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Saveur brasserie

Belseledorp 122c, 9111 Sint-Niklaas

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月7日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

APERO BITES
Boudin blanc met woestyne mosterd
White pudding with Woestyne mustard
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好
Traag gegaard buikspek Texas style
Texas style slow cooked pork belly
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pata negra Ibérico Bellota “maldonado”
Pata Negra Iberico Bellota
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好
CANNED STUFF
Sardines millésimées
Vintage sardines
估算≈ 210 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sardines in pikante tomatensaus
Sardines in spicy tomato sauce
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Anshoas
Anchovies
估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好
VOORGERECHTEN
Garnaalkroketten volgens oud recept
Shrimp croquettes
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Oeuf en Meurette a là truffe
Oeuf en Meurette with truffle
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Carpaccio klassiek
Classic beef carpaccio
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gebakken ganzenlever
Fried foie gras
估算≈ 420 千卡6 克碳水糖尿病友好
Terrine van ganzenlever
Foie gras terrine
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好
Escargots de bourgogne 12 pcs
Burgundy snails
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rollade van krab en langoustine
Crab and langoustine roll
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gegratineerde goudmerkmosselen
Gratinated gold label mussels
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
HOOFDGERECHTEN
Filet pure “au poivre”
Beef fillet au poivre
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kalfszwezeriken “bordelaise”
Veal sweetbreads Bordelaise
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Noordzeetongen 1/5 “meunière”
Sole meunière
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Koteletjes van Frans lam van Sisteron
French lamb chops
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Verse pasta met de eerste herfsttruffel
Fresh pasta with autumn truffle
估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 73
Koningskabeljauw “saveur”
King cod saveur
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Boeuf Bourgignon le vrai
Boeuf Bourguignon
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dry aged rib eye
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
MENU SAVEUR
MENU SAVEUR
75.00
Menu Saveur Tasting Menu — Rollade van Noordzeekrab /kingkrab /Schotse langoustine of Fijne mesclum /geroosterde walnoot /pata negra /kroketje van Wagyu /truffelmayo; Rundsfilet “au poivre” Auguste Escoffier frietjes in ossenwit /warme seizoensgroentjes of Koningskabeljauw “Boulogne sur mer” pomme de terre écrasé /beurre bordier /gepocheerd Marigold ei /mousseline; Dame blanche of Kaasbordje by Van Tricht
估算≈ 1800 千卡80 克碳水高热量 36

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实用信息

地址
Belseledorp 122c, 9111 Sint-Niklaas
营业时间
周一12:00–14:00, 18:00–21:00
周二12:00–14:00, 18:00–21:00
周三已打烊
周四已打烊
周五12:00–14:00, 18:00–21:00
周六12:00–14:00, 18:00–21:00
周日12:00–14:00
Openingstijden KEUKEN. Elke laatste zondag van de maand gesloten
联系方式
+32468235469 info@saveurbrasserie.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveurbrasserie.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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