Café Restaurant Haus Rüden
Untenrüden 39, 42657 Solingen
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Kartoffeleisuppenkopf
7.50
Potato Leek Soup — mit Rauchmettewurst und geröstetem Landbrot
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Chili-Currycremesuppe
7.20
Chili Curry Cream Soup — mit gerösteten Mandelblättchen
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Aioli
8.50
Aioli Platter — aus Olivenöl mit Kräuteroliven, Kapernäpfel, Borettane Zwiebeln, Peperoni, Ei und Stangenbrot
估算≈ 680 千卡42 克碳水高热量 44
Aioli große Portion
13.50
Aioli Platter (Large) — aus Olivenöl mit Kräuteroliven, Kapernäpfel, Borettane Zwiebeln, Peperoni, Ei und Stangenbrot
估算≈ 920 千卡58 克碳水高热量 43
Frischer Feldsalat
8.00
Lamb's Lettuce Salad — im Kartoffeldressing mit warmen Speck-Brotsroutons
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好
Bunter Salattellervegetarian
6.00
Mixed Salad — mit Gurke und Tomate, Hausdressing
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kleine gerichte
Geschmolzener Camembertvegetarian
15.50
Melted Camembert — auf Kartoffelrösti Wildpreiselbeer-Kompott und Salat
估算≈ 780 千卡35 克碳水
Kleines Rumpsteak
23.50
Small Rump Steak — mit gegrillter Speckscheibe und SchmorZwiekeln Bratkartoffeln und Feldsalat
估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hähnchenbrust
18.00
Grilled Chicken Breast — mit Tannenhonig gegrillt an Walnuss-Apfelsalat und Kartoffelstrauken
估算≈ 520 千卡28 克碳水均衡 84
Spinat-Mangold Maultaschenvegetarian
17.50
Spinach and Chard Maultaschen — auf Puy Linsen Bolognese mit Emmentaler gratiniert, Salatteller
估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 78
Küche aus der Region
Deftige Bauernsulze
15.50
Farmer's Aspic — mit Remoulade, Bratkartoffeln und Zwiebelringen
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
"Himmel und Erde"
15.80
Himmel und Erde — gebratene kleine Flönz auf Kartoffelpüree, Apfelkompott und Schmorzwiebeln
估算≈ 620 千卡42 克碳水
Schweinepfeffer
17.80
Pork Stew — mit Champignons würzig geschmort, Kartoffelklöße und gemischter Salat
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
Knusprige Reibekuchenvegetarian
12.00
Potato Pancakes (4pcs) — mit Apfelkompott, Schwarzbrot und Butter 4 Stück
估算≈ 720 千卡75 克碳水
Knusprige Reibekuchenvegetarian
15.00
Potato Pancakes (6pcs) — mit Apfelkompott, Schwarzbrot und Butter 6 Stück
估算≈ 910 千卡92 克碳水
Knusprige Reibekuchenpescatarian
21.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon — 3 Reibekuchen mit Räucherlachs, Senf-Dill-Sauce und Salatteller
估算≈ 640 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pfannenkuchengesichter Pankas
16.00
Pankas Pancakes — mit Bratkartoffeln und Zwiebeln, Salat der Saison
估算≈ 710 千卡55 克碳水
Rheinischer Sauerbraten
20.00
Rhenish Sauerbraten — in Rosinen-Mandelsauce, Kartoffelklöße und Apfelkompott
估算≈ 660 千卡52 克碳水
"Schlitzer Pfanne"
22.50
Schlitzer Pan — gebratene Blutwurst, Schweinelummersteak, gegrillte Rauchmettcurst und Grillspieß, Prinzessskönmchen und Bratkartoffeln
估算≈ 890 千卡48 克碳水均衡 67
Pfannkuchen...
mit gebratenen Speckscheiben
12.50
Pancakes with Bacon
估算≈ 580 千卡45 克碳水
mit frischen Champignons oder Camembert und Preiselbeerenvegetarian
12.50
Pancakes with Mushrooms or Camembert
估算≈ 650 千卡55 克碳水
mit gebratenen Kartoffelscheiben, Speckstreifen und Kräutern (Linneweker)
12.50
Linneweker Pancakes
估算≈ 720 千卡60 克碳水
mit rohen gebratenen Kartoffelstiften und Schnittlauch (Schnibbelkuchen)vegetarian
12.50
Schnibbelkuchen
估算≈ 680 千卡62 克碳水
Salatteller zu den Pfannkuchenvegetarian
4.00
Side Salad for Pancakes — Gerne servieren wir einen
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
mit Apfelspalten, Rosinen, Zimt und Zuckervegetarian
12.00
Apple Cinnamon Pancakes
估算≈ 750 千卡85 克碳水
Aus Topf und Pfanne
Medaillons vom Schweinefilet auf Speck-Champignons und grünem Pfeffer, Kartoffelstrohbeuren und Salat
22.00
Pork Filet Medallions
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Käse gratiniert, Bratkartoffeln
18.50
Breaded Pork Schnitzel
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rumpsteak vom Grill an 2 Pfeffersaucen, Kartoffelrösti und Salatteller
29.50
Grilled Rump Steak
估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68
Schweineschnitzel in Kräuter-Käsepanade, Pommes frites und gemischter Salat
18.50
Herb-Cheese Pork Schnitzel
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Bullensteak vom Grill - wie gewünscht - (mind. 300 g) mit Speck-Bohnengemüse und Bratkartoffeln
33.00
Grilled Bull Steak
估算≈ 880 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 68
Gebratenes Zanderfilet in Pommerny-Senfschaum, Kartoffelstrohbeuren und Salattellerpescatarian
21.50
Fried Zander Filet
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salate
„Bauernsalat“vegetarian
17.50
Farmer's Salad — Salat im Kartoffel Dressing mit Walnuss und Brotcroutons, gebratene Champignons, Spiegelei und Kartofföleichen
估算≈ 650 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
„Südfranzösischer Hirtensalat“vegetarian
18.00
South French Shepherd's Salad — Blattsalate mit Rucola, Feldsalat und Champignons in Roquefort Dressing, gratinierten Ziegenkäse auf Baguette
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Frittierte Schafskäsewürfel auf bunten Salaten, Oliven, Pepperoni und Zwiebelringen, gratiniertes Knoblauchbaguettevegetarian
17.50
Fried Feta Salad
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
Burger
180 g Rindfleischburger 'American'
18.50
American Beef Burger — mit Käse, Grillspeck, rohen Zwiebeln, BBQ Sauce, Tomate und Mayonnaise
估算≈ 950 千卡55 克碳水
180 g Rindfleischburger 'Bergisch'
18.50
Bergisch Beef Burger — mit Käse, Schmorzwiebeln, Spiegelei, Sandwichgurke, Senf und Mayonnaise
估算≈ 980 千卡52 克碳水
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丰盛的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供菠菜甜菜叶饺子(Maultaschen)和酥脆的土豆饼(Reibekuchen)。此外还有一份配有煎蘑菇和煎蛋的沙拉。
36 道菜中包含 12 道素食和 0 道纯素菜
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高蛋白肉类与沙拉选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜,如牛排和鱼类。此外还有多款低碳水化合物的沙拉。
14 糖尿病友好 · 36 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Untenrüden 39, 42657 Solingen
- 营业时间
- 周一—周二—周三—周四已打烊周五—周六—周日—Donnerstag ist bei uns Ruhetag.
- 联系方式
- +49212818658 info@hausrueden.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-rueden.eatbu.com/?lang=de
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
