算≈ 280 千卡45 克碳水

Toast Hawaii

14.80

Toastscheiben, mit Schinken, Ananasscheibe und Käse

估算≈ 620 千卡48 克碳水

Strammer Max

14.80

Schinken und Spiegelei auf Brot

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Käsebrotvegetarian

11.80

Cheese bread — garniert mit Zwiebeln

估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65

Ein Paar Bauernbratwürste

10.80

Farmer's sausages — mit Senf und Bauernbrot

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hausmacher Sülze

14.80

Homemade sülze — mit Zwiebeldressing und Bratkartoffeln

估算≈ 520 千卡38 克碳水

Schweizer Wurstsalat

14.80

Swiss sausage salad — von fein geschnittener Fleischwurst mit Käse, Zwiebeln, pikant angemacht, dazu Bauernbrot

估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schwäbischer Wurstsalat

14.80

Swabian sausage salad — von fein geschnittener Fleischwurst, Schwarzwurst, Zwiebeln, pikant angemacht, dazu Bauernbrot

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Paulaner Brotzeitteller

16.80

Paulaner snack platter — verschiedene Wurstsorten reich garniert mit Butter und Bauernbrot

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好

Deftig und herzhaft

2 Spiegeleiervegetarian

10.80

Fried eggs with potatoes — mit Bratkartoffeln

估算≈ 580 千卡32 克碳水

Nürnberger Rostbratwürstchen

15.80

Nuremberg sausages on sauerkraut — auf Sauerkraut mit Senf und Bauernbrot

估算≈ 540 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Fleischkäse

15.80

Fleischkäse with eggs — mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln

估算≈ 720 千卡35 克碳水

Frische junge Rinderleber

17.80

Grilled calf liver — vom Grill mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat

估算≈ 560 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schweinebraten aus dem Backofen

18.80

Roast pork with beer sauce — mit Dunkelbiersauce, dazu Semmelknödel

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Hax’nfleisch

18.80

Pork knuckle — mit Semmelknödel und Krautsalat

估算≈ 920 千卡50 克碳水

Rahmgeschnetzeltes

20.90

Creamed pork strips — vom Schwein, dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Jägerschnitzel

20.90

Jäger schnitzel — (Schweinesteak) mit frischen Champignons in feiner Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat

估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 70

Putensteak

20.90

Turkey steak with pineapple — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat

估算≈ 740 千卡42 克碳水均衡 65

Paniertes Schnitzel „Wiener Art“

20.90

Wiener style schnitzel — mit Pommes frites und gemischter Salat

估算≈ 880 千卡50 克碳水

Cordon Bleu

21.90

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites und gemischter Salat

估算≈ 950 千卡52 克碳水

Paulaner Filetteller

23.90

Pork fillet with cream mushrooms — (vom Schwein) mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle und gemischter Salat

估算≈ 760 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schwabenteller

26.90

Schwaben platter — Schweinefilet mit Rahmchampignons, hausgemachte Spätzle, Maultaschen mit Zwiebelschmälze und gemischter Salat

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Schwäbischer Rostbraten

28.50

Swabian roast beef — mit hausgemachten Spätzle und Maultaschen, dazu gemischter Salat

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Rostbraten

26.50

Roast beef — wahlweise hausgemachte Spätzle oder Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat

估算≈ 820 千卡50 克碳水

Tellerrostbraten

22.50

Plate of roast beef — mit Zwiebeln und Bauernbrot

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schweinerückensteak

18.90

Pork loin steak — mit Kräuterbutter und Bauernbrot

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Rumpsteak

26.50

Rump steak — mit Kräuterbutter und Bauernbrot

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Lachssteakpescatarian

26.50

Salmon steak — mit Petersilienkartoffeln und Kräutersoße, dazu gemischter Salat

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Beilagen

Semmelknödelvegetarian

6.20

Bread dumplings — (2 Stück)

估算≈ 320 千卡50 克碳水

Pommes fritesvegan

6.20

French fries

估算≈ 450 千卡45 克碳水

Bratkartoffelnvegan

6.20

Fried potatoes

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Hausgemachte Spätzle

6.20

Homemade Spätzle

估算≈ 350 千卡45 克碳水

Kroketten

6.20

Croquettes

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好

Kartoffelsalat

6.50

Potato Salad

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

Champignonrahmsoße / Bratensoße

2.00

Mushroom Cream Sauce / Gravy

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

Brot

2.00

Bread

估算≈ 150 千卡25 克碳水

Für Junioren

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup

10.90

Breaded Schnitzel with Fries

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Fischstäbchen mit Pommes frites

10.90

Fish Fingers with Fries

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Pommes frites mit Ketchup

6.20

Fries with Ketchup

估算≈ 500 千卡50 克碳水

Desserts

Eis mit Vanillegeschmack

7.50

Vanilla Ice Cream with Raspberries and Cream — mit heißen Himbeeren und Sahne

估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 38

Glas Eiskaffee

7.50

Iced Coffee with Vanilla Ice Cream — mit einer Kugel Eis mit Vanillegeschmack und doppelt Sahne

估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32

Glas Eisschokolade

7.50

Iced Chocolate with Chocolate Ice Cream — mit einer Kugel Schokoladeneis und Sahne

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36

Wiener Apfelstrudel

7.50

Vienna Apple Strudel with Vanilla Ice Cream — dazu Eis mit Vanillegeschmack

估算≈ 480 千卡62 克碳水高热量 43

Apfelkülche gebacken

7.50

Baked Apple Fritters — dazu Soße mit Vanillegeschmack, Zucker und Zimt

估算≈ 420 千卡55 克碳水

Kaiserschmarrn

7.50

Kaiserschmarrn with Almonds and Applesauce — mit gerösteten Mandeln, Rosinen, dazu Apfelmus

估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 30

Samstag ist Hax’n Tag

Ofenfrische Schweinshax’n

15.90

Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut and Dumplings — mit Sauerkraut und Semmelknödel

估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 70

Ofenfrisches, knusprig gegrilltes Hax’nfleisch

15.90

Grilled Pork Knuckle with Cabbage Salad and Potatoes — Hausgemachter Krautsalat mit Speck, dazu Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln in Dunkelbiersoße

估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Hax’n Gröst’l

15.90

Hax’n Gröst’l (Pork Knuckle Hash) — Hax’nfleisch mit Zwiebeln gebraten und angebratenen Knödel

估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 66

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提供素食选项的巴伐利亚餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有奶酪面疙瘩 Käsespätzle 和蔬菜饺子 Gemüsemaultaschen。此外还提供煎蛋配烤土豆 Bratkartoffeln 和奶酪面包 Käsebrot。

67 道菜中包含 11 道素食和 2 道纯素菜

75dia
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巴伐利亚菜肴与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和新鲜沙拉。许多肉类菜品的碳水化合物含量适中。

30 糖尿病友好 · 67 菜品

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实用信息

地址: Mercedesstraße 9, 71063 Sindelfingen
营业时间: 周一11:00–23:00
周二11:00–23:00
周三11:00–23:00
周四11:00–23:00
周五11:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–23:00
durchgehend warme Küche von 11:00 bis 22:00 Uhr
联系方式: +4970314364727
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaner-sindelfingen.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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