Osteria Ballerino

Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf

营业中 · 直到 22:00

Italian€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Frühstück

Omelett, Spiegeleier oder Rühreier mit Butter und Brotkorb Natur

8.50

Eggs with butter and bread

估算≈ 620 千卡45 克碳水

Schafskäse, Tomaten, Frühlingszwiebelnvegetarian

11.50

Feta cheese with tomatoes and spring onions

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Chorizo und frische Tomaten

Chorizo and tomatoes

估算≈ 410 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bauernfrühstück

13.90

Farmer's breakfast — Omelette mit Kartoffeln und Kochschinken

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

Joghurt mit frischem Obstvegetarian

8.90

Yogurt with fresh fruit

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Bircher Müslivegetarian

9.50

Bircher muesli — Haferflocken, Äpfel, Bananen, Rosinen und Haselnüsse eingelegt in Milch. Getoppt mit Mangopürree und frischen Früchten.

估算≈ 520 千卡68 克碳水

süsses Frühstückvegetarian

11.90

Sweet breakfast — Croissant & Ofenbrötchen mit fruchtiger hausgemachter Marmelade, cremigem Honig, Butter und frischem Obst

估算≈ 750 千卡85 克碳水

kleines Frühstück

17.90

Small breakfast — Fontina Käse, italienische Salami, hausgemachte Marmelade, gek. Ei, frisches Obst, Butter und Brotkorb

估算≈ 680 千卡52 克碳水

Ballerino Frühstück

17.30

Ballerino breakfast — Variation aus italienischem Käse (Taleggio und Fontina), Kräuterfrischkäse, Salami, Lachs, Kochschinken, Rühei, hausgemachte Marmelade, frisches Obst, Butter, Brotkorb (Wahlweise für 1 oder 2 Personen)

估算≈ 820 千卡58 克碳水

Käsefrühstückvegetarian

17.90

Cheese breakfast — Variation aus italienischem Käse (Taleggio, Gorgonzola, Fontina), dazu hausgemachtes Chutney; Tomate-Mozzarella, Kräuterfrischkäse, Gurken, Oliven, Walnüsse, gek. Ei, Marmelade, Butter, frisches Obst, Brotkorb

估算≈ 710 千卡38 克碳水均衡 73

italienisches Frühstück

Italian breakfast — Parmaschinken mit Melone, Salami, Kochschinken, Tomate-Mozzarella, Gorgonzola, Oliven, getrocknete Tomaten, Butter, frisches Obst und Brotkorb

估算≈ 780 千卡62 克碳水

Lachsfrühstückpescatarian

Salmon breakfast — mit norwegischem Räucherlachs, Meerrettich, gek. Ei, Orangen- und Zitronenscheiben, Butter, Brotkorb

估算≈ 610 千卡48 克碳水

Frühstück des Monats

Breakfast of the month — siehe Wochenkarte

估算≈ 500 千卡40 克碳水均衡 69

Antipasti

Bruschetta con Pomodorovegetarian

8.50

Bruschetta Pomodoro — 4 geröstete Weißbrotscheiben mit frischen Tomatenwürfeln, Zwiebel, Knoblauch und Basilikum

估算≈ 380 千卡42 克碳水

Foccacia Con Rosmarinovegan

Focaccia with rosemary — Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenül

估算≈ 320 千卡38 克碳水

Foccacia Con Pomodorivegan

16.50

Focaccia with tomatoes — Pizzabrot mit frischen Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

估算≈ 350 千卡40 克碳水

Burrata Campana DOP su pomodorinivegetarian

Burrata with cherry tomatoes — Burrata mit warmen Cherrytomaten an Basilikumpesto

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Antipasto Ballerino

17.50

mariniertes und gegrilltes Gemüsse, Parmaschinken mit Honigmelone, getrocknete Tomaten, Oliven, Tomate-Mozzarella, Taleggio und hausgemachte Olivenpaste

估算≈ 650 千卡28 克碳水均衡 66

Carpaccio Di Manzo

Beef Carpaccio — hauchdünnne Scheiben vom rohen Rinderfilet (Argentinien) mit Parmesankäse, Champignons in dünnnen Scheiben und Zitronen-Olivenül

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Vitello Tonnato

Kalbsnussbraten mit Thunfischsauce und Kapern

估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salate

Insalata Mistavegan

12.50

Mixed salad — gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Hausdressing

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Insalata Tonnopescatarian

15.90

Tuna salad — gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Ei

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69

Insalata Pecorinovegetarian

Pecorino salad — gemischter Salat mit Schafskäse

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Insalata Ballerino

18.50

Ballerino salad — gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und frischen Früchten

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71

Insalata Di Rucola Parma

Arugula Parma salad — Rucolasalat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Parmaschinken, gehobeltem Parmesankäse und Kirschtomaten

