Winstub Sür Und Siess
92 Rte de Guebwiller, 68360 Soultz-Haut-Rhin
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les Salades
Salade vigneronne
14.00
Vigneronne Salad — salade, saucisse de viande, emmental, cornichons, œuf, tomate
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
1/2 Salade vigneronne
8.00
Vigneronne Salad (half)
估算≈ 325 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade gourmande
18.00
Gourmand Salad — salade, foie gras, magret fumé, saumon fumé, pignons de pins
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade au chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad — salade, pain grillé, chèvre chaud, tomate
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade paysanne
14.00
Peasant Salad — salade, tomate, œuf dur, lardons, croútons, emmental râpé
估算≈ 600 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les Entrées chaudes
Escargots
9.00
Snails (half dozen) — 1/2 douzaine
估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好
Escargots
17.00
Snails (dozen) — la douzaine
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好
Croúte forestière
14.00
Forest Mushroom Crust
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Spécialités du Terroir
Bouchée à la reine
18.00
估算≈ 600 千卡40 克碳水
Rognions de veau : whisky
22.00
Veal kidneys with whisky
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rognions de veau : moutarde
22.00
Veal kidneys with mustard
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Souris d’agneau au thym
20.00
Lamb shank with thyme
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Jarret braisé sur choucroute
23.00
Braised pork knuckle with sauerkraut
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
Choucroute Royale
23.00
Royal Choucroute
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Tête de veau sauce gribiche
21.00
Calf's head with gribiche sauce
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cuisses de grenouille
21.00
Frog legs
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Suggestions
OS à moelle
14.00
Bone marrow
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 65
Onglet de veau aux girolles
24.00
Veal hanger steak with chanterelles
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartare de boeuf
24.00
Beef tartare
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fleischnakas maison
19.50
Fleischnakas
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 73
Les Poissons
Carpes frites, salade
20.00
Carp and chips
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71
Filet de sandre sur choucroute
22.00
Pike-perch fillet on sauerkraut
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poîlée de noix de Saint-Jacques
26.00
Pan-seared scallops
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Nos Douceurs
Café ou thé gourmand
8.00
Gourmet coffee or tea
估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 34
Tarte
6.00
Tart
估算≈ 400 千卡45 克碳水
Crème brûlée
7.00
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Ile flottante
6.00
Floating island
估算≈ 300 千卡30 克碳水
Fondant au chocolat
7.00
Chocolate fondant
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Irish café
8.00
Irish coffee
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 36
Elsass café
8.00
Elsass coffee
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 36
Les Entrées Froides
Terrine de foie gras de canard
20.00
Duck foie gras terrine
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
Terrine de canard
15.00
Duck terrine
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Viandes
Onglet de boeuf
22.00
Beef hanger steak
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de boeuf
28.00
Beef fillet
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Entrecôte de boeuf
24.00
Beef entrecôte — sauce au choix : échalotes, marchand de vin, poivre vert, forestière, girolles
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tournedos aux morilles
31.00
Tournedos with morels
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Jarret de porc
23.00
Pork knuckle — sauce au choix : munster, raifort
估算≈ 800 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 72
Magret de canard
22.00
Duck breast — sauce au choix : forestière, miel
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Escalope de veau sauce crème
22.00
Veal escalope with cream sauce
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cordon bleu de veau
24.00
Veal Cordon Bleu
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Menu Enfant
Nuggets de poulet et frites + 1 boule de glace
10.00
Kids Chicken Nuggets and Fries — glace vanille
估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 42
Nos coupes de glaces
Dame blanche
7.00
Glace vanille, chantilly, nappage chocolat chaud
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 27
Café liegeois
7.00
Café Liégeois — Glace café, vanille, chantilly, expresso
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
Chocolat liégeois
7.00
Glace chocolat, vanille, chantilly, chocolat chaud
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 35
Coupe Bailey’s
7.50
Bailey's Ice Cream — Glace vanille, Bailey’s, chantilly
估算≈ 540 千卡45 克碳水高热量 27
Coupe Vigneron
7.00
Vigneron Ice Cream — Sorbet cassis, crème de cassis, Marc de Gewurztraminer
估算≈ 380 千卡50 克碳水高热量 34
Coupe gourmandise
7.00
Gourmandise Ice Cream — Glace pistache, rhum raisin, chocolat blanc, sauce chocolat chaud
估算≈ 620 千卡60 克碳水高热量 27
Kougelhopf glacé
7.50
Iced Kougelhopf
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 34
Meringue glacée
7.00
Iced Meringue — Glace vanille, fraise
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 36
Sorbet arrosé
7.00
Sorbet — Au choix
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 32
Délice menthe
7.00
Mint Chocolate Ice Cream Sundae — Glace menthe chocolat, glace chocolat, sauce chocolat, chantilly
估算≈ 560 千卡58 克碳水高热量 27
Nos Glaces
Coupe 1 boule
2.00
Ice Cream Single Scoop
估算≈ 140 千卡18 克碳水
Coupe 2 boules
4.00
Ice Cream Double Scoop
估算≈ 280 千卡36 克碳水高热量 41
Coupe 3 boules
6.00
Ice Cream Triple Scoop
估算≈ 420 千卡54 克碳水高热量 38
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肉类主食与饱腹感沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白且低碳水的主菜和沙拉。大多数肉类菜品的血糖生成指数较低。
29 糖尿病友好 · 52 菜品
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实用信息
- 地址
- 92 Rte de Guebwiller, 68360 Soultz-Haut-Rhin
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33389286049
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-surundsiess.com/