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Auberge du Noordmeulen

Route de Wormhout 489, 59114 Steenvoorde

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules
Menu à 26,00€
26.00
Full Course Menu — Potage, entrée, plat, fromage et dessert
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 31
Menu à 21,00€
21.00
3-Course Menu — Entrée, plat et dessert
估算≈ 1300 千卡110 克碳水高热量 39
Menu Bistrot à 15,00€
15.00
Bistro Menu — Plat et dessert
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Potage
Potage de saison
Seasonal Soup
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Entrée Chaude
Goyère du NoordMeulenvegetarian
Maroilles Cheese Tart — tarte au Maroilles et fromage frais
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Faluche Maroillesvegetarian
Gratinated Maroilles Faluche — faluche, Maroilles, oignons braisés, le tout gratiné
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ficelle Picarde
crêpe au jambon, champignons, sauce blanche le tout gratiné
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Tourte aux endives
Endive and Ham Tart — endives, jambon, gruyère, crème fraîche
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Flamiche aux Poireaux
Leek and Ham Tart — tarte aux poireaux, jambon
估算≈ 380 千卡26 克碳水
Tourte du NoordMeulenvegetarian
Goat Cheese Tart — tarte au fromage de chèvre et crème fraîche
估算≈ 360 千卡24 克碳水糖尿病友好
Plat Principal
Waterzoi de Poulet
Chicken Waterzooi — poulet cuit en marmite avec des petits légumes
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Coq à la Flamande
Flemish Coq au Vin — flambé au genièvre, cuit à la bière
估算≈ 650 千卡25 克碳水均衡 74
Lapin à la Flamande
Flemish Rabbit Stew — pruneaux, raisins cuits à la bière brune
估算≈ 620 千卡35 克碳水均衡 65
PotchVleesch Maison
PotchVleesch — 4 viandes veau, porc, poulet et lapin en gelée
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poulet au cidre
Chicken with Cider — sauce crème fraîche estragon, ciboulette, cerfeuil et champignons
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Carbonnade Flamande
sauté de boeuf mijoté à la bière
估算≈ 720 千卡28 克碳水均衡 66
Poulet du NoordMeulen
Chicken Beer Stew — poulet mijoté à la bière, raisins et carottes
估算≈ 640 千卡32 克碳水均衡 70
Sauté de porc au Maroilles et à la bière
Pork Stew with Maroilles — crème fraîche et pomme
估算≈ 750 千卡30 克碳水均衡 74
Poulet à la bière sauce à la crème et au Maroilles
Chicken with Beer and Maroilles
估算≈ 740 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fromage
Assiette de fromagevegetarian
Cheese Plate
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Dessert
Tarte tatin aux Pommesvegetarian
Apple Tarte Tatin
估算≈ 450 千卡62 克碳水高热量 40
Tarte à la cassonadevegetarian
Brown Sugar Tart
估算≈ 520 千卡68 克碳水高热量 34
Tatin à la rhubarbevegetarian
Rhubarb Tatin
估算≈ 410 千卡55 克碳水高热量 42

这个菜单还正确吗？

55veggie
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素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜提供 Goyère du NoordMeulen 或 Tourte du NoordMeulen。这里没有素食主菜，但可以点奶酪拼盘和 Tarte tatin aux Pommes。

23 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款低血糖指数的高蛋白主菜。PotchVleesch Maison 是主菜中碳水化合物含量最低的选项。

9 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Route de Wormhout 489, 59114 Steenvoorde
营业时间
周一—
周二—
周三—
周四12:00–14:00
周五12:00–14:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日12:00–14:00
Du lundi au jeudi pour les groupes de + de 15 personnes. Réservation possible en semaine à partir de 20 personnes
联系方式
+33328481118 auberge.du.noord.meulen@orange.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge712990234.wordpress.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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