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Insalata Frutti Di Marepescatarian

Seafood salad — Meeresfrüchtesalat aus Scampi, Sepia, Calamari und Pulpo auf Rucolabett, dazu Knoblauch und eine hausgemachte Zitronenvinaigrette

估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 76

Suppen

Minestrone Gemüsseuppevegan

Minestrone vegetable soup — mit frischem Gemüsse der Saison

估算≈ 180 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

Crema Di Pomodorovegetarian

Tomato cream soup — Tomatencremesuppe mit Mozzarellawürfeln

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Pasta

Spaghetti Aglio E Olio (pikant)vegan

14.90

Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenül, Peperoni

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 67

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Rindfleischsauce

估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 70

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti Carbonara — Spaghetti mit Schinken, Sahne, Ei

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Spaghetti Scampipescatarian

19.50

Spaghetti mit Scampi, Chili, Knoblauch und Kirschtomaten in leichter Tomatensauce

估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 77

Penne All Arabiatta (pikant)vegan

Penne All'Arrabbiata — Kurze Nudeln mit Knoblauch, Peperoni, Oliven in Tomatensauce

估算≈ 620 千卡78 克碳水均衡 78

Penne Pollo

16.90

Kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und Champignons in Sahnesauce

估算≈ 820 千卡70 克碳水

Spaghetti Genovesevegetarian

Spaghetti mit hausgemachtem Basilikumpesto und Kirschtomaten

估算≈ 720 千卡72 克碳水

Tagliatelle Salmonepescatarian

18.90

Breitbandnudeln mit Lachsfilet, frischem Spinat in Sahnesauce

估算≈ 880 千卡68 克碳水

Tagliatelle Vegetaria (vegetarisch)vegetarian

15.50

Tagliatelle Vegetaria — Breitbandnudeln mit gegrilltem Gemüsse, getr. Tomaten, Knoblauch, Oliven in Olivenül und gehobeltem Schafskäse

估算≈ 710 千卡70 克碳水均衡 66

Tagliatelle Ballerino

Breitbandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Gemüsse, Knoblauch und Sahnesauce

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Tagliatelle Frutti Di Marepescatarian

20.50

Breitbandnudeln mit Scampi, Calamari, Sepia und Pulpo, mit Knoblauch in leichter Tomatensauce

估算≈ 690 千卡72 克碳水均衡 77

Lasagne al Forno

Lasagna al Forno — Schichtblattnudeln mit Rindfleischsauce im Ofen mit Käse überbacken

估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 68

Pizza

Nurejewvegetarian

10.90

Pizza Nurejew — mit Tomatensauce, Käse und Kräutern

估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 69

Nijinskyvegetarian

13.00

Pizza Nijinsky — mit frischen Champignon, Oliven, Peperoni, Paprika, Zwiebeln

估算≈ 920 千卡100 克碳水均衡 70

Baryshnikowpescatarian

14.50

Pizza Baryshnikow — mit Thunfisch und Zwiebeln

估算≈ 950 千卡98 克碳水均衡 69

Fonteyn

Pizza Fonteyn — mit italienischer Salami

估算≈ 980 千卡95 克碳水

Bortoluzzipescatarian

15.00

Pizza Bortoluzzi — mit Sardellen, Kapern, Oliven, getrockneten Tomaten

估算≈ 900 千卡96 克碳水均衡 71

Maximova

Pizza Maximova — mit Salami, Schinken, Champignons, Peperoni

估算≈ 1050 千卡98 克碳水

Fraccivegetarian

Pizza Fracci — mit gegrilltem Gemüsse, Oliven, getrockneten Tomaten und Schafskäse

估算≈ 880 千卡92 克碳水均衡 77

Taglionivegetarian

Pizza Taglioni — mit Gorgonzola, Salbei und Walnüssen

估算≈ 1100 千卡90 克碳水

Pavlovavegetarian

Pizza Pavlova — mit Burrata, Cherrytomaten und frischem Rucola

估算≈ 920 千卡94 克碳水均衡 70

Ballerinopescatarian

Pizza Ballerino — mit frischem Lachs, Kräuterquark und frischem Spinat

估算≈ 980 千卡96 克碳水均衡 68

Evdokimova

Pizza Evdokimova — mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

估算≈ 960 千卡94 克碳水均衡 69

Vasiliev

Pizza Vasiliev — mit Scampi, Kirschtomaten, Knoblauch, Chili

估算≈ 940 千卡98 克碳水均衡 69

Plissezkaja

Pizza Plissezkaja — mit Meeresfrüchten: Scampi, Sepia, Calamarie, Pulpo und Knoblauch

估算≈ 960 千卡98 克碳水均衡 69

Fleisch & Fisch

Entrecote di Manzo

30.50

Entrecôte — argentinisches Rinder-Entrecote

估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Costolette d´Agnello alla Griglia

Lamb Chops — 3 sautierte Lammchops

估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filetto alla Griglia (200 gr.)

