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La Table de Sorgues

avenue du 19 mars 1962 12, 84700 Sorgues

休息中 · 营业时间 周二 19:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules
« Entrée - Plat »
34.00
Starter and Main Menu
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
« Plat - Dessert »
30.00
Main and Dessert Menu
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 28
« Marché »
46.00
Market Menu — Entrée, Plat et Dessert
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 25
« Délice »
55.00
Delight Menu — 2 entrées, Plat et Dessert
估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 25
« Découverte »
65.00
Discovery Menu — 2 entrées, Poisson, Viande et Dessert
估算≈ 2000 千卡150 克碳水高热量 31
« Enfant - de 10 ans »
25.00
Kids Menu — Entrée, Plat et Dessert
估算≈ 900 千卡80 克碳水
Les Entrées
Soupe Froide de Yaourth, Prunes, Daurade à la Flamme et Poulpe Grillé
Yogurt Cold Soup with Sea Bream and Octopus
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Echine de Cochon Ibérique Grillée, Pressé de Butternut au Raz El Hanout et Shiitake
Grilled Iberian Pork Neck with Butternut and Shiitake
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Les Plats
Rouget à la Plancha, Légumes d’Une Soupe Au Pistou Mijotés dans un Bouillon de Coquillage, Fregola Sarda et Basilic
Grilled Red Mullet with Fregola Sarda
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Suprême de Pintade “Basse Température”, Cromesqui de Petit Epeautre, Girolles Fraîches et Sucrine
Slow-cooked Guinea Fowl Supreme
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fromage
Assiette de 6 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
估算≈ 750 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Les Desserts
Abricots du Gard Rôtis Au Miel, Sésame Noir et Sorbet Verveinevegetarian
Roasted Apricots with Honey and Black Sesame
估算≈ 310 千卡42 克碳水
Pavlova aux Pêches, Fromage Blanc et Sorbet Hibiscusvegetarian
Peach Pavlova
估算≈ 480 千卡65 克碳水
Figues de Soliès Confites, Crémeux Pistache et Glace Amande Amarettovegetarian
Candied Figs with Pistachio Cream
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 35
Menu de Pâques
Quelques Grignotes Apéritives et Amuse-Bouche
Easter Appetizers
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Salade d’Avocat, Homard et Tourteauxpescatarian
Avocado, Lobster and Crab Salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Médaillon de Lotte, Ail des Ours et Petits Poispescatarian
Monkfish Medallion with Wild Garlic
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84
Carré de veau du Ségala, Asperges Vertes, Morilles Fraîche et Artichaut
Veal Rack with Asparagus and Morels
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 83
Variation autour de la Fraise d’Ici, Pistache et Hibiscusvegetarian
Strawberry Variation with Pistachio
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Menu de Pâques
64.00
Easter Tasting Menu — Quelques Grignotes Apéritives et Amuse-Bouche, Salade d’Avocat, Homard et Tourteaux, Médaillon de Lotte, Ail des Ours et Petits Pois, Carré de veau du Ségala, Asperges Vertes, Morilles Fraîche et Artichaut, Variation autour de la Fraise d’Ici, Pistache et Hibiscus
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 39
Menu Eté
Menu Eté
64.00
Summer Menu (Lobster and Pigeon) — Fleur de Courgette Soufflée au Homard, Tartare de Homard, Coulis de Courgette et Aster Maritime / Pigeon Royal du Maine en Deux Cuissons, Le Suprême Rôti Sur Le Coffre, La Cuisse Confite, Bouillon aux Algues Wakamé, Girolles et Truffes* d’Eté / Dessert au choix de la Carte
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Menu “Homard Bleu” Européen
Menu “Homard Bleu” Européenpescatarian
65.00
European Blue Lobster Menu — 1 Homard Entier par personne
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 82
Quelques Grignotes apéritives et Amuse-Bouche pour commencerpescatarian
Lobster Menu Appetizers
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Les Pinces en Tartare, Tomates Confites, Mange-Tout et Emulsion de Homard à la Citronnellepescatarian
Lobster Claw Tartare
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
La Queue Juste Tiédie, Cannelloni de Homard Citron et Verveine, Bouillon de Carapace à la Verveine et Girolles Fraîchespescatarian
Lobster Tail Cannelloni
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Dessert au choix de la Cartevegetarian
Lobster Menu Dessert
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 34

这个菜单还正确吗？

47veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有 Pressé de Butternut au Raz El Hanout et Shiitake。此外提供奶酪拼盘和 Pavlova aux Pêches 等甜点。同桌客人通常点龙虾或鱼类料理。

26 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

79dia
score估算

注重蛋白质的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水化合物的高蛋白菜肴。许多前菜和主菜适合关注碳水摄入的顾客。

14 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
avenue du 19 mars 1962 12, 84700 Sorgues
营业时间
周一—
周二19:30–21:00
周三12:00–13:15, 19:30–21:00
周四12:00–13:15, 19:30–21:00
周五12:00–13:15, 19:30–21:00
周六12:00–13:15, 19:30–21:00
周日—
Accueil Téléphonique de 9h30 à 12h / 17h30 à 19h30. Si nous n’avons aucune réservation à un service, nous nous prenons le droit de fermer le restaurant dans un souci économique.
联系方式
+33490391102 latabledesorgues@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesorgues.fr/fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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