Brasserie Lounge Roannay
Rue de Spa 155, 4970 Stavelot
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
À déguster seul ou à partager à l’apéritif !
Plateau Mixte
25.00
Mixed Cheese and Charcuterie Platter — Fromages & Charcuteries
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
LES ENTRÉES
Sashimis de thon
21.00
Tuna Sashimi with Guacamole — Guacamole d’avocat & piment Jalapeno
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Carpaccio de bœuf
24.00
Beef Carpaccio with Parmesan and Truffle — Glace au parmesan, roquette & truffe noire
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pâté en croute de volaille et moutarde
19.00
Poultry Pâté en Croûte
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Lobster roll
24.00
Homard, brioche & salade d’herbes
估算≈ 420 千卡30 克碳水
LES PLATS
Cordon bleu
28.00
« Comme à la maison »
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ris de Veau Croustillant
38.00
Crispy Veal Sweetbreads — Mousseline de pommes de terre & sucrine grillée
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Cabillaud confit
28.00
Confited Cod — Mousseline de crustacés & sucrine grillée
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade césar
24.00
Caesar Salad with Poultry — Volaille, parmesan & croutons de pain
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Plat enfant
12.00
Kids Meal: Fried Chicken and Fries — Poulet frit, Frites
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
NOS PRÉPARATIONS DE BOEUF
Filet pur de Bœuf Eiffel
31.00
Beef Fillet Eiffel — Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Côte de Bœuf 500gr Eiffel
45.00
Beef Ribeye Eiffel — Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
估算≈ 1200 千卡55 克碳水
Bun Burger Eiffel
26.00
Eiffel Beef Burger — Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
估算≈ 980 千卡65 克碳水
Wagyu A5 Kagoshima
90.00
Sauce au choix : Béarnaise, poivre, beurre maitre d’hôtel & gorgonzola. Servi avec frites maison & salade
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
LES DESSERTS
Profiteroles au chocolat
12.00
Chocolate Profiteroles
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
La traditionnelle dame blanche
12.00
Dame Blanche
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
Coupe de fraises glacée
12.00
Strawberry Ice Cream Sundae
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 44
menu 6 services de notre Chef Mathieu Vande Velde
199.45
Chef's 6-Course Tasting Menu — Accord mets-whisky pour accompagner chacun des plats
估算≈ 2800 千卡180 克碳水高热量 29
Menu Homard – 4 services
Tartelette pieds de cochon – homards
Pig Trotter and Lobster Tartlet
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
Rolls avocat – homards
Avocado Lobster Rolls
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Carottes samba – huile de homards
Samba Carrots with Lobster Oil
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Salade de homards – herbes sauvages
Lobster Salad with Wild Herbs
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
cassolette de pinces de homards
Lobster Claw Cassolette
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Trou normand
估算≈ 110 千卡12 克碳水
Queue de homards rôti au feu de bois – noisettes
Wood-fired Roasted Lobster Tail
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartelette dame blanche inversée
Inverted Dame Blanche Tartlet
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34
Beignet myrtilles
Blueberry Fritter
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Menu unique, en 4 services, mises en bouche & mignardises
110.00
4-Course Lobster Menu
估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 33
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没有素食主菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上没有素食主菜。甜点有巧克力 profiteroles 和草莓冰杯。
28 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
评价
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实用信息
- 地址
- Rue de Spa 155, 4970 Stavelot
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +3287275311
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roannay.be/brasserie/