34.50

Beef Fillet — argentinisches Rinderfilet vom Grill

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Grigliata Mista

37.50

Mixed Grill — gemischte Grillplatte mit Lammkotelett, Hähnchenbrustfilet, Rinder-Entrecôte

估算≈ 950 千卡0 克碳水糖尿病友好

Pollo alla Griglia

Grilled Chicken Breast — gegrilltes Hähnchenbrustfilet

估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Ivoltini di Pollo

Chicken Roulade — gefüllte Hähnchenroulade mit Parmaschinken und getrockneten Tomaten

估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filetto di Lucioperca alla Griglia

26.50

Grilled Pike Perch — Gegrilltes Zanderfilet mit gegrilltem Gemüsse, Kartoffelpüree in Safran-Sauce, dazu Salat

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Salmone alla Griglia

Grilled Salmon — frisches Lachsfilet mit frischem Spinat, Salzkartoffeln und Salat

估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

Scampi alla Griglia 2

27.00

Grilled Scampi with Spaghetti — 3 Riesengambas mit Knoblauch, dazu Spaghetti, mit Kirschtomaten und Knoblauch in pikanter Tomatensauce, dazu Salat

估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 77

Scampi Alla Griglia

Grilled Scampi — 3 Riesengambas mit Gemüsse, Rosmarinkartoffeln und Salatbeilage

估算≈ 510 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 83

Dorade alla Griglia

29.50

Grilled Dorade — frische Dorade mit frischem Spinat, Butterkartoffeln und Salatbeilage

估算≈ 540 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Piatto misti di Pesce

Mixed Fish Platter — Gemischte Fischplatte mit gegrilltem Lachs, Fischfilet und Großgarnele, dazu gegrilltes Gemüsse, Butterkartoffeln und Salatbeilage

估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83

Desserts

Tiramisu

hausgemachte italienische Spezialität, Löffelbiscuit und Creme Mascarpone

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27

Creme Caramel

Crème Caramel — hausgemachter italienischer Karamellpudding

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41

Casata Gelato

italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38

Tartufo Classico

italienische Schokoladen-Eisspezialität

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 34

Panna Cota

Panna Cotta — hausgemachter Sahnepudding

估算≈ 310 千卡22 克碳水高热量 42

Wochenkarte / Specials

Zwei pochierte Eier auf geröstetem Brioche mit gebratenem Speck & Kochschinken, getoppt mit Sauce Hollandaise

Eggs Benedict with Brioche

估算≈ 850 千卡42 克碳水

Hausgemachte Pfifferlings-Creme-Suppe mit Speckwürfel

Chanterelle Cream Soup

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Pfifferlings-Bruschetta mit sautierten Pfifferlingen & Kräuterbutter

21.90

Chanterelle Bruschetta

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Zartes Lachs-Carpaccio mit warmen Pfifferlingen und jungem Rucola

20.90

Salmon Carpaccio

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Orecchiette mit würziger Salsiccia, Pfifferlingen & Rosmarin in cremiger Weißwein-Sauce

Orecchiette with Salsiccia

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Weiße Pizza mit gebratenen Pfifferlingen, gratinierten Ziegenkäsetalern, Honig und frischem Thymian

29.90

White Pizza with Chanterelles

估算≈ 920 千卡75 克碳水

Gegrilltes Wolfsbarschfilet auf Pfifferling-Kräuter-Ragout mit Zitronenbutter & cremigem Kartoffelstampf

28.90

Grilled Sea Bass

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schweinemedaillons mit Pfifferlingsrahm & Butterkartoffeln

Pork Medallions with Chanterelles

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Hausgemachtes Mango-Panna-Cotta

Mango Panna Cotta

估算≈ 340 千卡28 克碳水高热量 42

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80veggie
score估算

提供多种素食的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有蔬菜宽面和帕夫洛娃披萨。此外还提供阿拉伯辣味笔管面和蔬菜汤等纯素选项。

79 道菜中包含 22 道素食和 6 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白烤肉与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种烤肉和烤鱼选择。此外还有许多低碳水化合物的沙拉。

29 糖尿病友好 · 79 菜品

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实用信息

地址: Ruhlsdorfer Str. 14-16, 14532 Stahnsdorf
营业时间: 周一10:00–22:00
周二16:00–22:00
周三10:00–22:00
周四10:00–22:00
周五10:00–22:00
周六10:00–22:00
周日10:00–22:00
Mittagstisch von 12-15 Uhr Montags & mittwochs bis freitags
联系方式: +4933296985150 info@ballerino-stahnsdorf.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ballerino-stahnsdorf.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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