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Le vieux fusil

route de Contres 1140, 41230 Soings en Sologne

休息中 · 营业时间 周三 07:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

STOP LUNCH
Proposition à 24 €
24.00
Lunch Special 24€ — Galette de Pommes de Terre Solognote, Salade aux petits lardons, Paupiette de Veau Sauce Sous Bois, Tarte Tatin
估算≈ 1650 千卡140 克碳水高热量 25
Proposition à 19 €
19.00
Lunch Special 19€ — Assiette de Crudités, Jambon Rôti Sauce Cheverny, Tarte aux Fruits
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 43
Supplément Fromage Selles sur Cher saladevegetarian
3.00
Selles sur Cher Cheese Salad
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
OFFRE GROUPE
menu complet
38.00
Full Group Menu — incluant le fromage
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 25
menu groupe association
25.00
Association Group Menu — entièrement élaboré pour vous, en fonction des saisons, des arrivages et de la disponibilité de nos producteurs
估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 25
Menu enfant – “Marmousio’
13.00
Kids Menu Marmousio — Pour les enfants de moins de 12 ans, incluant un plat chaud et un dessert
估算≈ 800 千卡70 克碳水
MENU GROUPE - Entrée au choix
Saumon Mariné Gravlaxpescatarian
Salmon Gravlax — Fine tranche de Saumon et sa crème d’aneth citronnée
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie Gras de Canard
7.00
Foie Gras — mi-cuit au torchon
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好
MENU GROUPE - plat au choix
feuilleté de ris de veau
Veal Sweetbreads Puff Pastry — Sauce Forestière aux Champignons
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
ESTURGEON DE SOLOGNEpescatarian
Sologne Sturgeon — Sauce au vin de Cheverny, Céréales et des Bois écrassée de carottes
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Magret de Canard
Duck Breast with Honey — Sauce Apiculteur au Miel, Pommes safranée et Gratin de Pommes de Terre
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Filet de Bœuf Rôti
5.00
Roasted Beef Fillet — Sauce au Choix 3 Poivres, Foie Gras ou Morilles- Flan de légumes et Gratin de Pommes de Terre
估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
MENU GROUPE - DESSERT AU CHOIX
Entremet Fruits de saisonvegetarian
Seasonal Fruit Dessert — Fraises de Sologne, Poires, Pommes ...
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 42
Feuillantine Praliné Chocolat Crème de Pistache
Chocolate Pistachio Feuillantine
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 30
Omelette Glacée Meringuéevegetarian
Frozen Meringue Omelette — flambée en salle, glace rhum raisin vanille
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 25
MENU ASSOCIATION
Terrine de Cailles aux Raisins, Compotée d’Oignons
Quail Terrine with Grapes
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
La Solognote
Solognote Potato Pancake — Galette de Pommes de Terre , Salade Frisée, Petits Lardons
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Paupiette de Veau Sauce Morilles
Veal Paupiette with Morel Sauce
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Mignon de Porc Sauce Cheverny
Pork Tenderloin with Cheverny Sauce
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tarte des Demoiselles Tatinvegetarian
Tarte Tatin
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 41
Omelette Norvégienne Vanille Rhum Raisin, Flambéevegetarian
Norwegian Omelette
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 26
Menu Association
32.00
Association Menu with Drinks — Kir du Vieux Fusil, Entrée, Plat, Dessert, Café, 1/4 Vin par personne
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
Menu Association SANS les boissons
25.00
Association Menu without Drinks — apéritif-vin-café
估算≈ 1700 千卡140 克碳水高热量 25
Menu Association AVEC le fromage
34.00
Association Menu with Cheese
估算≈ 1900 千卡150 克碳水高热量 25
La carte du moment
PLAT + DESSERT (au choix sur la carte)
29.00
Main and Dessert Combo
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
ENTRÉE + PLAT + DESSERT (au choix sur la carte)
38.00
Starter, Main and Dessert Combo
估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 25
ENTRÉE + PLAT (au choix sur la carte)
33.00
Starter and Main Combo
估算≈ 1100 千卡80 克碳水

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蛋白质丰富的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款低碳水化合物的肉类主菜。选择小牛肉或猪肉以维持血糖稳定。

9 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
route de Contres 1140, 41230 Soings en Sologne
营业时间
周一07:00–14:00, 18:00–22:00
周二07:00–14:00, 18:00–22:00
周三07:00–14:00, 18:00–22:00
周四07:00–14:00, 18:00–22:00
周五07:00–14:00, 18:00–22:00
周六07:00–14:00, 18:00–22:00
周日07:00–14:00
fermé le dimanche soir. Petit déjeuner: en semaine 7h-10h, week-ends et jours fériés dès 8h
联系方式
+33254987131 reservation@levieuxfusil.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levieuxfusil.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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